Sistem zeliščnih postelj - stvar okusa
Ustvarjanje zeliščne gredice bi moralo biti poglavje v vsaki hobi vrtnarski karieri. V nekem smislu sodi med glavne discipline oddelka za vrtnarjenje. Če pa se boste s tem projektom soočili prvič, se boste kmalu soočili z osnovnim vprašanjem: Katera zelišča naj rastlina dejansko kolonizira?
tudi preberi
- Kakšno zemljo potrebujejo moja zelišča?
- Katere rastline se dobro ujemajo s tujo?
- Katera zelišča so primerna za zeliščno spiralo?
Vaše nebo kot indikator
Večina jih bo kuhala s sistemom zelišč. Torej, katera zelišča gojite, je odvisno predvsem od vašega osebnega okusa in vaših kuharskih navad. Radi kuhate izdatno in po domače? Ali pa bi raje začinjeno Mediteran? Če se lahko dobro odločite med tema dvema kategorijama, je izbira enostavna.
Domača proti sredozemskim zeliščem
Ker preprost način združevanja zelišč v skupine preprosto temelji na njihovem izvoru. Najpogostejše kuhinjske rafinerije za razmere v naših zemljepisnih širinah lahko v grobem razdelimo na lokalne in južne sorte. Glede na to skupino je očitno, da so zaradi različnih lokacijskih zahtev primerne tudi za skupno sajenje.
Torej kombinacija
- osebni okus zeliščne preference
- razpoložljivo lokacijo in
- rastni pogoji rastlinske vrste, povezani s poreklom
Lokacija kot indikator
Katera zelišča lahko posadite skupaj, je močno odvisno od lokacije, ki jo imate na voljo za zeliščno gredico oz želite uporabiti. Kajti za sredozemska zelišča z juga, kot so timijan, žajbelj, origano ali rožmarin, potrebujete čim bolj sončno mesto, ki je najbolje opremljeno s kamni za shranjevanje toplote. Lokalna zelišča, kot so poprova meta, kamilica, komarček ali divji česen, pa dobro prenašajo tudi delno senčeno mesto pod drevesom. V polni senci lahko stoji le redka gozdna zelišča, kot sta lesna lupina ali divji česen.
Stanje tal
Seveda pa različna zelišča zahtevajo tudi različne pogoje substrata. Medtem ko južna zelišča, kot so sivka, bazilika ali limonin timijan, običajno potrebujejo slabo, dobro odcedno zemljo, Lokalna zelišča, kot so krebulj, drobnjak ali peteršilj, bolje uspevajo v humusnih, globokih tleh. Če se orientirate na te pogoje, lahko iz praktičnih razlogov dobro posadite ustrezna zelišča skupaj.
Vegetativne lastnosti kot indikator
Za skupno sajenje so pomembne tudi osnovne vegetativne lastnosti zelišč. Na primer, enoletnih sort ne smete postavljati v neposredni bližini trajnic. Trajnice se pogosto motijo zaradi nenehnih nemirov v sosednji etaži. Katera zelišča se običajno dobro dopolnjujejo zaradi svojih sestavin, kot so eterična olja, so na primer:
- Žajbelj in origano
- Peteršilj, bazilika in drobnjak
- Pimpinelle in melisa
- Rožmarin, timijan in sivka
- Koper, boraga in krebulj
Sorte, ki se ne ujemajo dobro, so:
- Timijan in majaron
- Koriander in komarček
- Koper in pehtran
- Melisa in bazilika
