Mini kivi: izvor in pridelava jagod kivija

Novo supersadje iz jugovzhodne Azije spominja na mini kivi. Prikazujemo, kaj morate upoštevati pri sajenju in skrbi za jagodičje kivija.

Ko slišite »kivi«, običajno pomislite na sadež kivija v velikosti jajca s kosmato, rjavo kožo. Ampak da obstaja več kot 100 vrst kivija (aktinidija) le malo ljudi ve. Komercialni kivi (Actinidia deliciosa) je le ena od teh 100 vrst, večina pa je tako imenovanih jagod kivija (Actinidia arguta) in se zelo razlikujejo od običajnega kivija. Na primer, jagode kivija so veliko bolj odporne proti zmrzali od teh. Izjemno donosne, nezahtevne rastline torej brez težav gojimo na naših vrtovih. V tem članku boste izvedeli, od kod prihaja jagodičje kivija in kaj je treba upoštevati pri izbiri sorte, sajenju in skrbi za mini kivi.

Jagode kivija, ki jih pogosto imenujejo »mala sestra kivija«, imajo številna imena: imenujejo ga tudi grozdni kivi, kitajska kosmulja, medena jagoda, kokuwa, kiwai ali drobnoplodni kivi. Poznamo ga predvsem pod imenom "Mini-kivi". Tako kivi kot jagode kivija spadata v družino rakov (Actinidiaceae). Vendar so jagode kivija veliko manjše od plodov kivija in imajo gladko, užitno lupino. Navzven je mini kivi najverjetneje podoben enemu Kosmulja (Ribes uva-crispa). Sladko-kisli okus divjega sadja pa nima veliko skupnega z kosmuljami.

Mini kivi: izvor in značilnosti

Jagode kivija prihajajo iz vzhodne Azije. Tam rastejo drevesa kot liane. Mini kivi se že nekaj let komercialno goji v južni Evropi, vendar ga še vedno redko najdemo v supermarketih. Še toliko bolj privlačno je, da sami pridelate supersadje na vrtu. Jagode kivija so velike, olesenele plezalke, ki so poleti zelene. Te zankaste plezalke lahko zrastejo do 6 metrov v višino. Od aprila jagode kivija cvetijo z majhnimi kremasto belimi cvetovi v lažnih dežnikih. Plodove lahko končno obiramo septembra in oktobra. Slastne vitaminske bombe imajo lahko najrazličnejše oblike in barve: okrogle do podolgovate, zelene, rumeno-zelene, svetlo ali temno rdeče. Skoraj vse sorte mini kivija so dvodomne, kar pomeni, da vsaka rastlina nosi samo moške ali ženske cvetove. Plodujejo samo ženske rastline. Da bi zagotovili oploditev cvetov, je treba na vrtu gojiti tako ženske kot moške osebke.

Nasvet: Kako lahko ločimo moške in ženske rastline med seboj? To lahko storite s pomočjo cvetov. Cvetove ženskih rastlin obdaja v žarkih razporejen venec pisala. Moški cvetovi pa tega venčka nimajo.

Sorte mini kivija

Obstaja veliko sort kivija. Sorte "Julie",IssaiPriporočamo pa 'Pepelke', ki so majhne in obrodijo že prvo leto po sajenju. Pri vseh ostalih sortah je treba na obiranje prvih plodov počakati do tretjega leta. Za vas smo sestavili, katere sorte so še primerne za gojenje na vašem vrtu. Opomba: vse te sorte so odporne.

Sadne sorte mini kivija:

• ‚Weiki‘: Ta sorta se imenuje tudi Bavaria kiwi in je verjetno najbolj znana med sortami jagodičastega kivija. Jagode kivija 'Weiki' so produktivne in robustne
• ‚Rdeči jumbo„: Kot pove že ime, sta pulpa in lupina te sorte temno rdeča do vijolična. Plodovi so sladki in sočni. Žetev pozno jeseni
• ‚Julie«: Ta sorta iz Saške je zelo produktivna. Okus majhnih temno zelenih plodov je močan in aromatičen
• ‚Rdeči Potsdamer‘: Ta sorta je zelo robustna in, kot že ime pove, prihaja z vrta palače Sanssouci v Potsdamu. Plodovi so v notranjosti zeleni, kožica je svetlo rdeča
• ‚Pepelka„: Jagode te sorte so svetlo zelene, ovalne in imajo visoko vsebnost vitamina C. Zelo produktivno
• ‚Bojnice„: Plodovi kivija „Bojnice“ so videti kot majhna jabolka. Imajo sladek in aromatičen okus

Twitter mini kivi sorte:

• ‚Issai‘: Ta sorta daje majhne, ​​zelene, podolgovate plodove. Jagode kivija 'Issai' so samooplodne
• ‚Jassai‘: Ta sorta kivija vsebuje zelo visoko vsebnost vitamina C. Rastlina je zelo živahna, produktivna, plodovi pa so svetlo zeleni in sladki. Poleg tega je ta sorta samoprašna

Gnojenje sort mini kivija:

• ‚Amandus‘: Ta sorta je primerna kot opraševalka za vse vrste mini kivija
• ‚Milano„: Moške rastline te sorte so primerne tudi kot opraševalci za vse ženske rastline mini kivija

Nakup mini kivija: nasveti strokovnjakov in kje kupiti

Pri nakupu sadike kivija se prepričajte, da je brez škodljivcev in bolezni ter da je zdrava. Za nakup naj bo odločilna tudi sorta mini kivija: Ali ni samooplodna kot je 'Issai', potem bi morali dodati enega moškega na vsakih šest ženskih rastlin kupiti.

Z malo sreče lahko v vrtnem centru ali v trgovini s strojno opremo najdete rastline jagod kivija. Ker so nam jagode kivija še precej neznane, jih je priporočljivo naročiti pri spletnem trgovcu. Tam boste našli veliko izbiro različnih sort. Za vas smo sestavili izbor spletnih prodajalcev mini kivija.

deaflora.de: "Aroma drevesnica" ima v ponudbi preko 3300 rastlin in semen. Vključno z zelo veliko izbiro mini kivija.

Kiwiri.de: Spletna specializirana trgovina posebej za jagode kivija. Tukaj lahko kupite vse vrste ekoloških mini kivija.

olerum.de: Tukaj so se združili vrtni centri, ki jih upravlja lastnik, in upravljajo skupno spletno trgovino. V prodaji so semena in rastline, vključno z nekaterimi vrstami jagodičja kivija, nekateri so ekološki.

wildobstschnecke.de: Podjetje iz Rudnega pogorja se zavzema za prodajo divjih dreves in jagodičja. V asortimanu boste našli zelo veliko izbiro različnih mini kivijev.

Posadite mini kivi

Mini kivi lahko sadimo spomladi, takoj ko ni več zmrzali. Če želite to narediti, izberite sončno do delno senčeno lokacijo v bližini dreves.

Ko sadite jagode kivija, naredite naslednje:

• Zemljo dobro zrahljajte in delajte v humusu
• Izkopajte sadilno luknjo
• Vstavite rastlino
• Sadilno jamo napolnite s kompostom in izkopanim materialom
• Vodnjak
• Razporedite plast mulčenja

Razdalja sajenja za mini kivi mora biti 2 metra. Kot tipične plezalke se kivi veseli tudi pripomočka za plezanje v obliki rešetke ali pergole.

Podrobne informacije o Sajenje mini kivija Tukaj boste našli.

Skrb za mini kivi

Ko je jagodičje kivija posajeno, je skrb zanj izjemno enostavna. Vendar ne smete zanemariti zalivanja, zlasti v vročih poletnih dneh. Od drugega leta naprej bo tudi mini kivi z veseljem redno prejemal gnojila. Priporočamo organsko gnojilo, kot je kompost, živalski gnoj ali naše Univerzalno organsko gnojilo Plantura z ekološkim dolgotrajnim učinkom, ki optimalno in dolgotrajno oskrbuje mini kivi z vsemi pomembnimi hranili. Da pa bujna rastlina ne zaraste vašega vrta in se poveča pridelek, je mini kivi nujen redni rez.

Točno Nasveti za nego jagod kivija tukaj smo za vas zbrali.

Nabirajte in shranite mini sadje kivija

Jeseni, od septembra do konca oktobra, so mini kiviji zreli in jih je mogoče nabirati. Ali so plodovi zreli, kaže dejstvo, da - odvisno od sorte - postanejo rdečkasti ali svetlo zeleni in mehki. Najbolje je, da ne obiramo vsakega ploda posebej, temveč vedno celotno trto. Tako se lupina ne lomi, okusni sadeži pa imajo daljši rok trajanja.
Če so nabrane jagode kivija po obiranju še pretrde, jih lahko pustimo zoriti dva do tri tedne pri sobni temperaturi. Zrel mini kivi ostane svež v hladilniku do tri tedne. Če želite super sadje hraniti dlje, jih lahko brez zadržkov tudi zamrznete.

Uporaba mini kivija

Zaradi visoke vsebnosti vitamina C in E, slastnega sadnega okusa in nizke vsebnosti kalorij lahko mini kivi upravičeno označimo kot super sadje. Najbolje jih je jesti sveže in s kožo. Sladke plodove lahko uporabite tudi za peko peciva in torte, jih skuhate za pripravo marmelade in kompota ali pa jih uporabite za pripravo soka. Sveže jagode kivija so zelo okusne tudi z jogurtom ali v mueslijih.

Bolj zdravo Sorte sadja z veliko vitamina C. najdete v tem pregledu.