Super rastline: znebite se težkih kovin na vrtu

Težke kovine najdemo v tleh marsikje. Trenutno potekajo raziskave na super rastlinah, ki lahko odstranijo te nevarne snovi iz tal.

Težke kovine lahko pridejo v vrtno zemljo na več načinov. Težava je: te se lahko kopičijo v prehranjevalnih verigah, na primer v zelenjavi, ki je pridelana na onesnaženih tleh. Redno uživanje v majhnih odmerkih lahko povzroči celo kronično zastrupitev s težkimi kovinami. Da bi lahko onesnažena tla ponovno popolnoma in varno uporabljali, znanost zdaj izkorišča moč narave – od tega lahko izkoristite tudi vi kot lastnik vrta.

Trenutno potekajo intenzivne raziskave tako imenovanih super rastlin v različnih državah po svetu. Te rastejo tudi na lokacijah, ki so močno onesnažene s težkimi kovinami in veljajo za obetaven pristop, ko gre za razstrupljanje močno onesnaženih tal. V naslednjih razlagah lahko izveste, kaj so super rastline in katere težke kovine se v njih uporabljajo Vrt jih je mogoče uporabiti in katera rastlina je primerna za odstranjevanje katere težke kovine je

Kaj so super rastline?

V Franciji profesor ekologije Claude Grison raziskuje razstrupljanje nekdanjega rudnika in se osredotoča predvsem na deteljo ran (Antyllis vulneraria) in Hellerkraut (Thlaspi caerulescens) za odstranjevanje arzena, svinca, kadmija in cinka iz tal. Rastline se uporabljajo tudi v Kanadi in Albaniji za renaturalizacijo onesnaženih tal. Tu se uporabljajo različne rastlinske tehnike: medtem ko Wundklee in Hellerkraut, na primer Vrba je tista, ki aktivno absorbira težke kovine in jih shranjuje v svojem rastlinskem telesu (»hiperakumulatorji«). (Salix) sposoben uporabljati simbiotske mikroorganizme, da onesnaževala v tleh postanejo neškodljiva ("fitodegradacija"). Po svetu je bilo identificiranih že okoli 500 takšnih super rastlin, ki omogočajo izboljšanje onesnaženih tal na različne načine.

Težke kovine na vrtu

Tudi v hišah in vrtovih je mogoče najti odvečne količine težkih kovin, ki so pomembne za zdravje. Na nekdanjih industrijskih območjih ali odlagališčih, pa tudi na nekdanjih poplavnih območjih rek in v bližini prometnih poti je pogosteje zaznati povišane nivoje. Poleg tega je povečana uporaba mineralna gnojila in pesticidi naj bodo vstopna pot. In seveda razdeljevanje onesnažene zemlje, odpadnih materialov ali domačega pepela je tudi način, kako sami vnašate težke kovine na vrt. Dobra novica je, da je onesnaženje s težkimi kovinami v gnojilih pod nadzorom vlade. Vendar se ta nadzor nenehno spreminja in velja za nezadostnega, zato se ne bi smeli v celoti zanašati na zaščitni učinek obstoječih predpisov. Bodite pozorni na Nakup gnojila zato vedno na visoki kakovosti.

Nasvet: Predvsem mineralna fosforjeva gnojila imajo pomembno vlogo, saj imajo kamniti fosfati pogosto visoko vsebnost kadmija in urana. Ta poseben članek obravnava Onesnaženje tal z gnojili.

Na nemških vrtovih lahko v povečanih koncentracijah zaznamo naslednje težke kovine:

Težka kovina	Ikona elementa	viri	Učinek na ljudi
svinec	Pb	gnojilo, industrijski prah/dež, svinčeno strelivo, kabli, prevlečeni s svincem	Zaužitje preko dihalnih poti ali s hrano vodi do kopičenja, svinec se ne izloča. Možna je kronična zastrupitev
kadmij	CD	Različne potrošniške dobrine, proizvedene pred letom 2011, današnje barve, električni aparati, (umetna) gnojila in pesticidi	Lahko povzroči hude kronične in akutne zastrupitve s hrano
krom	Kr	Zlitine, ki vsebujejo krom, usnjeni izdelki, industrijski ostanki, emisije pri sežiganju odpadkov, fungicidi	Zaužitje kot prah vodi do bolezni dihal, zaužitje s hrano vodi do kronične zastrupitve
nikelj	št	nahajališča rude, ki vsebujejo nikelj, onesnažena mesta v industriji, Emisije iz sežigalnic odpadkov	Ključni element v sledovih za rastline in ljudi. Ima učinek, ki povzroča alergije na stik s kožo, vdihani nikljevi prahovi so rakotvorni
živo srebro	Ed	Odlagališča smeti, kurjenje premoga, sežiganje smeti, cementarne, jeklarstvo, gnojila	Absorpcija preko talnega prahu in hlapov je zelo strupena. Živo srebro že pri sobni temperaturi izhlapi. Prehranski vnos je malo verjeten in manj nevaren
baker	Cu	Naravni izpust iz kamnin v tleh, Rudarstvo, industrija, pesticidi, ki vsebujejo baker, gnojevka (iz kontaminirane krme)	Ključni element v sledovih za rastline in ljudi. Povečan vnos spodbuja artritis in visok krvni tlak
cink	Zn	Prah in odpadne vode iz elektrarn, industrije in rudarstva, blato iz čistilnih naprav	Ključni element v sledovih za rastline in ljudi. Po Nemčiji je več pomanjkanja cinka. Prah iz močno onesnaženih tal lahko povzroči zastrupitev
arzen	Kot	Iz arzena, blizu površinskih kamnin, pridobivanja rude ali obogatene podzemne vode	Morda bistven element v sledovih za rastline in ljudi. Prekomerno uživanje vodi v hudo kronično ali akutno zastrupitev in je rakotvorno
uran	U	Iz kamnin v tleh, fosfatnih gnojil, kontaminiranih gnojil za živalsko krmo, tudi manj v organskih gnojilih (tekoče gnojilo, gnoj), onesnaženih območij iz zgodovinskih rudnikov	Glede na koncentracijo vnosa prevladujejo toksični ali radiološki učinki. Ko se zaužije peroralno, se kopiči v kosteh. Toksični učinki vplivajo predvsem na ledvice
talij	Tl	Iz zgodovinskih cementarn in rudnikov ter njihovih razkritij, iz površinskih nahajališč rude	Strupeno, povzroča spremembe na koži, izpadanje las, poškodbe jeter in ledvic, spremembe v psihi
antimon	Sb	Od streliva, ki vsebuje svinec, kovinskih zlitin, tekstila, ki vsebuje antimon, plastike, zavornih oblog, barv, pesticidov ali ognjemetov	Najnevarnejši je plinasti antimon. Trdne oblike so manj strupene. Strupeno za številne organe: prebavila, jetra, ledvice, srce, živčni sistem. Majhni odmerki dražijo kožo in sluznice

Nasvet: Nekatere težke kovine – kot so nikelj, baker, cink in železo – so bistvena hranila za rastline in živali in se naravno pojavljajo povsod v našem okolju. Vendar so varni le za nas in za rastline v teh majhnih koncentracijah.

Analiza tal: poiščite onesnaževala na vrtu

Analiza tal je zelo uporabna za preverjanje stanja in oskrbe s hranili v vaši zemlji in tudi teh oploditev oz Humusno gospodarstvo ustrezno prilagodite. Če želite ugotoviti, ali so v vaši vrtni zemlji kakšna onesnaževala, lahko opravite ustrezno analizo tal v specializiranem laboratoriju. Če želite to narediti, vzemite vzorce tal, kot sledi:

1. Na 1000 kvadratnih metrov je potrebnih najmanj pet vzorcev tal.
2. Vzorce vzamemo iz globine 20 do 25 cm na različnih, enakomerno razporejenih mestih. Netipična mesta (krtinice, zastoje, robovi trate) je treba izpustiti. Pri travnikih zadostuje, da vzamemo vzorec z globine 10 cm.
3. Posamezne vzorce zdrobimo in zelo temeljito premešamo v vedru. Količina, ki jo zahteva laboratorij, se vzame iz tega mešanega vzorca.

Analiza onesnaževal v različnih testih pokaže zgoraj navedene težke kovine. Laboratorij vam bo povedal, ali so zaznane vrednosti previsoke glede na veljavne mejne vrednosti. Ko imate rezultate testov za vaša tla, ste lahko prepričani - ali pa se ustrezno odzovete na morebitne povečane vrednosti. Vaša možna reakcija je lahko v skrbni izbiri pridelanih zelenjavnih rastlin, saj nekatere težke kovine v večji meri absorbira le nekaj rastlinskih družin. Če želite očistiti svojo zemljo težkih kovin, lahko zdaj izveste več o primernih super rastlinah v naslednjem odstavku.

Super rastline za vrt

Ker so raziskave o super rastlinah trenutno v polnem teku, smo lahko za (skoraj) vsako zgoraj omenjeno težko kovino našli primerno rastlino za vaš vrt. Slike super rastlin najdete v diaprojekciji.

Pozor: Tudi če se nekatere od omenjenih rastlin sicer lahko uporabljajo kot kuhinjska zelišča, po pridelavi na onesnaženem območju niso več primerne za uživanje! V svojih koreninah, poganjkih in listih kopičijo ustrezne težke kovine v koncentracijah, pomembnih za zdravje.

1. Navadna detelja za rane (Antyllis vulneraria)

Prava detelja iz ran učinkovito veže cink (Zn) iz zemlje. Trajnica obožuje sončne, suhe lege in spomladi in poleti obrodi številne rumene cvetove.

2. Trakasta praprot (Pteris vittata)

Pasasta mejna praprot v glavnem absorbira arzen (As) iz tal. Od 30 do 80 cm visoka zimzelena praprot ima raje kamnita tla in uspeva le na delno senčenih ali senčnih legah. V Nemčiji je le delno odporna in jo je treba ustrezno zaščititi pred zmrzaljo.

3. Kamniti kamen (Alyssum murale)

Kamnita zelišča učinkovito veže nikelj (Ni) iz tal. Majhna, košata trajnica potrebuje sonce, je visoka največ 30 cm in ima majhne rumene cvetove v mehurčkih. Najraje ima prepustna, kamnita tla, lahko pa se spopade tudi z običajnimi vrtnimi tlemi.

4. Peščeni oves / grobi oves (Avena strigosa)

Peščeni oves učinkovito veže kadmij (Cd) iz tal. Stari evropski pridelek je enoletni in dobro uspeva na vseh tleh. Žita zraste do 120 cm visoko in ima modro-zeleno listje.

5. Rjava gorčica (Brassica juncea)

Rjava gorčica učinkovito veže baker (Cu), nikelj (Ni), svinec (Pb) in cink (Zn) iz tal. Enoletna rastlina zelja tvori pokončne poganjke, ki ne presegajo 100 cm višine. Prenašajo se vse vrste tal, vendar so prednostna sveža, vlažna in s hranili bogata tla. Rumeni cvet se pojavi med julijem in avgustom.

6. Besen-Radmelde / poletna cipresa (Bassia scoparia sin.: Kochia scoparia)

Poletna cipresa učinkovito veže krom (Cr), svinec (Pb), živo srebro (Hg), cink (Zn) in uran (U). Poleg tega je enoletna okrasnolistna rastlina nezahtevna s svojim finim listjem in najbolje uspeva na soncu ali v polsenci v prepustnih, s hranili ne preveč bogatih tleh.

7. Peteršilj (Petroselinum crispum)

Peteršilj učinkovito veže živo srebro (Hg). Prav dvoletna rastlina obožuje dobro odcedna in humusna tla ter sončna do delno zasenčena mesta.

8. Gladka očala (Biscutella laevigata)

Glatt-Brillenschötchen učinkovito veže talij (Tl) iz tal. Nizka trajnica ima okrasne, rumene cvetove in semenske stroke v višini 25 cm. Ime izvira iz zanimive oblike semenskih strokov. Očal ima raje sveža in hkrati kamnita tla na sončni legi.

Nasvet: Za polkovinski antimon (Sb) doslej ni bilo mogoče najti učinkovite super rastline.

Odstranite težke kovine

Da bi se vsebnost onesnaževal v vaši zemlji dolgoročno zmanjšala, je po eni strani potrebno večkratno ali trajno gojenje super rastlin. Po drugi strani pa je treba rastlinske dele, obogatene s težkimi kovinami, seveda odstraniti in odstraniti ter nikoli ne smejo ostati na površini ali kompostirati. To bi lahko celo poslabšalo izpostavljenost: to je možno po razkroju kontaminiranega rastlinskega materiala škodljiv element v lažje topni obliki v tleh in je tudi v vrhu Plast zemlje. Zato najprej zberite odrezane dele rastline in jih odložite v zabojnik za nevarne odpadke v reciklažnih centrih.

Zaključek o super rastlinah

V naslednjih nekaj letih bodo raziskave zagotovo odkrile še več rastlin, ki zanesljivo vlečejo toksine iz tal. V določenih okoliščinah je to lahko pomembno tudi za hišne vrtove. Dobra novica je, da lahko na domačem vrtu sprejmete previdnostne ukrepe, da preprečite onesnaženje s težkimi kovinami – na primer, da se izognete nepotrebnim kemikalijam. Če želite izvedeti več o trajnostnem vrtnarjenju, je tukaj 9 nasvetov.