Saint-Pierre-Tomato: Vse o paradižniku biftek

click fraud protection

Vrsta paradižnika „Saint Pierre“ je znana po velikih, sočnih plodovih. Prikazujemo, zakaj je paradižnik Saint Pierre tako poseben in kaj je treba upoštevati pri sajenju in skrbi zanj.

Paradižnik Saint Pierre na metlici
"Saint Pierre" je zgodovinski, klasičen rdeči biftek paradižnik

Veliki, rdeči plodovi sorte 'Saint Pierre' že od daleč pritegnejo pogled. Predstavljamo portret robustnega paradižnika biftek.

vsebine

  • "Saint Pierre": Iskani plakat
  • Izvor in zgodovina paradižnika
  • Lastnosti in okus paradižnika biftek "Saint Pierre"
  • Sadite in skrbite za paradižnik 'Saint-Pierre'
  • Poberite in uporabite paradižnik Saint Pierre

"Saint Pierre": Iskani plakat

sadje Biftek paradižnik; rdeča
okus blag, sočen, zmerno sladek
Čas zorenja sredina
rast Paradižnik v palčki, do 2 m
Lokacija Rastlinjak, odprto polje

Izvor in zgodovina paradižnika

Paradižnik Saint-Pierre je stara sorta, ki prihaja iz Francije in je tam priljubljena že od antičnih časov. Še danes to sorto gojijo ljubiteljski vrtnarji na domačih vrtovih, kot je znana kot robusten in produktiven se uporablja.

Lastnosti in okus paradižnika biftek "Saint Pierre"

„Saint Pierre“ ima povprečno maso plodov 100 gramov in zato spada med paradižnike za biftek. Plosko-okrogli do okrogli rdeči in čvrsti plodovi zorijo v majhnih grozdih od konca julija. Rastlina je zelo robustna proti boleznim in doseže višino od 150 do 200 centimetrov. Okus „Saint Pierre“ je blag in uravnotežen, je le zmerno sladek, a sočen. Je tudi stara in nesemena sorta, ki jo je mogoče vedno znova razmnoževati iz lastnih semen.

Rdeči plodovi paradižnika Saint Pierre
Veliki plodovi visijo v grozdih na rastlini "Saint Pierre" [Foto: AS-kom / Shutterstock.com]

Sadite in skrbite za paradižnik 'Saint-Pierre'

„Saint Pierre“ je primeren za gojenje v rastlinjaku in je zaradi visoke odpornosti na bolezni še posebej dober kot Poljski paradižnik. Od sredine maja lahko 'Saint Pierre' sadimo na prostem. Z zemljo, posebej prilagojeno potrebam paradižnika, kot je naša Plantura Organska paradižnikova zemlja, omogočite rastlinam hiter začetek sezone cvetenja. Hranila, ki jih vsebuje, zagotavljajo paradižniku vse, kar potrebujejo na začetku rastne sezone. Zemljo dajte neposredno v sadilno jamo in globoko vanjo postavite "Saint Pierre". Po sajenju ga je treba zaliti.

Goveji paradižnik, kot je "Saint Pierre", so v bistvu popolnoma izčrpan, to je, da so vsi stranski poganjki izlomljeni. Torej le stabilnejši glavni poganjek nosi težo težkega ploda. Rastlino je treba dobro podpreti in jo držati pokončno na prostem. Na ta način se rastline po dežju hitro posušijo. Zaradi tega so listi in plodovi bolje zaščiteni pred glivičnimi boleznimi. Prava stvar prispeva tudi k zdravju rastlin na polju Nalivanje in mulčenje paradižnika pri.

Med nastajanjem plodov je treba opraviti gnojenje, saj se lastna hranila zemlje hitro porabijo. S primarno organskim dolgotrajnim gnojilom, kot je naša Plantura Organsko gnojilo za paradižnik'Saint Pierre' se gnoji nežno in dolgo časa. Visoka vsebnost kalija podpira rast in zrelost plodov.

Poberite in uporabite paradižnik Saint Pierre

Velike plodove 'Saint Pierre' lahko uporabite kot rezine paradižnika za burgerje ali kot prigrizek. Velike količine letine lahko dobro skuhamo v juhah in omakah. Plodovi ne postanejo premehki in ohranijo obliko. Odlične so tudi za polnjenje in pečenje na žaru ali za peko v pečici.

Bi radi več barve na krožniku? Tudi v našem članku rumeni paradižniki uvajamo okusne zlate do limonasto rumene sorte paradižnika.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec