Sajenje krompirja: pravilno predkalite in nastavite

Kdaj sadite krompir in kakšen je pravilen postopek za nabiranje krompirja? Pri nas boste izvedeli, kako posaditi in uspešno gojiti krompir.

Krompir (Solanum tuberosum) jih je enostavno gojiti na lastnem vrtu in so pomemben del vsakega samooskrbnega vrta. Poleg sajenja je pomembno vprašanje tudi kopičenje krompirja. Pri nas boste izvedeli, kako lahko uspešno posadite krompir in kateri gomolji so za to primerni.

Poreklo in lastnosti krompirja

Krompir spada v družino velebelj (Solanaceae) in je v tesnem sorodu paradižnik (Solanum lycopersicum) in jajčevci

(Solanum melongena) povezane. Prvotno prihaja iz Južne Amerike in je prispel v 16. stoletju. Stoletje v Evropo.
Kako pa pravzaprav izgleda rastlina krompirja? Krompir običajno doseže višino od 60 do 100 cm. Tvorijo debele, sočne zelene poganjke navzgor iz podzemnih škrobnih gomoljev. Rahlo do zelo dlakavi listi so pernati neparni, dolgi od 10 do 30 cm in previsni. V začetku poletja od sredine junija se pojavijo beli, rožnati ali vijolični cvetovi rastline krompirja, ki so zrasli skupaj v petih delih. Iz teh neužitnih, paradižniku podobnih, zelenih jagod s semeni krompirja zorijo do poznega poletja.
Krompir poleg korenin tvori pod zemljo številne majhne gomolje, ki rastejo čez poletje. Odvisno od sorte in vremena lahko pričakujemo pridelek od 700 do več kot 1000 g na rastlino.

Semenski krompir in semenski krompir: kateri krompir lahko posadite?

Kakšna je razlika med običajnim namiznim krompirjem in semenskim ali semenskim krompirjem? V bistvu sploh ne - in ni razlike med semenskim krompirjem in semenskim krompirjem. Če želite gojiti krompir v velikem obsegu, morate kupiti semenski ali semenski krompir pri rejcu. Gomolj krompirja spada pod zakon o varstvu semena. To pomeni, da je treba gomolje, ki so namenjeni komercialni pridelavi, razdeljevati nadzorovano. Po eni strani to zagotavlja žlahtnitelju, da se njegova sorta ne bo razmnoževala brez njegove privolitve, in po drugi strani, da ni v obtoku nobenih okuženih gomoljev in s tem krompirjevih bolezni pridi. Semenski krompir vseh oblik in barv je na voljo na kilogram v vrtnarskih trgovinah in pri specializiranih pridelovalcih.

Ali lahko posadite običajen krompir? Pri ljubiteljskem vrtnarju seveda lahko krompir po nesreči pade iz vreče namiznega krompirja v zemljo in tam oblikuje nove hčerinske gomolje. Vendar je veliko krompirja obdelanih s sredstvi proti kalitvi, da v shrambi ne začne kaliti. Po nanosu se sredstvo preseli v gomolj, zato ga ni mogoče preprosto sprati. Zato pri nakupu krompirja pazite, da ni obdelan. Takšna sredstva so v ekološkem kmetijstvu na splošno prepovedana.

Kdaj sadite krompir?

Pomlad je pravi čas za sajenje krompirja – gomolje krompirja lahko sadite od začetka aprila do konca maja. V tem trenutku mora biti zemlja zmerno vlažna do suha in ohlapna. Za pridelavo je pomembno tudi vedeti čas zorenja posamezne sorte, tj. Nov krompir oz Pozni krompir dejanja.

Sajenje krompirja: prava lokacija

Da bi krompir dobro uspeval, je treba izpolniti njegove zahteve v tleh in izbrati optimalno lokacijo za pridelavo. Rastline krompirja imajo raje ohlapna, dobro odcedna in s hranili bogata tla na polnem soncu. Peščena tla in peščena ilovnata tla so idealna za to. A krompir uspeva tudi v šotistih in zelo ilovnatih tleh, če le voda dobro odteka. Zalivanja ne prenaša, ker v tem primeru gomolji hitro zgnijejo v zemlji. Idealna je pH vrednost tal od 5,5 do 7,0. Rastline lahko prenašajo apnenčasta tla do pH 8,5, vendar se je treba izogibati dodatnemu apnu.

Značilnosti mesta in tal za gojenje krompirja:

• Ohlapna, peščena, dobro odcedna in s hranili bogata tla.
• Brez tal, ki bi lahko postala premočena, kot so zelo ilovnata ali ilovnata tla s slabo drenažo.
• Optimalni pH tal med 5,5 in 7,0.
• Ohranite kolobar in iz leta v leto spreminjajte lokacijo.
• Druga možnost je gojenje v lončkih z ustrezno zemljo za lončnice.

Na splošno se krompir nikoli ne sme gojiti večkrat zapored na istem mestu. Na isto lokacijo se lahko vrnejo šele po štirih letih. To preprečuje preboj Krompirjeve bolezni kot je krompirjev rak (Synchytrium endobioticum), kot tudi enostranska utrujenost tal.
Druga možnost je, da lahko V lonec posadite krompir in tako tudi gojite na terasi in balkonu. Ohlapna, dobro odcedna in s hranili bogata tla za lončnice, kot je naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja, je idealen za to.

Ker je krompir rastlina z zelo visoko potrebo po hranilih, je priporočljivo, da se v kolobarju v letu pred pridelavo krompirja uporabljajo stročnice (Fabaceae). Fižol (Phaseolus vulgaris) oz grah (Pisum sativum) rasti. Te rastline so sposobne pritrditi atmosferski dušik v tleh in povečati vsebnost dušika v tleh. Ozimno zelenje je zelo primerno tudi kot predkultura krompirja, saj s tem v zemljo vnesemo veliko organske snovi. Kombinacija z različnimi drugimi vrtninami in zelišči pozitivno vpliva tudi na kakovost tal in pridelek krompirja. Dodatne prednosti in idealni partnerji za sajenje za enega Mešana kultura krompirja lahko izveste v našem posebnem članku.

Krompir vnaprej kalimo

Semenski krompir lahko predhodno kalimo na lahki in topli okenski polici štiri do pet tednov od začetka marca. Ta način zagotavlja trgatev dva do tri tedne prej in omogoča tudi gojenje sort s srednjim časom zorenja. Na ta način lahko običajno še pred grozljivo pozno ožig (Phytophthora infestans) do nagajivosti si, bodi žan. Paziti pa je treba, da se včasih dolgi poganjki vzklilega krompirja pri sajenju v tla ne odlomijo.

Kratek pregled predkalitvenega krompirja:

• Krompir predhodno kalimo od začetka marca na svetlem mestu in pri sobni temperaturi.
• Omogoča zgodnjo žetev; je lahko koristna metoda proti pozni ožigi.
• Pri sajenju nakaljenih gomoljev krompirja bodite previdni: ne odlomite poganjkov!

Nasvet za razdelitev krompirja: Krompirjeve gomolje lahko tudi razdelimo. Vendar je treba to storiti pred vožnjo, torej okoli konca februarja. Najbolje je, da krompir narežemo s sterilnim, ostrim nožem in pustimo, da se rana dobro posuši. Pomembno je, da imata obe polovici oči – torej drobne popke. Iz teh oči se bodo kasneje razvili poganjki. Če gomolje pravočasno razdelite, ima krompir dovolj časa pred sajenjem, da se rana zaceli in da se ne morejo naseliti patogeni.

Sajenje krompirja: razdalja in globina

Pri sajenju se najprej poraja vprašanje: Kako globoko posadite krompir? Pri načrtovanju gredic ima pomembno vlogo tudi razmik med rastlinami in vrstami. Optimalna globina sajenja krompirja je 6 do 10 cm, sadilna razdalja med krompirjem je 30 do 40 cm. Razdalja med posameznimi vrstami naj bo 60 do 80 cm.

Sajenje in sajenje krompirja: navodila

Sezona sajenja krompirja se začne od aprila do maja. Z lopato za sajenje lahko izkopljemo ustrezne luknje za gomolje. Druga možnost je, da z vrtno motiko naredite dolgo brazdo in naložite krompir enega za drugim. Vnaprej kaljene gomolje položimo navzgor z obstoječim pogankom. Zdaj pokrijte gomolj z zemljo in ga zalijte. Po nekaj tednih bodo prvi zeleni poganjki pokazali iz zemlje.

Zložite krompir

Čas je, da rastline krompirja nakopljemo z zemljo, ko se listje že razvije in zraste na približno 20 do 30 cm. Konec koncev, gomolji ne smejo postati zeleni in grenki od sončne svetlobe. Poleg tega se lahko z nabiranjem krompirja nekoliko poveča tudi pridelek. Nakopana zemlja tvori tudi korenine vzdolž poganjkov in tako izboljša vnos vode in hranil. Najboljši način za kombiniranje kopičenja s pletjem med vrstami. Še posebej, če je krompir vzgojen v zgodnji fazi, ko je zemlja še zmrznjena, ga lahko tudi prezgodaj naberemo, da zaščitimo listje. V bistvu je zalaganje priporočljivo izvajati v večernih urah, saj je takrat listje usmerjeno strmo navzgor in nakopana zemlja rastline ne obteži. Takole se lotite nalaganja krompirja.

Korak za korakom: naložite krompir

• Pravilen čas nabiranja: Ko poganjki dosežejo približno velikost 20 do 30 cm (mogoče tudi zgodaj v primeru zgodnje pridelave).
• Z grabljami potegnite zemljo okoli rastline krompirja proti rastlini, tako da nastane kup.
• Okoli rastline krompirja nabirajte zemljo, tako da so poganjki pokriti in ven pokukajo le konice poganjkov.
• Odstranite plevel in tako odpravite konkurenco za hranila in vodo.
• Po potrebi se lahko polaganje ponovi.

Setev krompirja: ali lahko gojite krompir iz semen?

V bistvu lahko krompir pridelamo tudi iz semen, a v praksi to počnejo samo pridelovalci. Za ljubiteljskega vrtnarja pri setvi krompirjevih semen ni prednosti. Po eni strani obstaja velika verjetnost, da so bile sorte med opraševanjem pomešane. Naslednja generacija iz semen zato verjetno ni enosortna. Po drugi strani pa sadike potrebujejo bistveno dlje, da tvorijo gomolje. Pobrani gomolji so v prvem letu po pridelavi semena v februarju precej majhni in zato skoraj ne dajejo nobenega pridelka. Šele ko se žetev iz prvega leta posadi naslednje pomladi, je lahko količina pridelka približno primerljiva.

Ali je rastlina krompirja strupena?

Krompir je strupen za ljudi in živali v vseh zelenih delih rastline. Tudi zelene lise na gomolju so neužitne. Vsebujejo alkaloid solanin, ki sproža tipične znake zastrupitve, kot so slabost, bruhanje in zaspanost, v velikih odmerkih pa lahko povzroči tudi smrt. So pa krompirjevi gomolji brez zelenih lis popolnoma neškodljivi in ​​jih lahko uživamo celo surove.

Po sajenju in kopičenju redna Skrb za rastlino krompirja se je treba lotiti. Dali vam bomo nasvete o zatiranju plevela, zalivanju in oskrbi s hranili.