Luminescenčne gobe (bioluminiscentne gobe) svetijo v temi. Tukaj lahko izveste vse o različnih vrstah, vzreji in gojenju teh bizarnih gob.
Gobe, ki svetijo v temi? Za mnoge to zveni kot sanjski ali pravljični svet. Dejstvo pa je, da velika raznolikost vrst gob (ocene so okoli 100.000) vsebuje tudi več kot 70 vrst, ki začnejo svetiti ponoči. Tehnični izraz za sij v temi je bioluminiscenca. Toda kaj točno je to?
vsebine
- Kaj je bioluminiscenca
- Bioluminiscenčne vrste: majhen izbor
-
Gojite fluorescentne gobe
- Gojite fluorescentne gobe na deblih dreves
- Gojite svetleče gobe v zidanih kozarcih
- Shranjevanje micelija
Kaj je bioluminiscenca
Bioluminiscenca je sposobnost živega organizma, da ustvarja in oddaja svetlobo, to je, da jo oddaja. To je mogoče z določenimi kemičnimi reakcijami, ki potekajo v telesu. Fluorescenčna snov (luciferin) se oksidira v oksiluciferin s pomočjo encima (luciferaze) (poraba kisika in energije). Ko oksiluciferin razpade, nastane energija, ki je skoraj brez izgub v luči določene valovne dolžine (λ
maks 530 nm). Zaradi valovne dolžine zaznavamo sij kot zeleno.Zakaj se gobe svetijo?
V naravi se nič ne zgodi brez razloga. Nenavaden videz gob ima tudi biološko funkcijo. Oddana zelena svetloba je vidna žuželkam in jih privlači. Podobno kot pri principu »čebele in rože« žuželke pristanejo na gobah in, ko letijo naprej, prenašajo spore, ki so se prilepile nanje. Zaradi opaznega sijaja imajo gobe prednosti pri razmnoževanju in distribuciji.
Bioluminiscenčne vrste: majhen izbor
Raznolikost svetlečih gob (sin. Lichtpilze) je zelo velik. V naslednjih poglavjih bomo podrobneje obravnavali štiri predstavnike, ki se pojavljajo na naših zemljepisnih širinah. Izbrane vrste sodijo med gobe / "pokrovke" (Basidiomycota).
- Medeno rumena medena goba (Armillaria mellea)
Medeno rumena medena gliva pretežno kolonizira trdi les. Pojavlja se predvsem zunaj zaprtih gozdov. Vrsta je razširjena v Evropi in Nemčiji in je razmeroma pogosta povsod. Gliva pod lubjem tvori belkast pahljasti micelij, ki v določenih vremenskih razmerah sveti v temi. Plodovi se pojavljajo predvsem pozno poleti in jeseni od junija do novembra. So užitne, a po okusu niso prav prijetne. To pomeni izraz micelij, ki je bil pravkar omenjen in ki se bo pojavil v članku Mreža glivičnih celic (imenovanih tudi hife), nanizanih skupaj kot nit, večinoma pod zemljo raste.
Zanimivo: tovrstne kulture so bile najdene v prvih vojnih podmornicah konec 19. stoletja. Stoletje se uporablja kot razsvetljava za merilne naprave in ure.
- Herberjeva pritlikava žoga, pravljični ogenj (Panellus stipticus)
Stara debla, štori in veje, ki ležijo naokrog, naseljujejo hrast in rdeča bukev, pa tudi drugi trdi lesi. Ta svetleči predstavnik redko najdemo na mehkem lesu. Grenko pritlikavo kroglico najdemo v Avstraliji, Pakistanu, Severni Aziji, Severni Ameriki, Severni Afriki, Kanarskih otokih in po vsej Evropi. V Skandinaviji se njegovo območje razširjenosti razteza do starosti 65 let. Zemljepisna širina. Vrsta se pojavlja v skoraj vseh tipih gozdov, parkih, vrtovih, drevesnih vrstah in tudi na samotarjih. Tu micelij in plodovi svetijo v temi. Plodovi se pojavljajo vse leto. Niso strupene, ampak neužitne in zato neprimerne kot užitne gobe.
Vendar pa številne vrste ne uspevajo v srednjeevropskem podnebju. Raje imajo toplejše, bolj vlažno podnebje. To vključuje na primer:
- Temno oljčni lijak (Omphalotus olearius)
Toploljubni lijak temne oljke je razširjen na območju Sredozemlja; zelo redko ga najdemo v srednji Evropi. Najprimernejši habitat tega svetlečega predstavnika so listavci. Običajno raste v grozdih na oljkah, včasih tudi na hrastih ali sladkem kostanju. Goba se pojavlja od julija do oktobra in je strupena, čeprav ni smrtna. Pri tej vrsti se micelij in lamele svetijo.
- "Flor de coco" (kokosov cvet) (Neonothopanus gardneri)
Ta goba je ena najbolj svetlečih in jo (kot pove že ime) najdemo predvsem v brazilskih kokosovih gozdovih. Tukaj raste ob vznožju kokosovih palm. Žal ne morete kupiti niti spor niti micelija za gojenje te posebno lepe vrste doma.
Gojite fluorescentne gobe
Nekaj opisanih vrst je prosto dostopnih in jih je mogoče enostavno gojiti doma ali pa se držati pravilne izbire besed: gojiti jih je mogoče.
Če želite svetleče gobe gojiti doma, lahko uporabite spore želene vrste ali micelij. Uporaba micelija je priporočljiva predvsem za začetnike, pa tudi za izkušene ljubitelje gob.
Spore so zelo občutljive na kontaminacijo, zato je treba delo izvajati sterilno. Vendar je to v večini gospodinjstev težko izvedljivo. Micelij je na voljo v različnih oblikah na internetu ali v posebnih trgovinah. Obstajajo brizge micelija, mozniki za inokulacijo, lesena debla, čiste kulture v petrijevki in že pripravljeni kompleti/steklene kulture. Inokulacijski mozniki so se izkazali za posebej neobčutljive in vsestranske. Inokulacijski mozniki so majhni leseni mozniki, skozi katere raste micelij. Uporabljajo se lahko na primer za gojenje na hlodih ali v zidanih kozarcih. Gojenje na lesenih deblih je primerno predvsem za vrste, katerih plodovi se svetijo. Vrste s svetlečim micelijem se še posebej dobro obnesejo v zidanih kozarcih.
Gojite fluorescentne gobe na deblih dreves
Poleg inokulacijskih moznikov je potreben le polen. Najboljši je mrtvi les. Glede na vrsto je pomembno upoštevati, katere vrste lesa so prednostne kot substrat. S komercialno dostopnim svedrom izvrtamo ustrezne luknje v deblu in po potrebi s kladivom vstavimo inokulacijske moznike. Luknje lahko nato zalepite z voskom, folijo ali trakom. Potem je čas za čakanje. S podnebju prijaznimi vrstami kot npr Armillaria mellea na vrtu lahko cepite stare štore. Ponoči se vaš vrt spremeni v svetlečo čudežno deželo. Še posebej lepo se je pridružiti Panellus stipticus progaste korenine, ki pritegnejo oko v terarijih.
Gojite svetleče gobe v zidanih kozarcih
Gojenje v zidanem kozarcu je nekoliko bolj zapleteno v primerjavi z metodo drevesnega debla. Toda trud je poplačan.
Zahtevani materiali:
- Lonec na pritisk
- Posoda za substrat (zidarski kozarec)
- Substrat in surovine (za pribl. 2 kg lesene podlage):
- Lesni sekanci 320 g
- Pšenični otrobi 170 g
- Žagovina 650 g
- Pariški omet 25 g
- Voda 820 g
Sekanci so popolnoma prekriti s hladno vodo in namočeni čez noč. Lesne sekance nato pustimo, da se 15 minut odcejajo nad sitom. Tudi tukaj je treba paziti, da se kot podlaga uporabi ustrezna vrsta lesa. Pšenični otrobi, žagovina in pariški omet so zdaj stehtani, zmešani in dodani vlažnim sekancem. Na koncu dodamo določeno količino vode in vse dobro premešamo. Substrat vlijemo v predhodno očiščene zidane kozarce. Kozarce zapremo in postavimo v lonec pod pritiskom. Ta je napolnjena s toliko vode, da so kozarci napol pokriti. Vse skupaj kuhamo vsaj eno uro, da se substrat sterilizira.
Ko se kozarci s substratom ohladijo (sobna temperatura), lahko dodamo enega ali več inokulacijskih moznikov. Nato kozarec ponovno zapremo. Traja približno 3 do 6 tednov, da vse skupaj lepo zraste. Več kot je uporabljenih inokulacijskih sider, hitreje gre. Takšna svetleča očala so prav posebno darilo za prijatelje ali znance. Kozarec s takšnim micelijem Panellus stipticus vzbuja veliko začudenje predvsem pri otrocih in je lepa in naravna alternativa nočni luči v otroški sobi. V tej obliki se sveti Panellus stipticus približno. 3 do 6 mesecev.
Nasvet: Če mozniki za inokulacijo zaidejo v kozarec, obstaja nevarnost kontaminacije. Zato bi morali delati na čim čistem mestu. Za to je najbolj primeren prostor pod napo. Če želite to narediti, nastavite sprožilec na polno moč, razkužite roke, odprite pokrov in čim hitreje v kozarec z mozniki.
Shranjevanje micelija
Micelij in/ali spore lahko hranite pri hladnih temperaturah in v temi, na primer v hladilniku. Spore lahko tako ohranijo svojo sposobnost kalitve več mesecev. Micelij lahko hranimo od nekaj tednov do mesecev, odvisno od tega, koliko substrata in kisika je na voljo.
Vas zanima gojenje gob? V tem članku vam bomo povedali, kako Gojite gobe na kavni usedlini lahko.