kazalo
- Raje blitvo
- Prick ali pardon?
- Sajenje
- Pogosto zastavljena vprašanja
Blitvo (Beta vulgaris) lahko sejemo od aprila dalje. Že marca lahko mlade rastline posadimo za prej Žetev blitve raje. Kako to deluje in ali morate blitvo izbokljati, najdete v našem vodiču.
Na kratko
- Predprodaja možna od marca
- Semena razporedite čim dlje v posamezne lončke
- zagotoviti toplo in vlažno podnebje
- ne zbadaj, ampak odpusti
- Posadite od konca aprila
Raje blitvo
Za uspešno gojenje blitve potrebujete veliko toplote – kapsulasti plodovi (ki pogosto vsebujejo več semen) najbolje kalijo pri temperaturah med 16 in 20 °C. Zato je priporočljiva raje vitaminsko bogata blitva, ki jo lahko počnemo od začetka marca. Najboljši način za to je naslednji:
- posamezni majhni lončki (npr. B. iz celuloze)
- Napolnite s hranilno revno zemljo za lončnice
- alternativno lahko uporabimo tudi zeliščno zemljo
- Možna je tudi setev na kokosove palčke
- na kahlico oz Zasadite jedro zavihka
- Globina sajenja pribl. centimeter, tam temen kalček
- Navlažite substrat
- Lončke postavite v mini rastlinjak ali pokrijte s folijo
- Postavite na svetlo, a ne neposredno sončno lokacijo
Blitva za kalitev potrebuje toplo in vlažno podnebje, zato je treba substrat enakomerno vlažiti in lončke postaviti v notranji rastlinjak. naj pokrijemo s folijo. Lahko pa čeznje postavite odrezane PET plastenke. Semena blitve vzklijejo v sedmih do 14 dneh.
Opomba: Semena blitve najdemo v tako imenovanih kapsulah, ki običajno vsebujejo več semen. Zato iz enega "semena" pogosto požene več poganjkov, kar je botanična posebnost.
Prick ali pardon?
Tudi če blitvo posejete posamezno, kot vam predlagamo, boste pogosto iz enega "semena" dobili več rastlin. Te seveda ne smejo biti pretesne, zato se takoj pojavi vprašanje vbadanja. Vendar odsvetujemo izolacijo in presaditev (ker tako je), ker Koreninski prameni mladih rastlin so običajno zelo prepleteni in jih je zato težko ločiti, ne da bi jih poškodovali. Poškodbe korenin pa lahko pomenijo, da so rastline blitve šibke in si morda ne bodo več opomogle.
Namesto tega bi morali premakniti kopije, ki so odveč ali preblizu skupaj, t.j. H. odstranite in pustite le najmočnejšo rastlino. Druga možnost, ki je nežnejša do korenin, je, da s škarjami preprosto odrežemo vse odvečne rastline neposredno na površini zemlje. Najboljši čas za to je, ko se po kličnih listih oblikuje prvi pravilni par listov.
Opomba: Včasih lahko na vrtnih forumih preberete, da blitve ni treba pikati ali zvijati. Pravzaprav bi ta korak lahko preskočili, če bi sejali posamezno. Vendar je blitva precej dovzetna za pepelasto plesen, pomaga pa le zračno stojalo.
Sajenje
Od konca aprila lahko na vrtu uporabljamo že prej zrasle blitve, ki pa jih pokrijemo, da jih zaščitimo pred mrazom v primeru poznih pozeb. Posebne preproge (npr. B. vrtno runo) ali jelko oz Smrekove veje. Čez dan pa je treba pokrov odstraniti, da bodo rastline dobile dovolj svetlobe za svoj razvoj. Pri sajenju naredite naslednje:
- Pripravite gredico s kompostom in organskim gnojilom
- Liste blitve posadite na razdaljo 30 x 20 centimetrov
- Blitva z dolgim ročajem do 40 x 40 centimetrov
- Dobro pritisnite, nato pa močno prelijte
- Zastirkana tla, npr. B. s pokošeno travo
Za sajenje izberite topel dan s čim bolj oblačnim nebom, da se bodo mlade rastline počasi navadile na nove svetlobne razmere. Za zdravo rast in razvoj bogate količine listov potrebuje blitva veliko vlage, zato je smiselno zemljo zastiriti. Tako boste zadržali vlago v tleh in boste redkeje zalivali.
Nasvet: Blitvo lahko sejemo do julija. Te pozne setve lahko prezimijo, vendar jih je treba nato zaščititi s krošnjo.
Pogosto zastavljena vprašanja
Blitve ni mogoče nabrati samo enkrat, ampak večkrat. Celo poletje nabirajte samo zunanje liste in pustite "srce" stati. Iz tega rastejo rastline vedno znova. V kuhinji se list blitve uporablja kot špinača; Pri blitvi pa izrežete široka "rebra" in jih skuhate kot šparglje. Zeleni list je dodatno poparjen. Blitvo uporabljajte vedno svežo, saj ne zdrži dolgo.
Obstajata dve različni vrsti listnate zelenjave, bogate z vitamini: listna blitva in blitva. Obe sta na voljo v številnih različnih sortah, pri čemer imajo sorte z rdečim steblom rahlo trpki okus. Posebej priporočljive so na primer listnate sorte blitve 'Lukullus', rebraste blitve sorte 'Glatter Silber', 'White Silver', „Walliser“, privlačna „Bright Lights“ s pisanim steblom, „Rhubarb Chard“ in „Feurio“ z rdečim steblom ter sorta z rumenim steblom ,Oriole'.
Blitva je privlačna rastlina, ki se lepo odreže tudi v gredici trajnic. Na zelenjavni zaplati pa so tako različne vrste zelja kot tudi korenje, redkev in redkvice dobri sosedje, čeprav je treba seveda vedno paziti na priporočeno razdaljo sajenja. Solata pa je zelo primerna kot vesoljska kultura.