Sadite, negujte in uporabljajte paradižnikovo sladkorno grozdje

click fraud protection

Sorta paradižnika „Sugar Grape“ je bogat koktajl paradižnik. Predstavljamo prigrizek paradižnik v profilu.

Trgatev paradižnikovega sladkorja
Rdeči koktajl paradižnik 'sugar grape' prinaša bogato letino sladkih sadežev [Foto: Janelle Lugge / Shutterstock.com]

Koktajl paradižnik iz sladkornega grozdja že zgodaj poleti obrodi veliko majhnih sladkih sadežev. V tem portretu boste izvedeli vse o lastnostih in pridelavi „sladkornega grozdja“.

vsebine

  • Sladkorno grozdje: profil
  • Izvor in zgodovina sorte paradižnika „sladkorno grozdje“
  • Lastnosti in okus koktajl paradižnika
  • Posebnosti pri gojenju sladkornega grozdja
  • Sladkorni grozdni paradižnik: nega
  • Nabiranje in uporaba

Sladkorno grozdje: profil

sadje Koktajl paradižnik; temno rdeče
okus aromatičen, zelo sladek
Čas zorenja zgodaj
rast Paradižnik v palčki, do 3 m
Lokacija Lonec, rastlinjak, zavarovana njiva

Izvor in zgodovina sorte paradižnika „sladkorno grozdje“

Sorta paradižnika „sladkorno grozdje“ izvira iz Nemčije, vendar natančen žlahtnitelj ni znan. Semenarska podjetja, kot je Reinsaat KG iz Avstrije, povečujejo „sladkorno grozdje“ kot vzdrževalno sorto. Odobritev sorte je dobil že leta 1994 in je od takrat postal nepogrešljiv del ponudbe vsakega ljubitelja paradižnika, pa tudi v ekološki pridelavi. Včasih sorta paradižnika

"mehiški medeni paradižnik" na voljo tudi pod sinonimom „sladkorno grozdje“, vendar ne gre za drugo ime, ampak za dve ločeni sorti.

Lastnosti in okus koktajl paradižnika

„Sladkorno grozdje“ je nedoločena sorta, raste neomejeno. Ima močno rast, lahko postane zelo visok in doseže višino 300 cm. Sorta "sladkorno grozdje" je zgodnja zorenje, prve plodove lahko obiramo od sredine junija do konca junija. Čas žetve traja do prve zmrzali.

Plodovi 'sladkornega grozdja' so okrogli in temno rdeče barve. So velikosti češnje in jih zato ponujajo tudi kot češnjev paradižnik. Teža vsakega paradižnika je 15 do 20 gramov. Plodovi visijo na rastlini v dolgih mehurčkih. Okus je zelo dober, aromatičen in izjemno sladek. Sorta paradižnika „sladkorno grozdje“ je trdna in se zato lahko razmnožuje iz lastnih semen.

Grozdne mehurčke iz paradižnikovega sladkorja
Paradižnikovo "sladkorno grozdje" zori na dolgih mehurčkih [Foto: Kei Shooting / Shutterstock.com]

Posebnosti pri gojenju sladkornega grozdja

Sladkorno grozdje je primerno za pridelavo v lončkih, rastlinjakih in na zavarovanem polju. Dežna prevleka ščiti koktajl paradižnik pred pokanjem in drugimi Bolezni paradižnikaki se lahko hitro širi preko kapljic vode ali visoke vlažnosti. Mlade rastline, ki so občutljive na mraz, damo v rastlinjak šele od začetka maja in na prostem ter od sredine maja po ledenih svetnikih v lončke. Za sajenje v lončkih, pa tudi za zahtevna tla, priporočamo uporabo kakovostne zemlje za lončnice, kot je naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja. Ta ima ohlapno strukturo, ki shranjuje vodo, in je popolnoma trajnostna Nadomestki šote kot je kompost.

Posodo s prostornino najmanj 10 litrov do približno tretjine napolnite z zemljo za lončnice in vanjo dajte »sladkorno grozdje«. Druga možnost je, da izkopljete globoko jamo za sajenje v gredici ali rastlinjaku. Rastlina naj izgine vsaj na pol poti v vedro ali luknjo v tleh. Odtrgajte vse pregloboke liste in jih napolnite z zemljo. Nove, fine korenine se tvorijo vzdolž stebla rastline, ko pride v stik s tlemi. Na ta način se rastlina paradižnika dobro razraste in se hitro oskrbi z vodo in hranili. Na koncu 'sladkorno grozdje' dobro zalijemo in pritrdimo s palico.

Sladkorni grozdni paradižnik: nega

Koktajl paradižnik „sladkorno grozdje“ potrebuje dobro oskrbo z vodo in hranili skozi vse poletje. Paradižnik je močan jed, zato ima posebno veliko potrebo po gnojilih. Od junija torej redno gnojite. S pomočjo tekočega organskega gnojila je oskrba s hranili enostavna, predvsem na balkonu, pa tudi na prostem in v rastlinjaku. Naša Organsko gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura nanesemo v odmerku 5 do 15 ml na 5 litrov vode ob prelivanju. Bistvena hranila, ki jih vsebuje, kot sta kalij in dušik, tako pridejo neposredno do korenin rastlin. Tudi akutne pomanjkljivosti hranil, kot je porumenelost spodnjih listov, lahko na ta način hitro ozdravimo. To Posnemanje paradižnika je pomemben ukrep za to hitro rastočo sorto. Če pustite, da stojijo do štiri globoko nameščene pekoče poganjke, postane koktajl paradižnik širši in bolj košati. Na stranskih poganjkih se hitro oblikujejo cvetovi in ​​plodovi. Vse ostale poganjke v pazduh listov redno odstranjujemo. Dodatne poganjke je treba dobro vezati.

Nabiranje in uporaba

Prve sladke plodove „sladkornega grozdja“ lahko obiramo od sredine junija. Veliko sadja se pogosto združi do konca sezone. Sorta je zelo primerna kot prigrizek paradižnika in je zelo priljubljena pri otrocih, predvsem zaradi sladkega okusa. Koktajl paradižnik je primeren tudi za sušenje ali namakanje v olju ali kisu. Sladki, okusni namazi, kečap ali salsa so možni tudi s sladkornim grozdnim paradižnikom.

Druga posebno aromatična sorta je 'Črna češnja'. V profilu vam predstavljamo začinjeno temno rdeče-vijolično sorto.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec