Črni češnjev paradižnik: gojenje in nega koktajl paradižnika

Črni češnjev paradižnik je idealen za gojenje na prostem. Pokazali vam bomo, na kaj morate biti pozorni pri sajenju in skrbi za sorto paradižnika 'Black Cherry'.

Lep temen češnjev paradižnik „Black Cherry“ navdušuje mlade in stare s svojo edinstveno aromo. Tukaj lahko izveste vse o sorti paradižnika, ki je enostavna za nego.

Črni češnjev paradižnik: informativni list

sadje	Češnjev paradižnik; rdeče-rjave do temno vijolične
okus	začinjeno, sočno, sladko in sadno
Čas zorenja	sredina
rast	Paradižnik v kolobarju, do 250 cm
Lokacija	Rastlinjak, zavarovana njiva, lonec

Izvor in zgodovina

Črna češnja izvira iz ZDA, vzrejal pa jo je Vince Sapp. Na trgu je od leta 2003 in je tudi del ekološke ponudbe. Zdaj je poznan in ljubljen po vsem svetu, pogosto pa ga lahko najdete v pisani mešanici paradižnikovih olupkov v supermarketih.

Okus in lastnosti črnega češnjevega paradižnika

„Črna češnja“ tvori rdeče-rjave do temno vijolične ali rjavkaste češnjeve paradižnike na dolgih mehurčkih, ki lahko tehtajo do 20 gramov. Rastlina doseže višino do 250 centimetrov, zato lahko postane res visoka. Od konca julija do zmrzali lahko nenehno obirate sočne, mehke plodove. Njihov okus je uravnotežen, sladek in saden, a še posebej aromatičen in začinjen. „Črna češnja“ je sorta brez semen, ki jo lahko enostavno uporabite za naslednje leto osvojite paradižnikova semena sami lahko.

Gojenje črnih češnjevih paradižnikov na prostem in v lončkih

Plodovi črne češnje imajo tanke stene in ob nepravilni oskrbi z vodo ponavadi počijo. Zato naj temni češnjev paradižnik raste le na prostem pod zaščito pred dežjem. V rastlinjaku in loncu potrebuje dovolj prostora po višini in širini. Od sredine maja lahko mlade rastline „črne češnje“ posadimo v lončke in jih idealno postavimo na sončno, zaščiteno steno hiše. S posebno paradižnikovo zemljo, kot je naša Plantura Organska paradižnikova zemlja, zagotoviti začetno oskrbo s hranili v češnjevem paradižniku.

Skrb za črni češnjev paradižnik

Ali v loncu ali v postelji, visoka črna češnja nujno potrebuje oporo. Ko cenite rastline paradižnika, pazite, da ostaneta dva globoko ležeča stranska poganjka. Torej je 'Črna češnja širša in obrodi svoje slastne plodove na skupaj treh poganjkih. V sezoni rastlina proizvede veliko majhnih češnjevih paradižnikov in za to potrebuje dopolnitev hranil, idealno v obliki organskega gnojila. Naša Plantura Tekoče gnojilo za paradižnik v organski kakovosti je idealen za lončnice in ga je najbolje pognojiti tedensko z vodo za namakanje. Tako ostane paradižnik 'Black Cherry' vedno zelen in obrodi veliko sadja do pozne jeseni.

Trgatev in uporaba paradižnika „Black Cherry“

„Črna češnja“ ima najboljši okus sveža iz grma, tu razkrije svojo polno aromo. Temna barva 'črne češnje povzroča občutek v solatah in drugih jedeh. Plodovi, ki jih prepolovimo in nežno posušimo na nizki vročini, so še posebej okusni in jih lahko hranimo na hladnem in suhih do eno leto.

Temni paradižniki so pogosto prave bombe okusa. Druga priporočena temna sorta, kiČrna zebra«, Spoznajte naš profil paradižnika.