Po barvi prepoznajte zrelost plodov
Preden lubenice končajo na policah s sadjem v lokalnih supermarketih, jih običajno prevažajo na dolge razdalje iz naslednjih držav:
- Španija
- Iran
- puran
- Izrael
tudi preberi
- Na svojem vrtu ali rastlinjaku posadite lubenico
- Kako pravilno shraniti zrelo lubenico
- Ali je mogoče zajce hraniti z lubenico?
Ker lahko med transportom mine nekaj dni ali tednov, se včasih poberejo plodovi, ki še niso povsem zreli. Sijajno zelena barva kaže na nezrelost lubenic, medtem ko motno zelena z mrežnimi rumenimi komponentami kaže na napredno zrelost. Rumena lisa na eni strani lubenice kaže, ali je bila melona dovolj zrela. To nikakor ni kakovostna napaka, ampak nastane na stičnem mestu lubenice na tleh, ko je popolnoma zrela.
Preizkus zvočnega udarca za lubenice
Pri trkanju po lubenici so strokovnjaki s področja gojenja lubenic pozorni ne le na zvok, ampak tudi na natančen odmev udarnih vibracij. V bistvu relativna resnost v primerjavi z velikostjo lubenice kaže tudi na stopnjo zrelosti. Če med lubenicami enake velikosti najdete en primerek težji od drugega, je to najbolj zrel primerek. Z roko tapnite po lupini lubenice in poslušajte natančen zvok. Če je to videti precej dolgočasno in svetlo, je verjetno zrel sadež. Po drugi strani pa zelo temen in poln zvok kaže na pomanjkanje zrelosti.
Določite zrelost lubenic na svojem vrtu
Ali so lubenice prav na vašem vrtu oz v rastlinjaku pridelane, lahko uporabite dodatne kazalnike za določitev stopnje zrelosti. Ko plodovi začnejo zoreti, se na koncih stebel pojavijo rahle razpoke. Poleg tega so listi, ki ovenijo brez zmrzali ali suše, znak, da so lubenice pripravljene za obiranje.
Nasveti in triki
Če kupujete lubenice v supermarketu, morate kupiti simetrično oblikovano in enakomerno sadje. Vdrtine v sicer pravilni obliki kažejo na začasno Nezadostna ponudba rastline z vodo ali hranili.
