Borovnice / borovnice: 10 nasvetov za sajenje

Borovnice niso samo okusne, jih je tudi enostavno gojiti. Dali vam bomo deset nasvetov za gojenje borovnic na svojem vrtu.

Besinge, borovnice ali brusnice - tiste Borovnica (Vaccinium myrtillus) poznajo in ljubijo številna imena. Nič čudnega, da modre jagode niso le neverjetno okusne, ampak tudi zelo zdrave. Jagode naj bi na primer delovale antioksidativno in protivnetno. Seveda pa je njihov sladek okus kriv tudi za to, da je borovnica danes eno najbolj priljubljenih jagodičja med Nemci. A tudi če vam ni več časa po gozdu iskati drobne jagode in niti ne gojenih borovnic iz Če se v supermarketu želi vrniti k temu, vam ni treba brez okusnih jagod - saj so tudi borovnice na vrtu nezapletene. rastlina. Povedali vam bomo, kako lahko tudi vi kmalu prigriznete borovnice iz lastne pridelave.

Majhne, ​​modre jagode so zelo priljubljene. Ker ne prepričajo le s svojim sladkim okusom, ampak so tudi zelo zdravi. Za vas imamo deset nasvetov, s katerimi bo gojenje borovnic ali borovnic zagotovo uspelo.

1. Prava sorta borovnic/borovnic

Kdor je kot otrok nabiral borovnice v gozdu, hitro ugotovi, da obstaja razlika med divjimi in gojenimi borovnicami. Pravzaprav gojene borovnice ne izvirajo iz naših avtohtonih divjih borovnic, ampak iz ameriške borovnice (Vaccinium corymbosum) stran. Rastline, ki jih ponujamo v specializiranih trgovinah, so pogosto tudi gojene borovnice. Prednost teh je, da hitreje rastejo in prinašajo večje donose. Za divjo borovnico pa je lažje skrbeti, a pogosto obrodi le nekaj jagod. Da bi lahko kasneje nabrali precejšnjo količino jagod, je zato priporočljivo izbrati gojene sorte borovnic. A tudi tukaj je z več kot 100 različnimi kultivarji velika izbira rastlin, ki se med seboj razlikujejo na primer po času žetve in po robustnosti. Sorta 'Vaccinium Bluecrop' velja za posebno robustno in odporno, vendar so se sorte 'Pilot', 'Elizabeth' in 'Duke' izkazale tudi v hobi vrtovih.

2. Posebna zemlja za borovnice/borovnice

Večina sadja in zelenjave ljubi nevtralna tla, kot jih najdemo v večini vrtov. Borovnica pa potrebuje prav posebno zemljo - kot barjanska in gozdna rastlina je prilagojena kislim prstom in se le tu dobro počuti. Popolne razmere za borovnice so pH vrednosti med 4,0 in 5,0. A tega na večini vrtov ne dosežemo, zato se morate pri gojenju borovnic posluževati nekaj trikov. Namesto da bi rastlino postavili v običajno vrtno zemljo, je treba izkopati nekoliko večjo luknjo. V tem lahko potem posebno Borovničevo zemljo oz Rododendronska tla napolnjena in vanj zakopana rastlina - tako se borovnica počuti udobno na vašem vrtu tudi brez gozdne zemlje.

3. Lokacija in sosedje za borovnice/borovnice

Pri izbiri lokacije za borovnice ni pomemben le pogled na pravo zemljo: za rastlino je ključnega pomena tudi prava soseska. Med posameznimi rastlinami borovnic naj bo razdalja najmanj 70 cm – sicer si bodo občutljive korenine rastlin hitro ovirali. Čeprav so borovnice samoplodne, je najbolje gojiti različne sorte hkrati. Po eni strani lahko podaljšate čas žetve z uporabo sort, ki zorijo z različno hitrostjo. Po drugi strani pa se z medsebojnim gnojenjem poveča tudi pridelek posameznih rastlin. Toda borovnice so združljive tudi z drugimi rastlinami: brusnicami, ki je sorodna borovnici (Vaccinium vitis-idaea) in brusnice z velikimi plodovi (Vaccinium macrocarpon), tudi kot brusnica znane, so na primer zelo primerne kot sosednja rastlina za borovnico. Ampak tudi to rododendron (rododendron), the ribez (Ribes) in Kosmulja (Ribes uva-crispa) niso le privlačen dodatek borovnicam. Pri vseh sadilnih partnerjih pa je treba vzdrževati zadostno razdaljo med posameznimi rastlinami.

4. Pravilno sajenje borovnic / borovnic

Ko so ustvarjeni ustrezni pogoji za borovnico, jo lahko končno posadimo. Kot idealna sezona za Rastline borovnic borovnice pa uporabljamo jeseni in spomladi. Vendar pa ima večina vrtnarjev raje jesen, saj daje rastlini več časa, da se prilagodi novemu Navadite se na lokacijo in zmanjšajte tveganje, da se rastlina poleti med plodovitvijo pokvari prevzame. Izkopajte luknjo približno 60 cm globoko in en meter široko in pritrdite folijo ob straneh, da v rastlino ne pride apnenčasti izcedek. Vstavite borovnico in napolnite luknjo s svojo posebno zemljo. Nato je treba rastlino ustrezno zalivati, da lahko dobro raste.

5. Mulčenje borovnic/borovnic

Mulčenje je namig, če želite dobro letino borovnic. Plast zastirke, listov ali drevesnih iglic simulira odejo surovega humusa, ki bi se pojavil v naravnem habitatu borovnice. To ima tri prednosti: po eni strani plast zastirke pomaga ohranjati kislost tal na dolgi rok, kar je zelo dobro za rastlino, občutljivo na apno. Poleg tega plast mulčenja deluje kot naravno gnojilo in postopoma sprošča hranila, tako da borovnica ostane dolgotrajno oskrbljena. Nazadnje, plast zastirke deluje tudi kot zaščita pred izhlapevanjem. Borovnica zlasti poleti porabi veliko vode in hitro izgubi plodove, ko je suha – dobra plast zastirke lahko tu dela čudeže.

6. Pravilno zalivanje borovnic / borovnic

Borovnica zlasti poleti porabi ogromno vode, zato je še posebej pomembno, da rastlino redno zalivamo. Ko pa gre za pravo količino, je potreben zanesljiv instinkt: tla morajo biti vedno vlažna, vendar ne smejo povzročati premočenja. Če se zemlja okoli borovnice izsuši, bo obrodila le majhne plodove ali pa jih sploh ne bo. Po drugi strani pa pri večkratnem zalivanju pride do gnilobe korenin in rastlina začne boleti. Poleg tega za namakanje borovnic ni mogoče uporabiti vse vode: ker je rastlina zelo občutljiva na apno, voda iz pipe ali vodnjaka pogosto nista primerna. Po drugi strani pa je bolj primerna deževnica, ki se zbira v posodi.

7. Za borovnice uporabite organska gnojila

Zastična plast zagotavlja borovnici hranila na dolgi rok, vendar nadaljnje gnojenje rastlini ne škodi. Organska gnojila so tukaj še posebej primerna. Za to je primeren kompost Gnojenje borovnice ne, ker pogosto vsebuje preveč apna. Večina komercialno dostopnih mineralnih gnojil je tudi neprimerna za borovnice zaradi vsebnosti apna - najbolje jih je uporabiti primarno organsko univerzalno gnojilo, saj se s tem počasi sproščajo hranila in s tem tveganje prekomernega gnojenja minimizirano. Naša Univerzalno organsko gnojilo Plantura z dolgotrajnimi učinki je idealen na primer za borovnice ali borovnice.

8. Rezanje borovnic / borovnic

Borovnica ne potrebuje obrezovanja v klasičnem smislu - rastlina lahko dolgo časa daje dobre donose tudi brez rednega obrezovanja. Vendar pa lahko, če pride do zmanjšanja Rezanje borovnic še vedno vredno. Zlasti stare ali obolele veje je treba skrbno odstraniti, zelo razširjene poganjke pa lahko skrajšamo. Vendar je pomembno, da se odstranijo le posamezne veje - rastlina ne prenese radikalnega obrezovanja. Idealen čas za obrezovanje je jesen ali zima, ko je rastlina že izgubila liste. Vendar pa v nobenem primeru ne sme zmrzniti med rezanjem: v najslabšem primeru bi lahko rastlina po rezu umrla.

9. Škodljivci in bolezni borovnic/borovnic

Na srečo je borovnica, ko gre za škodljivce in bolezni, zelo robustna rastlina, ki je le redko primanjkuje. Rastlina se le še posebej občutljivo odzove na apno, saj ji to onemogoča vsrkavanje hranil. Listna kloroza, to je rumena obarvanost listov, je jasen znak previsoke vsebnosti apna v zemlji. Ptice so še en sovražnik borovnice: tudi pernate živali imajo radi okus sladkega jagodičja in radi kradejo slastne sadeže z drevesa. Da borovnice ne bodo v celoti pobrali tatovi, morate pokriti mrežo položite rastline - tako se živali držijo stran in lahko v miru vzamete svoje borovnice nabirati.

10. Nabiranje in skladiščenje borovnic/borovnic

Seveda bi rad poskusil sladke sadeže, ko so šele zreli. Toda čakanje se še posebej izplača, ko gre za borovnice: šele ko izgine rdeča nota okoli osnove peclja, se razkrije poln okus. Nežne jagode je najbolje nabirati ročno. Pri obiranju si lahko pomagamo tudi s tako imenovanim borovničevim glavnikom – vendar je potrebno malo vaje potrebno hitro in učinkovito obiranje, ne da bi bilo treba nabirati številne nezrele jagode volja. Po obiranju lahko borovnice hranimo v hladilniku do dva tedna, vendar hitro izgubijo aromo. Najbolje je, da jagode uživamo sveže ali jih čim hitreje predelamo v okusno marmelado. Odlične so tudi borovnice zavrite, zamrznite ali posušite.

Nasvet: Jagode so še posebej dobre s skuto, sladoledom ali palačinkami.

Bi radi imeli na svojem vrtu več jagod? Potem poskusite Ribez! Okusni rdeči plodovi so odličen dodatek vsakemu vrtu.