Setev zelišč: gojenje iz semen v loncu: navodila

Zelišča so postala nepogrešljiva v kuhinji. Hrani dajejo le pravi okus. V trgovinah so vse leto na voljo različne vrste zeliščnih lončkov. Običajno so precej dragi in ne zdržijo dolgo na okenski polici. Ceneje je vzgojiti svojega v loncu iz semen. To je zelo enostavno in predvsem zelišča lahko prenesejo veliko. Pozneje jih lahko posadimo tudi na vrtu.

Posejati zelišča

Zelišča z vrta ali z okenske police so za mnoge nujna. Zelišča zlahka posejete sami. Kako poteka gojenje iz semen v lončkih, lahko izveste v naslednjih navodilih.

Semena

Pri vsaki setvi, bodisi na prostem ali v lonec, je kakovost semena vedno odločilna za uspeh. Pomembno je, da imajo semena še določeno sposobnost kalitve. Na semenskih vrečah je navedena garancija za kalčke, to je leto žetve in do kdaj se semena lahko hranijo. Starejša kot je, slabše bo kasneje kalila.

Poleg tega je treba zagotoviti, da so semena zelišč v embalaži za zaščito pred kalčki. Tukaj je zaščiten pred zrakom in vlago. Hkrati je zagotovljena dolga kalivost.

namig: Semena zelišč lahko naberete tudi sami. Semena je treba odstraniti tik preden se grozdi sadja odprejo. Te se nato posušijo in zapakirajo nepredušno in neprepustno za svetlobo. Pripravljen je za uporabo naslednje leto.

čas

Na odprtem terenu, torej na vrtu, je treba zelišča sejati od aprila do poznega poletja, odvisno od sorte. Pri gojenju mladih rastlin v hiši je situacija drugačna. Tu lahko semena posejemo vse leto. Nekateri hobi vrtnarji odsvetujejo setev zelišč od novembra do januarja, z Razlog, da je v teh mesecih rast šibkejša zaradi višjih temperatur in tudi sončne svetlobe manjka. Na te dejavnike pa bi lahko v tem času pri setvi v zaprtih prostorih vplivali tudi pozitivno. Vendar pa je najboljši čas za setev semena zelišč v lonec konec februarja do začetka marca. Toda potem je pomembno, da imajo mlade rastline mesto bodisi na okenski polici bodisi v rastlinjaku.

Substrat

Semena nikoli ne smete posejati v običajno zemljo za lončnice. Ta vsebuje preveč hranil in soli, kot so dušik, fosfor in kalij. Te so škodljive za razvoj korenin sadik. Tukaj je treba uporabiti posebno zemljo za sajenje. to je

• zelo drobno drobljivo
• temne barve
• nizko vsebnostjo hranil
• večinoma brez plevela
• ne vsebuje grobih sestavin
• Zaradi strukture se pri prelivanju ne stisne toliko

namig: Za setev zeliščnih semen lahko uporabite tudi tako imenovane tablete kokosovega vira. Ti niso le okolju prijazni, ampak tudi enostavni za uporabo.

Svetli in temni mikrobi

Pri setvi bodite vedno pozorni, ali so zelišča svetle ali temne kalčke. Na vrečki s semeni lahko vedno najdete opombo.

Lahki mikrobi

• Slano
• Koper in
• Bazilika

Temni kalček

• peteršilj
• Drobnjak in
• Boraga

Edina razlika med obema je v tem

• semena lahkih kalčkov so le rahlo pritisnjena na površino zemlje, ne pokrita
• Temni kalčki pa prejmejo celotno plast zemlje kot pokrov
• Tu velja pravilo: vsaj toliko, kolikor je debelo seme

namig: Semena s trdo lupino pred setvijo vsaj eno noč namočimo v topli vodi. To bo olajšalo kalitev.

Setev zelišč: navodila

Gojenje se lahko izvaja v lončkih ali v komercialno dostopnih majhnih rastlinjakih za okensko polico. Poleg tega obstaja tudi možnost, da si sami izdelate »mini rastlinjak«. Še nekaj pripomb o tem kasneje. Setev je običajno precej enostavna. Postopek je naslednji:

• Posodo do roba napolnite z zemljo za lončnice
• nato zemljo enakomerno razporedite in rahlo pritisnite
• Semena enakomerno porazdelite v intervalih (ne preblizu)
• Lahke kalčke le rahlo pritisnite na površino zemlje
• Temni kalilnik tanko prekrijte z zemljo
• Rahlo pritisnite s hrbtno stranjo roke ali desko
• Semena previdno navlažite
• za to je najbolje uporabiti plastenko z razpršilom
• Izogibajte se zamašitvi (nastajanju plesni)
• Lonec ali drugo sadilnico pokrijte s pokrovom
• Kot pokrov je primerna folija ali plastična vrečka
• vendar je potem treba zagotoviti tudi redno prezračevanje
• za to vedno na kratko odstranite pokrov
• Posode postavite na toplo mesto
• optimalna temperatura kalitve je med 20 °C in 25 °C
• ne stojte na okenski polici nad grelcem
• S segretim zrakom se semena in kasnejše sadike hitro posušijo
• Redno preverjajte vlažnost tal

Prve sadike se pojavijo po 8 do 14 dneh. Vendar je treba opozoriti, da je čas kalitve posameznih vrst zelišč lahko precej različen. Informacije o tem najdete tudi na vrečkah s semeni. Upoštevati je treba tudi, da je čas kalitve odvisen tudi od prevladujočih razmer. Zato ga morda lahko tudi malo podaljša. Sadike zdaj potrebujejo

• več svetlobe
• vendar brez žgočega sonca
• zato se je treba izogibati mestu pri južnem oknu
• Zdaj lahko pokrov počasi popolnoma odstranite
• zdaj morate več pozornosti posvetiti vlagi
• vendar se izogibajte zalivanju
• Za enakomerno rast lonce zamenjajte vsake dva do tri dni

namig: Baziliko, rožmarin, koper, krešo, peteršilj, poprovo meto, drobnjak in timijan lahko še posebej dobro gojimo na okenski polici od setve do žetve.

Izlužite mlade rastline

Ko se pojavijo prvi lističi in sadike dosežejo višino med 8 in 10 cm, je čas, da rastline ločimo. Korenine posameznih rastlin zdaj potrebujejo dovolj prostora za dober razvoj. To je edini način za pravilno rast zelišč. Izbiranje sadik ni posebej težko, vendar morate ravnati previdno:

• Zdaj uporabite običajno zemljo za lončnice kot substrat za rastline
• Z njim napolnite ustrezno število lončkov
• kot pripomoček uporabite pribor za vbadanje
• Pod sadike previdno položite klešče
• dvigni vse s korenom
• Posamezno položite v pripravljene lonce
• Pri tem ne poškodujte korenin
• Sadike zdaj razvijejo ustrezne koreninske grude
• Dobro zalivajte in redno preverjajte vlažnost
• Izogibajte se zalivanju

Od tega trenutka dalje majhne rastline potrebujejo redna hranila v obliki gnojila za optimalno rast. Glavne zahteve so dušik, fosfor za nastanek korenin in kalij za krepitev tkiva in spodbujanje odpornosti.

namig: Samo zdrava zelišča razvijejo polno aromo.

Ločitev ni potrebna

Če se med setvijo uporabimo posebne posode za setev, se lahko iztrebljajo mlade rastline. Alternativno lahko uporabite tudi tablete vira kokosa ali lonce iz šote. Tako lahko v njih ob presaditvi ostanejo sadike v “šotnih lončkih”. Struktura teh rastočih lončkov iz šote se sčasoma sama od sebe razgradi. Pri uporabi pa je treba vedno upoštevati, da niso preveč prijazni do okolja, saj so za svoje Proizvodno šoto je treba izkopati, kar pa sčasoma vodi do izsuševanja preostalih močvirja. Posledica se izraža v nenehnih podnebnih spremembah.

Boljša alternativa je sejanje semen zelišč v kokosove pelete. To je popolnoma ekološki izdelek. Ta substrat je sestavljen iz stoodstotno obnovljivih surovin, in sicer kokosovih vlaken iz kokosove lupine. Tudi tu je setev zelišč precej enostavna.

Setev v kokosov substrat: navodila

Kokosovi peleti so komercialno na voljo. Je zelo enostaven za uporabo. Ko dodamo vodo, se podvojijo in se nato pripravijo za setev.

• dajte več tablet v otroški lonec
• Zavihki morajo biti drug ob drugem
• nato prelijte s toplo vodo
• Pustite, da tablete nabreknejo vsaj 5 do 10 minut
• Odvečno vodo odlijemo iz lonca
• Tablete so zaprte v fino mrežico
• le previdno ga odprite na vrhu
• zdaj rahlo potisnite semena v zemljo
• tudi tukaj bodite pozorni na svetle ali temne klice
• v primeru temnih kalčkov na vrh namažite nekaj kokosovega substrata
• Lončke za gojenje postavite na svetlo mesto
• redno zalivajte, ne pustite, da se izsuši

Če so sadike tako dobro zrasle, da lonec postane premajhen, je potrebno presaditev v večji lonec z običajno zemljo za lončnice. Nadaljnji vzdrževalni ukrepi, kot je že opisano.

Naredite svoje lončke za seme

Obstajajo različni načini za izdelavo lastnih lončkov. Za to v trgovini obstajajo posebne naprave. Nato lahko iz starega časopisa naredite lonce. S temi lončki lahko nato sadike tudi presadimo, če so primerne velikosti.

Poleg tega se je izkazalo za izjemno praktično, ko so lonci razdeljeni na majhne predelke. Na ta način lahko v vsak oddelek položimo seme. Preventivno pa je treba posejati dva do tri. Šibkejše sadike nato kasneje odstranimo, tako da na koncu ostanejo le najmočnejše. To odpravlja potrebo po vbadanju.

Z lahkoto lahko sami ustvarite majhen "mini rastlinjak". Za to so potrebni

• ovoj za jajca in
• Folija

Pokrov nato preprosto razrežemo in zamenjamo s folijo za živila. Nato se vlije zemlja za lončenje in setev zelišč se lahko začne.

namig: Lončki za jogurt, odrezane plastične steklenice ali škatle za mleko se lahko uporabljajo tudi kot lonci za gojenje.

Zelišča, vzgojena v lončkih, lahko nato bodisi damo na vrt presajeno so ali bodo še naprej vzdrževani na okenski polici. Nato morate dobiti svetlo do delno zasenčeno mesto, odvisno od sorte.