Kaj je permakultura in kakšne so njene prednosti?

Razkrivamo načela, po katerih delujejo permakulture in zakaj je ta vrsta pridelave še posebej trajnostna.

Permakulture ni tako enostavno razložiti v nekaj stavkih. Konec koncev je permakultura celosten in večplasten koncept oblikovanja vrtov in trajnostnega kmetijstva. Permakultura izhaja iz angleškega "permanent (agri-) culture" in pomeni trajno kulturo ali upravljanje zemljišč. Permakultura pomeni jemanje naravnih ciklov in ekosistemov za modele in njihovo posnemanje na vrtu.

Definicija permakulture na vrtu: Permakultura je oblika rabe zemljišč po vzoru naravnih ekosistemov. Posebna pozornost je namenjena ciklom, raznolikosti in odpornosti zasnove in sajenja.

V tem članku vam bomo predstavili načela permakulture in razložili prednosti permakulture na vrtu.

Permakultura: načela in metode

Koncept permakulture sta v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja razvila Avstralca Bill Mollison in David Holmgren. Želeli so oblikovati alternativo industrijskemu kmetijstvu, ki onesnažuje velike površine s pesticidi in gnojili brez upoštevanja okolja in biotske raznovrstnosti. Cilj permakulture je zagotoviti trajnostni pridelek zadostnih količin s čim manj truda (kot so delo, kupljeni materiali in energija). Z vsemi razpoložljivimi viri je treba upravljati čim bolj ekološko, ekonomsko, družbeno trajnostno in premišljeno.

Permakultura temelji na različnih principih in načelih, ki jih na kratko razložimo v nadaljevanju.

Tri permakulturna načela:

• Skrb za zemljo (Skrb za zemljo): Nastajanje humusa, Spodbujanje talnih organizmov, strukture in rodovitnosti tal, preprečevanje erozije in izsušitve.
• Skrb za ljudi (Skrb za ljudi): Skrb zase in za druge, negovanje človeških odnosov, prevzemanje odgovornosti, skupno iskanje rešitev.
• Poštena delitev (Poštena delitev): pošteno nabiranje in uporaba brez izgub z delitvijo s skupnostjo.

Načela permakulture se ne uporabljajo samo v kmetijstvu in vrtnarstvu, ampak tudi na drugih področjih, kot sta trajnostno urbanistično načrtovanje ali arhitektura. Vse nadaljnje ukrepe in strategije, ki jih je treba upoštevati pri načrtovanju in oblikovanju permakulturnega vrta, lahko izpeljemo iz treh osnovnih načel.

Pogoste metode permakulture:

• Opazujte in posnemajte naravo.
• Učite se iz narave in naravnih ciklov: opazujte prehranjevalne verige, ustvarjajte habitate, ki so koristni za ljudi in živali, kot so žive meje divjega sadja ali ribniki.
• Začnite z majhnim in razmišljajte, načrtujte in ukrepajte na dolgi rok.
• Ustvarjanje in ohranjanje raznolikosti: Vzpostavitev različnih con in majhnih podnebnih razmer, oblikovanje perifernih con.
• Optimizacija namesto maksimiranja: na primer izbira bolj odpornih sort za gojenje, povečanje rodovitnosti tal, varčuj z vodo, Mešane kulture vzpostaviti.
• Varčujte z viri, izogibajte se odpadkom (nič odpadkov) in, če je mogoče, reciklirajte.
• Ustvarite kreativne rešitve v skupnih projektih.
• Sodelovanje namesto konkurence.

Prednosti permakulture

Velika prednost permakulture je, da je ta vrsta kmetijstva še posebej trajnostna in okolju prijazna. S skrbno rabo naravnih virov ter spodbujanjem biotske raznovrstnosti in ciklov na vrtu lahko na vrtu ustvarimo raznolike habitate. Hkrati gre tudi za to, da sami pridelate zdravo in naravno hrano v zadostnih količinah.

Vse prednosti permakulture na prvi pogled:

• Trajnostna in varčna z viri.
• Ekološko in družbeno združljiva.
• Prispeva k biotske raznovrstnosti in spodbuja koristne organizme skozi različne mikroklime in raznolike habitate.
• Posebej odporne rastlinske združbe (visoka odpornost).
• CO₂-Veza v tleh z dolgotrajnim nabiranjem humusa.
• Varčevanje in shranjevanje vode.
• Prispeva k (samo)oskrbi z naravno in zdravo hrano.
• Ustvarjanje znanja in čuječnosti o ciklih in odnosih v naravi.

Naše trajnostne in okolju prijazne izdelke iz Planture je mogoče enostavno kombinirati z načeli permakulture. Tudi mi vedno cenimo zavesten in spoštljiv pristop do narave. Odkrijte v našem Trgovina Plantura Podnebjem prijazna pridelana tla, gnojila, mešanice cvetov in številni drugi izdelki za trajnostno vrtnarjenje, ki prinašajo največje koristi za vas, vaš vrt in okolje.

Konkretne primere uporabe in praktične nasvete, kako sami ustvariti permakulturni vrt, najdete v našem članku o permakulturi na vrtu.