Strup, ki preži nevarnost v mnogih rastlinah
Številni drevesni sadeži so odličnega okusa in so na našem jedilniku že stoletja. V našem življenjskem prostoru pa je tudi veliko drevesnih vrst, ki jih ne poznamo in njihovi plodovi niso ravno vabljivi. Zato je pri ravnanju z njimi potrebna previdnost.
Duglasa jelka je neškodljiva
Nekateri iglavci, kot so tisa in cedra tvorijo strupene sestavine, ki imajo zelo strupen učinek. Duglasa jelka je tudi iglavec, zato je dobro vedeti, kako strupena je.
Kdor ga želi posaditi in sumi na grožnjo, bo z veseljem prebral, da je neškodljiv. Niti sledu strupov daleč naokoli, nasprotno.
Nepričakovano okusno in vsestransko
Morda šele zdaj odkrivate, da na svojem vrtu nevedno gojite okusno drevo. Za tiste, ki želijo eksperimentirati, je vredno poiskati ustrezne recepte.
- sveže konice/iglice poganjkov so užitne in idealne za smoothije
- Semena lahko pražite in jih uporabite kot sestavino za kuhanje
- Cvetove lahko predelamo v sirup
- Stožci imajo okus žganja
Nasveti
Pazite le, da duglazija ni onesnažena s kemikalijami.
