Pepino: rastline, sorte in prezimovanje

Pepino (tudi melona hruška) prepriča z izjemnimi plodovi. V nadaljevanju boste izvedeli, kako lahko gojite hruškovo melono, kdaj je melonova hruška zrela in kakšnega okusa imajo plodovi.

Pepini so znani tudi kot hruška melona ali melonova hruška, ker imajo okus kot eksotična mešanica obeh sadežev. Predstavili vam bomo Pepino in vam dali nasvete o pridelavi in ​​žetvi.

Pepino: značilnosti in izvor

Pepino (Solanum muricatum) spada v družino veleblagov (Solanaceae) in je tesno sorodna s paradižnikom (Solanum lycopersicum), čili (paprika) in jajčevci (Solanum melongena) povezane. Prvotno prihaja iz Južne Amerike in zahteva tople temperature. Zato ga pogosto gojimo le kot enoletnico, čeprav je pravzaprav trajnica.

Pepinos doseže višino od 60 do 120 centimetrov, v izjemnih primerih tudi do 150 centimetrov. Navzven spominjajo na rastline čilija, listi so suličasti do žličasti in temno zelene barve. Cvetovi pepina pa so podobni cvetom jajčevcev, so petkratni in črtasto vijolični. Obdobje cvetenja se začne junija in traja do septembra.
Plodovi pepina se oblikujejo drug za drugim in zorijo od julija do oktobra. Melone hruške so eliptične, jabolkaste ali ovalne oblike, velike so v povprečju od 10 do 20 centimetrov in tehtajo do 400 gramov. Dvočesano jagodičje ima svetlo rumeno do sončno rumeno barvo s temno vijoličnimi navpičnimi črtami, ko je zrelo. Mehka in okusna kaša je zlato-rumene do rumeno-oranžne barve. Pepino sadje lahko uživamo surovo ali s kožo. Okus zrele melone hruške je sladek in saden, spominja na melono in hruško.

Pregled sort Pepino

Obstaja le nekaj sort Pepinos, večinoma je toploljubna rastlina na voljo brez imena sorte. Kljub temu bi vam radi podali kratek pregled sort.

• "Sladkorno zlato": Melona hruška s previsno rastjo do 100 cm. Zato je idealen za viseči semafor. Zlato rumeni plodovi velikosti hruške so sladkega in sadnega okusa.
• "Copa": Pepino pozno zorenje z višino okoli 100 cm. Zrele, okusne hruške melone lahko nabiramo od septembra do oktobra.

Posadite melono hruško

Pepinos lahko gojimo kot majhne paradižnike, ker imajo podobne zahteve glede lokacije in nege.

Prava lokacija Pepino

Hruške melone imajo raje dobro odcedna in s hranili bogata tla. Majhne rastline so idealne za balkonske vrtove, sajenje na semaforju in hranjenje v lončkih. Pepino imajo raje zaščiteno, toplo lokacijo. Občutljivi so na mraz in jih je treba posaditi šele po ledenih svetnikih sredi maja.

Tako deluje sajenje

Za sajenje v lončke, viseče košare ali okenske škatle uporabite zemljo za lončnice, bogato s hranili, kot je naša. Plantura organska paradižnikova zemlja, Izberite. Ohlapna tekstura in visoka vsebnost komposta preprečujeta premočenje in hkrati shranjujeta rastlinam dostopno vodo po zalivanju. Substrat napolnite v pripravljene sadilnike. Lonci morajo imeti vsaj 5 litrov zemlje in imeti dobro drenažo vode. Mlade rastline Pepino, ki ste jih vzgojili ali kupili, dajte v zemljo, vendar ne globlje, kot so že bile v loncu. Povsod pritisnite zemljo in nato močno zalijte.

Skrb za melono hruško: to je pomembno upoštevati

Pepino potrebuje le nekaj vzdrževalnih ukrepov. Ni ga treba izčrpavati, lahko pa se živahno razveja in oblikuje cvetove. Če rastlina visi v določeni smeri, jo je treba podpreti z lesenimi ali kovinskimi palicami. Pepini so žejni sodobniki, zato jih je treba redno zalivati. Kot težka melona potrebuje tudi več hranilnih snovi.

Redno zalivanje in gnojenje prinašata bogat pridelek plodov Pepino. Oboje lahko naredimo s pomočjo organskega tekočega gnojila, kot je naše Organsko gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura, biti združeni. Približno enkrat na teden se doda v vodo za namakanje in nanese skupaj. Vsebovana hranila se tako izperejo neposredno v korenine in lahko hitro olajšajo tudi v primeru simptomov akutnega pomanjkanja.

namig: Če so vaše rastline Pepino v gredici ali rastlinjaku, nanesite plast zastirke. Na ta način veliki, previsni plodovi ležijo suhi in zaradi stika s tlemi ne zgnijejo.

Hibernacija melone hruške

Pepino je v bistvu trajnica, ki jo lahko tudi prezimimo pri nas. Postopek je enak kot pri Hibernacijski paradižnik. Takoj, ko se temperature trajno spustijo pod 10 °C, je treba pepinos prezimiti. Kot celota je rastlina lahka, hladna in prezimuje v svojih zimskih prostorih z redkim zalivanjem. Druga možnost je, da se potaknjenci prezimijo.

Razmnoževanje melonskih hrušk: tako deluje

Pepino se lahko razmnožuje s semeni ali vegetativno s potaknjenci. V plodovih zrele hruške melone je običajno zelo malo semen, ki jih je mogoče odstraniti, posušiti in shraniti več let. Ta semena Pepino na toplo okensko polico prinesemo zgodaj, od februarja, in sadimo od sredine maja. V zgodnjem poletju lahko pepino lažje in veliko hitreje razmnožujemo s potaknjenci. Približno 10 cm dolge potaknjence odrežite od konic poganjkov in jih pustite, da se ukoreninijo v vodi ali v lončnici, obogateni s peskom, pri približno 20 °C. Z malo sreče bodo mlade rastline zacvetele v istem letu ali, če so bile uspešno prezimljene, kot bujna rastlina v naslednjem letu.

Melon hruška: trgatev in uporaba

Hruškovo melono nabiramo od julija do zorenja zadnjih plodov oktobra. Takoj, ko se plodovi ob dotiku prsta zmehčajo in malo zadišijo, jih lahko poberemo. Melone hrušk ne shranjujte v hladilniku, saj trpijo zaradi mraza, hitro izgubijo okus in postanejo kašaste. Hruške melone ostanejo sveže nekaj tednov pri sobni temperaturi. Pepinos lahko jeste surove, jih pripravite kot sladico in sladoled ali jih konzervirate in skuhate. Chutney ali marmelada iz meloninih hrušk pozimi povrne saden okus poletja. Melone hruške so strupene le, če so nezrele in zaradi visoke vsebnosti solanina lahko povzročijo želodčne krče in slabost.

Tudi Tamarillo (Solanum betaceum) je bližnji sorodnik paradižnika, čilija in co. Predstavljamo jih v profilu in podajamo nasvete o vzgoji in obiranju drevesnega paradižnika.