Namen uporabe določa čas spravila
Debele, popolnoma zrele kosmulje redko najdemo v trgovinah, ker jih ni mogoče shraniti. Hobi vrtnarji uživajo v privilegiju, da julija in avgusta grizljajo sočne sladke sadeže s samoraslega grma. Za shranjevanje skozi Zavre Vendar pa so popolnoma zrele kosmulje manj primerne, saj skoraj ne vsebujejo pektina. V tem primeru bi bil potreben visok odmerek želirnih sredstev.
tudi preberi
- Kosmulje posadite na zgleden način – tako deluje
- Pravilno odrežite visoko steblo kosmulje – tako deluje
- Kako pravilno rezati kosmulje
Zato izkušeni vrtnarji izvajajo zeleno obiranje od konca maja. Na tej točki so jagode dosegle tretjino svoje možne velikosti in so še vedno večinoma zelene barve. Če jih zaužijemo surove, bi te kosmulje privabile solze v oči tudi pri zagrizenih ljubiteljih sadja. Idealne so za pripravo marmelade, soka ali kompota.
Pravilno pobiranje zmanjša boleče praske
Da bi prišli do predmetov poželenja na trnastih grmih kosmulje, je treba sprejeti kar nekaj prask. Če želite zmanjšati vbod, pri obiranju postopajte na naslednji način:
- Oblecite si oblačila in hlače z dolgimi rokavi
- Nadenite delovne rokavice ali dva para gumijastih rokavic drug na drugega
- vzemi eno vejo v roko in jo dvigni
- z drugo roko poberi kosmulje
Kdo že pri rastline hoče vzeti veter iz jader dobro utrjenih kosmuljevih grmov, jih od začetka vzgaja na vitkem vretenu. V tem primeru ima rastlina eno samo glavno steblo, ki je pritrjeno vzdolž palice. Ostane le nekaj stranskih poganjkov, ki jih poleti dvakrat obrežemo.
Nasveti in triki
Kosmulje se samooprašujejo, zato lahko en sam grm prinese okusno letino. Donos in okus se lahko znatno povečata, če uporabite vsaj dva različna Sorte kosmulje rastejo na vrtu.
GTH
