Sorta paradižnika „Purple Calabash“ ima posebno vijolično rdečo barvo. Prikazujemo, kaj morate upoštevati pri sajenju in skrbi za paradižnik biftek.
Temni biftek paradižnik „Purple Calabash“ prinaša poseben videz na vrt in posebno aromatičen okus na krožniku. Na tem portretu boste izvedeli vse o sorti paradižnika „Purple Calabash“.
vsebine
- Vijolični paradižnik Calabash: Iskani plakat
- Izvor in zgodovina paradižnika biftek
- Lastnosti in okus sorte paradižnika „Purple Calabash“
- Sajenje in skrb za vijolične paradižnike
- Poberite in uporabite vijolične paradižnike
Vijolični paradižnik Calabash: Iskani plakat
| sadje | Biftek paradižnik; temno rdeča do vijolično-rjavkasta s temno do olivno-zelenim pristopom |
| okus | sadno, sladko, aromatično |
| Čas zorenja | pozen |
| rast | Paradižnik na kolobarju, do 160 cm |
| Lokacija | Rastlinjak, odprto polje, lonec |
Izvor in zgodovina paradižnika biftek
Sorta Purple Calabash je znana že dolgo in je ena izmed zgodovinskih sort paradižnika. Gojili naj bi jo na območju okoli Mehike v predkolonialnih časih, vendar je to težko dokazati. Leta 1963 je prišel v roke semenske banke USDA in od takrat je bil ponujen kot dediščinska sorta vrtnarjem po vsem svetu.
Lastnosti in okus sorte paradižnika „Purple Calabash“
Kot rastlina 'Purple Calabash' doseže višino okoli 160 centimetrov. Daje velike, močno rebraste in ploščato okrogle plodove, ki lahko tehtajo do 200 gramov. Ko dozorijo, dobijo paradižnik temno rdečo do vijolično rjavkasto barvo, medtem ko je osnova stebla običajno temno zelena do olivno obarvana. Ta sorta dozori zelo pozno od konca avgusta do začetka septembra, ko večina drugih sort že izgublja pridelek. Okus 'Purple Calabash' je saden in sladek z edinstveno aromo, ki jo je treba poskusiti. Ta starodavna sorta je varna za seme in jo je mogoče razmnoževati iz lastnih semen.
Sajenje in skrb za vijolične paradižnike
Ta sorta je primerna za gojenje v rastlinjaku, na prostem ali v velikih loncih. „Purple Calabash“ ima plodove, odporne na pokanje in ni posebej dovzeten za bolezni. Zato ga lahko postavimo tudi na prosto, zaščiteno pred dežjem na toplo steno, da lahko prej dozori.
Od sredine maja po ledenih svetnikih lahko mlade rastline 'Purple Calabash' postavite zunaj, v toplejši rastlinjak to lahko storite od začetka maja. Naš je na primer primeren za hranjenje v lončkih, pa tudi za težka in slaba vrtna tla Plantura organska paradižnikova zemlja. Vsebuje že esencialna hranila, ki mladi rastlini omogočajo hitro rast, potem ko je vzniknila. Visoka vsebnost komposta spodbuja življenje tal v gredi in tako lahko sčasoma zrahlja in izboljša strukturo tal. Po sajenju je treba močno zalivati, 'Purple Calabash' pa podpreti in privezati s kovinsko ali leseno palico.
Zaradi velikosti plodov in zelo poznega zorenja 'Purple Calabash' je treba paradižnik gojiti le z enim poganjkom. To Oluščenje paradižnika je treba delati redno in previdno, saj se ta sorta nagiba k preraščanju in preraščanju, če niste previdni.
Od junija je vredno gnojiti, da preprečimo simptome pomanjkanja in zagotovimo rastlinam dobro oskrbo s hranili. Pretežno organsko gnojilo s počasnim sproščanjem, kot je naše Organsko gnojilo za paradižnik Plantura, se površinsko vnese v zemljo kot granule in paradižniku zagotavlja vse, kar potrebujejo. Po približno dveh mesecih je treba nanesti manjši odmerek gnojila, ki zadostuje do konca sezone.
Poberite in uporabite vijolične paradižnike
Ta aromatični biftek paradižnik je najbolje jesti čist z malo olivnega olja in soli, saj tako pride njegov okus do izraza. Narezan na kruh ali v solato, 'Purple Calabash' doda kanček barve. Seveda ga lahko uporabimo tudi za kuhanje, vendar je za to pravzaprav preveč dobra.
Če želite paradižnik nezaščiten posaditi v gredico, morate biti pozorni na nekaj stvari, da bodo rastline zdrave in da boste dosegli bogat pridelek. Dajemo nasvete za rast Paradižnik na odprtem tleh in pojasnite, na kaj morate biti pozorni pri izbiri sorte.
