Ustvarite zeliščni vrt na balkonu

Za gojenje svežih zelišč iz lastne pridelave ne potrebujete lastnega vrta. Pokazali vam bomo, kako ustvariti svoj zeliščni vrt na balkonu.

Če nimate vrta, vam ni treba brez svežih zelišč za kuhinjo. Velik del zelišč lahko odlično hranimo tudi na balkonu. Tako imate ne le čudovite balkonske škatle, temveč tudi svežo zelenjavo za solate in druge okusne jedi.

Katera zelišča lahko gojimo na balkonu?

V bistvu lahko večino zelišč gojimo na balkonu. Edini omejevalni dejavnik so korenine. Rastline s plitkimi koreninami se v okenskih škatlah počutijo veliko bolj udobno kot rastline z globokimi koreninami, kot sta ljubica ali koper. Sicer ni omejitev za vašo oblikovalsko domišljijo. Seveda je od orientacije vašega balkona odvisno, katere rastline bodo najbolje uspevale. Domača zelišča bodo uspevala skoraj na vsakem balkonu, sredozemska pa potrebujejo veliko sonca in toplote.

Zdaj lahko izbirate med domačimi in sredozemskimi, enoletnimi ali neprezimno odpornimi zelišči in trajnicami.

Letnice oz ne odporna zelišča

Ta zelišča imajo večinoma raje senčno kot delno sončno lego, vendar brez žgočega opoldanskega sonca. Substrat mora biti vlažen s pH vrednostjo v nevtralnem do rahlo kislem območju, to je med 6 in 7. Ta zelišča se zelo dobro počutijo v rastlinski zemlji, bogati s hranili in humusom – kot je naša Plantura bio kompost iz zelišč in semen.

• peteršilj (Petroselinum crispum ssp. crispum): Peteršilj je pravzaprav star dve leti, a v naših krajih največkrat ne preživi zime. V naslednjem letu pa pridelka ne sejte znova na isto mesto, saj ni samotolerantna. Peteršilj lahko sejemo neposredno od aprila do maja.
• Bazilika (Ocimum basilicum): Sveže bazilike nikoli ne morete imeti dovolj. Torej je dober razlog, da ga sami pridelate. Najraje ima nekoliko bolj sončne lege in tople temperature. Pod 10 °C mu postane premrzlo. Semena je torej smiselno sejati na prosto šele od maja dalje.
• Nasturtiums (Tropaeolum majus): Nasturcije niso le okusne, ampak predvsem izjemno dekorativne. Dolgi poganjki z osupljivo svetlimi cvetovi radi visijo na balkonu ali se vzpenjajo po tramovih in opornicah, če to dovolite. Od ledenih svetnikov je maja možna setev na prosto.

namig: Kateri drugi Zelišča za senco so še posebej primerni, lahko izveste v našem posebnem članku.

Večletna zelišča

Naslednja zelišča so med našimi zmernimi zemljepisnimi širinami odporna zelišča in pogosto živijo več let. Tako kot že omenjene enoletne ali nezimsko odporne vrste imajo tudi te trajnice raje polsončne ali senčne lege. Tla morajo biti vlažna in humusna ter imeti pH vrednost v nevtralnem do rahlo kislem območju. Z zeliščnimi tlemi, kot je naša Plantura Organska zelišča in zemlja za setev tukaj ste na varni strani. Naša zemlja za zelišča in semena Plantura ustreza zahtevam zelišč in ima tudi optimalno vsebnost hranil za vaša zelišča.

• drobnjak (Allium schoenoprasum): Drobnjak ni le odličnega okusa v umešanih jajcih ali solatah, razvije tudi čudovite in celo užitne cvetove, ki so dobrodošel vir hrane za številne žuželke. Poleg tega je drobnjak robusten in je vsako pomlad zanesljivo nov.
• Limonin balzam (Melissa officinalis): Melisa je tako rekoč neuničljiva. Dolgoživo zel preživi več let in se lahko brez težav seje. Njihova rast je močna, zato je majhna količina običajno dovolj za pokrivanje kuhinjskih potreb. Njihovi majhni cvetovi ustnic, ki se pojavijo v začetku poletja, so magnet za žuželke.
• meta (Mentha): Meta je neverjetno raznolika. Okus, oblika rastline in celo barvni odtenek listov se znotraj vrste zelo razlikujejo. Teoretično bi lahko imeli zelo dekorativno okensko škatlo z različnimi Vrste in sorte mete oblikovanje. Meta je v svojih trditvah zelo zadržana in se dobro ujema s toplimi in sončnimi ter precej senčnimi balkoni.

Za zelo sončne in vroče balkone se zateči k sredozemskim trajnicam. žajbelj (Salvia), sivka (Lavandula), timijan (Timus vulgaris), zimska slana (Satureja montana) in rožmarin (Rosmarinus officinalis) uživajo v suhosti in toploti ter razvijejo svojo polno aromo. Ta zelišča uspevajo v precej suhih in s hranili revni zemlji, katere pH mora biti bazičen.

Zasaditev zeliščnega vrta na balkonu: navodila

Za vaš lasten zeliščni vrt na balkonu je še posebej pomemben substrat. Zemlja ne sme biti preveč bogata s hranili, da lahko zelišča razvijejo svojo edinstveno aromo. Preveč hranil lahko to zmanjša. Odvisno je od vrste in količine hranil. Poleg tega mora biti tla prepustna in humusna. Naša zeliščna in setvena zemlja Plantura je bila posebej razvita za sajenje zelišč in zato nudi optimalne pogoje za uspešno sajenje zelišč. Brez šote je zemlja še posebej prijazna do podnebja. Večina zelišč ima še posebej rada rahlo kislo do bazično pH vrednost. Praktično je tudi, da lahko zemljo uporabite tudi za gojenje potaknjencev.

Kot sadilniki so seveda primerne običajne okenske škatle. Preverite, ali so škatle varno nameščene, preden napolnite zemljo. Seveda pa lahko zelišča glede na velikost balkona pospravite tudi v lončke in druge sadilnice ter jih razporedite po balkonu. Pretvorjene palete ponujajo tudi možnost prihranka prostora.

Zdaj je čas, da razmislimo, kako najbolje urediti zelišča. Nekatera zelišča so tukaj precej zapletena, kar zadeva sosesko. Bazilika in melisa se na primer ne marata in ju zato ne smemo saditi drug poleg drugega. Sicer pa seveda ne smete zanemariti estetike.

Večino samih zelišč lahko posejemo okoli meseca maja ali pa gojimo na okenski polici. Ni vam treba kupiti veliko semen zelišč. Zagotovo imate prijatelje ali znance, ki vam lahko naberejo nekaj semen melise, nasturcija ali sivke. Če je to za vas preveč dolgočasno, lahko kupite tudi lončnice in posadite ali potegnete potaknjence. Vendar prvih šest do osem tednov ne smete gnojiti kupljenih lončnic, saj lahko to povzroči prekomerno gnojenje. Zelišča, kot sta drobnjak ali melisa, lahko tudi pomnožimo tako, da jih razdelimo.

Nasvet: Sama pridelava zelišč iz semen je prav posebno doživetje. Z našimi Set za gojenje zelišč Plantura to uspe brez težav - vsestranski komplet vsebuje vse, kar potrebujete za domača zelišča: Substrat, lonci za gojenje, semena za 5 aromatičnih sort, mini rastlinjak in rastlinska znamenja.

povzetek – Na balkonu posadite zeliščni vrt:

• Poiščite primeren substrat. Naša Plantura bio kompost iz zelišč in semen tukaj zagotavlja najboljše pogoje
• Izberite primerno sadilnico in jo varno pritrdite
• Izberite zelišča in ustvarite načrt sajenja
• Morda sami vzgojite semena zelišč ali potaknjence

Ohranite zelišča na balkonu

Številna zelišča so popolnoma enostavna za nego. Odvisno od izpostavljenosti soncu vašega balkona, morate svoj novi zeliščni vrt zalivati ​​bolj ali manj pogosto. Večina rastlin je raje vlažna, čeprav sploh ne marajo premočenja. Le sonca ljubeča, trajna sredozemska zelišča, kot sta rožmarin in žajbelj, so rada nekoliko bolj suha.

Kar se tiče hranilnih snovi, ne bodite preveč prizanesljivi glede okusa. Zelišča, kot so bazilika, peteršilj in melisa, pa vsake toliko z veseljem dobijo porcijo svežega gnojila. Organska gnojila, kot je naša Univerzalno organsko gnojilo Plantura zagotovite pravo oskrbo s hranili. Tudi a Gnojilo iz kavne usedline je primeren za številna zelišča. Deluje rahlo kislo na pH vrednost tal in prispeva tudi k kopičenju humusa. S kavno usedlino ne smemo gnojiti le limetoljubnih zelišč, kot so številne sredozemske rastline.

Jeseni lahko odstranite ostanke enoletnih zelišč in posušena stebla trajnice. Če balkonske bokse pozimi vseeno ostanejo zunaj, lahko rastlinske ostanke pustite do pomladi zaradi žuželk.

povzetek – Nega zelišč na balkonu:

• Številna zelišča so izjemno enostavna za nego
• Naj bodo tla vlažna, redkeje zalivajte sredozemska zelišča, kot sta žajbelj in rožmarin
• Občasno gnojite vrste, ki močno odcedijo, kot je bazilika
• Jeseni ali spomladi odrežite in odstranite rastlinske ostanke enoletnih vrst

Podrobnejše informacije o Gnojenje vaših zelišč najdete v tem posebnem članku.