Trpotec: divje zelišče z zdravilnimi lastnostmi

Plantaine najdemo ob vsaki cesti. Toda zelišče z zdravilnimi lastnostmi je pogosto podcenjeno. Pokažemo, kaj ponuja trpotec.

Samo lani je bil trpotec (Plantago) ponovno kupiti kot zelišče v nekaterih supermarketih. Toda v čem je ta rastlina tako posebna, ki, če pogledate pobližje, uspeva na vsakem travniku, na vsaki cesti in skoraj v vsaki državi na svetu?

Trpotec: izvor in značilnosti

Rod trpotca (Plantago) je velik in raznolik, vendar le redki opazijo majhne, ​​neopazne rastline. Pri tem tako rekoč sledijo ljudem na vsakem koraku. Nemško ime trpotec verjetno izvira iz dejstva, da drevesa trpotca pogosto rastejo ob poteh. Skupina ameriških avtohtonih ljudstev celo imenuje trpotec "stopi belega človeka", saj so ga na ameriški celini našli že od pojava Evropejcev. In celo znanstveno ime

Plantago verjetno izhaja iz latinskega "planta", kar pomeni nekaj podobnega podplatu.

Plantaini so lahko zelo različni. Na voljo so tako kot zelišča kot grm. Vsem pa je skupno, da so njihovi posebni listi, katerih žile so vedno vzporedne med seboj, namesto da bi bile omrežene, kot je to običajno pri mnogih rastlinah. Najpomembnejša vrsta srednjega trpotca v Nemčiji (Plantago media), Trpotec rebrast (Plantago lanceolata) in trpotec (Plantago major) zlahka prepoznamo po tem, da so vsi listi razporejeni v rozeti neposredno na tleh. Drevesa trpotca najdemo v različnih vrstah po vsem svetu. Spodaj predstavljamo najpomembnejše.

Vrste trpotca

Čeprav obstaja verjetno okoli 190 vrst trpotca, poznamo predvsem dve vrsti: trpotec in navadni trpotec. Obe vrsti izvirata iz Evrope ali Evrazije in sta danes razširjeni po vsem svetu. Vsaj za večino Evropejcev sta ta dva utelešenje trpotca: obe vrsti sta izjemno prilagodljivi in ​​robustni. V Evropi pa obstaja še nekaj drugih vrst, kot je srednji trpotec ali specialisti, kot je plažni trpotec (Plantago maritima) in gorski trpotec (Plantago atrata). Po vsem svetu pa obstajajo vse vrste trpotcev, tudi v Aziji, Ameriki in Afriki.

Ribwort trpotec

Trpotec je dragoceno zdravilno zelišče, ki je lahko zelo koristno na poti, na primer pri pikih žuželk ali koprive. Raste ob številnih poteh po vsem svetu in lahko zelo olajša hojo po teh poteh. Rebra lajša mehurje in poškodbe stopala. Več o tej čudoviti zdravilni rastlini lahko izveste tukaj Izkušen.

Trpotec

Navadni trpotec je bližnji sorodnik rebrice. Rastlina, ki je zelo odporna na korake, ima enake koristne lastnosti kot ta. Toda obe rastlini sta si tudi po videzu zelo podobni. Izvedeli boste, kako lahko ugotovite razliko med obema vrstama trpotca in kaj še morate vedeti o navadnem trpotcu tukaj.

Gojite trpotec

Tako norveški trpotec kot širokolistni trpotec sta zelo robustni rastlini. Nič čudnega, saj je njihov življenjski prostor ob poteh, kjer niso le dobesedno poteptani. Obe vrsti ljubita sončno lego in rahlo kisla tla. Ko rastline dovolj zrastejo, jih lahko poberemo. Več informacij o gojenju trpotca najdete v naših sortnih člankih Ribwort trpotec in Trpotec.

Razmnožujete trpotec

Trpotec se običajno precej dobro razmnožuje sam, če mu je lokacija všeč. Če jo želite uspešno vzpostaviti, je najbolje, da naberete zrela semena trpotca in jih posejete. Starejši trpotci se razmnožujejo tudi s potaknjenci, od katerih lahko enega ali dva uporabite za gojenje trpotca. Kako se to naredi, lahko izveste v ustreznih raznovrstnih člankih.

Ohranite trpotec

Izredno uspešna sta norveški trpotec in širokolistni trpotec. Uspelo vam je osvojiti svet in se razširiti po njem. Že samo to dejstvo kaže, kako nezahtevni in prilagodljivi sta obe vrsti. Počivaj torej, saj trpotec večinoma poskrbi zase.

Nabirajte in shranite trpotec

Postopoma lahko naberete liste trpotca, včasih list tukaj, včasih list. Možna pa je tudi radikalna varianta, in sicer preprosto popolno rezanje. Brez skrbi, vzklila bo sveža in nagradila pogum za rezanje z mladimi, nežnimi listi. Pri obiranju listov pazimo, da ne poberemo starih listov. Običajno so trde in niso zelo prijetne za uživanje. Liste lahko shranite posušene ali predelane. Po cvetenju lahko jeseni poberete tudi zrela semena in celo korenine.

Trpotec: sestavine in uporaba

Dve zdravilni rastlini norveški trpotec in navadni trpotec sta poznani že dolgo. Vsebovane sluznice pomagajo pri napadenih sluznicah, silicijev dioksid pa krepi tkivo. Aukubin, ki ga vsebuje tudi, deluje protivnetno in proti draženju.

Vse te sestavine skupaj tvorijo popolno mešanico, zaradi česar sta norveški trpotec in navadni trpotec dve zelo vsestranski zdravilni rastlini. Obe vrsti imata enak učinek in uporabo, vendar so zdravilne lastnosti trpotca rebrast nekoliko večje kot pri navadnem trpotcu. Več o njihovi uporabi v kuhinji in medicini lahko izveste tudi v naših člankih Ribwort trpotec in Trpotec.