Gojite, skrbite in nabirajte kurkumo v lončkih

click fraud protection

Kurkuma, imenovana tudi kurkuma, je zelo zdrava in trendovska. Ponujamo vam pet nasvetov za uspešno gojenje kurkume v lončkih.

Bela cvetoča kurkuma v loncu
Kurkuma ni le odlična začimba, ampak tudi izjemno dekorativna [Foto: Fusionstudio / Shutterstock.com]

Kurkuma je v zadnjem času deležna velike pozornosti. Kdo lahko zameri kurkumo (tako se pozna tudi kurkuma), navsezadnje je izjemno zdrava. Rastlina, ki verjetno prihaja iz jugovzhodne Azije, raste tudi na naših zemljepisnih širinah in celo v lončkih! Kurkumo je enostavno in enostavno gojiti sami. Pod pravimi pogoji lahko kurkuma celo cveti in postane lepa okrasna rastlina.

vsebine

  • 1. Pustite, da se vmesnik posuši nekaj dni pred sajenjem
  • 2. Pravi pogoji za kurkumo
  • 3. Kurkuma - ljubitelj toplote
  • 4. Odrežite socvetja za dolgo obdobje cvetenja
  • 5. Kurkumo čez zimo shranite v pesek

Tropsko kurkuma (Curcuma longa) naj bi imel številne zdravilne učinke. Zlata korenika rastline je impresivna tudi v kuhinji. Vendar ga le redko dobiš res svežega in ga je vredno gojiti v svojih štirih stenah.

1. Pustite, da se vmesnik posuši nekaj dni pred sajenjem

Če ste našli koren kurkume, na primer v azijski trgovini, potem lahko začnete lončenje. To je najbolje narediti zgodaj spomladi, med februarjem in marcem. Glede na velikost lahko razdelite koreniko. Vendar pa je za uspeh pomembno, da pustite, da se vmesniki posušijo nekaj dni pred lončenjem. To preprečuje, da bi se bakterije in glive zlahka znebili.

2. Pravi pogoji za kurkumo

Kurkuma bo v optimalnih pogojih celo začela cveteti. Kaj morate upoštevati pri tem? Izberite dovolj velik lonec. Tla morajo biti ohlapna in prepustna, pH pa mora biti med 6 in 7. Idealna je prepustna zeliščna tla, kot je naša Plantura brez šote Organska zelišča in zemlja za setev. Nato lahko položite koreniko kurkume približno dva centimetra globoko.

Od lončenja do žetve kurkuma potrebuje redno zalivanje. Vendar pa se sploh ne zamašiš dobro. Prav tako so pomembni tudi pravi svetlobni pogoji. Kurkuma ima rad delno senčeno. Zato jih postavite na svetlo okno brez neposrednega opoldanskega sonca. Delna senca postane še posebej pomembna, če rastlino v vročih poletnih mesecih odnesete ven. Najpomembnejša pa je toplina.

Mlade rastline kurkume v loncu
Za okrasno cvetenje in obilno letino so potrebni pravi pogoji [Foto: Kawitsara / Shutterstock.com

3. Kurkuma - ljubitelj toplote

Kurkuma prihaja iz tropskih krajev in potrebuje veliko toplote. Temperature torej nikoli ne smejo pasti pod 15 °C, niti pozimi. Zato že takoj na začetku postavite lonec z gomoljem na toplo mesto ob oknu. V poletnih mesecih lahko rastlina stoji tudi zunaj - vendar le, če nočne temperature ne padejo pod 15 °C.

4. Odrežite socvetja za dolgo obdobje cvetenja

Ko kurkuma zacveti, lahko socvetje cveti do tri tedne, preden ovene. Če staro socvetje odrežete kmalu po tem, ko je zbledelo, imate možnost za nove cvetove. Ko zadnji cvetovi ovenejo, lahko zalivanje počasi zmanjšamo, saj se bo rastlina postopoma začela umikati in odmirati nad tlemi.

5. Kurkumo čez zimo shranite v pesek

Po približno devetih mesecih, torej jeseni, lahko kurkumo naberemo. Korenina bi se morala zdaj v primerjavi s pomladjo znatno povečati. Zdaj se postavlja vprašanje, ali je bila vse skupaj enkraten poskus ali ste v tem našli zadovoljstvo. Če je prvo tako, lahko korenike seveda v celoti pojeste. Če pa želite rasti še naslednje leto, je najbolje, da poberete večino korenin in pustite nekaj dovolj velikih kosov za ponovno sajenje. Shranjujte jih na lepem suhem mestu v pesku, dokler jih spomladi ne lončite. Pesek mora seveda imeti še preostalo vlago, da zaščiti korenine pred izsušitvijo.

Mleta kurkuma s koreniko kurkume
Po spravilu lahko korenino kurkume uporabimo svežo, po sušenju v pečici pa korenino predelamo tudi v prah [Foto: Sangaroon / Shutterstock.com]

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec