Setveni koledar: kdaj bo kaj posejano?

Čas je ključen za uspešno setev. Za vas smo zbrali, kaj je treba posejati in kdaj.

Nabiranje sveže zelenjave z vrta skozi vse leto je postalo idealno. Toda zaradi raznolikosti vrst in idealnega časa gojenja je vrtnarjenje organizacijska mojstrovina. Pravi čas za setev zelenjave je ključni dejavnik pri določanju, kdaj bomo pobirali lahko ugotovi, ali lahko zelenjava v našem delu sveta pravilno dozori in nenazadnje tudi o kakovosti. Medtem ko nekatere rastline potrebujejo izredno dolga obdobja razvoja, druge poleti ponavadi prezgodaj cvetijo, kot je npr Kitajsko zelje. A spremljati vse rastline in njihove datume setve je lažje reči kot narediti. Rešitev je setveni koledar, ki vam na prvi pogled pokaže, katero vrtnino je treba posejati.

Vrtnarjevo delo je brez prekinitev, saj lahko v vsakem letnem času damo prednost najrazličnejšim vrtninam ali jih posejemo neposredno. Načrtovanje tega pogosto vzame več časa kot sama setev. V našem setvenem koledarju lahko izveste, kdaj katere vrste je najbolje posejati in dati prednost.

Setevni koledar za januar

Mrazno odporne vrtnine lahko posejemo v rastlinjak že v prvem mesecu v letu. Stopnje rasti seveda ni mogoče primerjati s setvijo v topli sezoni, vendar je še vedno vredno ozeleniti rastlinjak, tako za zemljo kot za ploščo. The Jagnječja solata (Valerijanelalocusta) kot posebej robustna in živahna listnata zelenjava. Pozimi uspevajo tudi pod steklom špinača (Spinaciaoleracea), Zimska kreša (Barbareavulgaris) in zimski portulak (Claytonia perfoliata). Solate, kot sta Lollo Rosso in Bionda (Lactuca sativa var. crispa) ali solato (Lactuca sativa var. capitata) že sredi januarja prestavimo na okensko polico, nato pa od marca naprej prestavimo v rastlinjak. celo Koleraba (Brassica oleracea var. gongilode) in redkev (Raphanus sativus) lahko posejemo v hišo od sredine januarja za rast mladih rastlin. Kalčki iz kreša (Lepidium sativum), rukola (Erucasativa) in druge vrste so seveda tudi januarja v sezoni v kuhinji in ponujajo zdravo in raznoliko hrano vse leto.

Povzetek januarskega setvenega koledarja:

• Na okenski polici: solate, koleraba, redkev, kalčka zelenjava, kreša
• V rastlinjaku: ozimni portulak, zimska kreša, jagnječja solata, špinača

Setevni koledar za februar

Februarja se začne sezona počasi rastoče sadne zelenjave. Od sredine februarja Jajčevec (Solanummelongena), paprika in Čili (paprika sp.) kalijo na toplem. Dolga kultura oz artičoke (Cynara scolymus) od sredine februarja zahteva tudi zgodnjo predpridelavo. Poleg tega lahko listnato zelenjavo, kot je špinača, gojimo v rastlinjaku in jo obiramo neprekinjeno. endivija (Cichorium endivia), Romaine solata (Lactuca sativa var. longifolia), ledena solata (Lactuca sativa) in Semensko čebulo (Alliumcepa) sejemo v rastlinjak. Kaljenje lahko traja dolgo pri nizkih temperaturah, vendar ga lahko pospešimo s pomočjo prevlek, kot so flis ali materiali za mulčenje.

Povzetek setvenega koledarja februar:

• Na okenski polici: jajčevci, čili, paprika, artičoke
• V rastlinjaku: solate, endivija, semenska čebula, špinača

Setevni koledar za marec

Marec, znanilec pomladi, je idealen mesec za hitro rastoče paradižnike (Lycopersiconesculentum) in andske jagode (Physalis peruviana) in gojite majhne rastline na okenski polici. Prva korenasta zelenjava, kot je pastinak (Pastinacasativa), korenine peteršilja (Petroselincrispum subsp. tuberosum), Ovsena korenina (Tragopogon porrifolius), Salsify (Scorzonera sp.) in Korenje (Daucuskarota) posejano. Dobri sosedje dežnikom so korenje, pastinak in peteršiljeve korenine, ki jih sejemo tudi marca Mlada čebula (Allium fistulosum), por (Allium porrum) in semensko čebulo. Bolj robustne stročnice kot grah (Pisumsativum) in Stročji fižol (Vicia faba) čudovito uspevajo v postelji že marca.

redkev (Raphanus sativus var. sativus) imajo semensko sezono od sredine meseca do začetka septembra, kot naslednji pridelek lahko žete neprekinjeno. Za listnato zelenjavo, kot so solate, jagnječja solata in Poročilo o vrtu (Atriplexhortensis) lahko sedaj sejemo na prosto do začetka septembra. Svojega videza se zdaj veselijo tudi rastline zelja: rdeče zelje, Belo zelje in savojski (Brassica oleracea convar. capitata), kot cvetača (Brassica oleracea var. botritis) in kolerabo (Brassica oleracea var. gongilode) zdaj selijo na prosto, medtem ko so toploljubni brokoli (Brassica oleracea var. italica) se raje razvijajo v rastlinjaku. Na okenski polici ali v rastlinjaku, Komarček (Foeniculum vulgare), koren zelene (Apiumgraveolens var. rapaceum), zelenjavna artičoka (Cynara cardunculus), novozelandska špinača (tetragonijatetragonioide) in blitvo (Beta vulgaris subsp. vulgaris) je treba dati prednost. Tudi Tigrovi orehi (Cyperusesculentus) lahko od marca vzgajamo v močne mlade rastline, ki se nato od sredine maja lahko preselijo na prosto. "Setev" se ne opravi s semeni, ampak s pomočjo majhnih koreninskih korenin.

Povzetek setvenega koledarja marec:

• Na okenski polici: paradižnik, andsko jagode, zelenjavna artičoka, tigrovi oreščki
• Na prostem: korenček, pastinak, koren peteršilja, ovsena korenina, črni klobas, semenska čebula, Mlada čebula, por, grah, fižol, glavato zelje, cvetača, koleraba, redkev, jagnječja solata, Solate, vrtna polena
• V rastlinjaku: brokoli, koromač, zelena, blitva, novozelandska špinača

Setevni koledar za april

Aprila se prične s setvijo bučk, ki jih sredi maja posadimo po ledenih svetnikih. Zdaj lahko sedite na topli okenski polici Melone (Cucumismelo), kumara (Cucumissativus), buče (Cucurbita sp.) in bučke (Cucurbitapepo subsp. pepo) kaliti. Tudi zelenjavna ali kokična koruza (Zeamaja) so veseli pred-gojenja v hiši, pa tudi Tekaški fižol (Phaseolusvulgaris) in toplino Nasturtiums (Tropaeolum sp.). brstični ohrovt (Brassica oleracea var. gemmifera) in palmov ohrovt (Brassica oleracea var. palmifolia) so zdaj prednostni na prostem, kot tudi Rdeča pesa (betavulgaris). repa (Brassicarapa subsp. rapa var. majalis) lahko sedaj neprekinjeno sejemo neposredno v gredico od začetka aprila do junija.

Povzetek aprilskega setvenega koledarja:

• Na okenski polici: melona, ​​kumare, buče, bučke, koruza, fižol, nasturcij
• Na prostem: brstični ohrovt, palmov ohrovt, rdeča pesa, repa

namig: Tudi a fenološki koledar pomaga najti pravi čas za setev zelenjave. Kako natančno to deluje, lahko izveste v našem posebnem članku.

Setevni koledar za maj

Lep mesec maj je treba izkoristiti za setev zelenjave s poznim časom žetve jeseni in pozimi. repa (Brassica napus subsp. rapifera) sejemo neposredno v gredico od sredine maja po zadnjih pozebah, pa tudi fižol (Phaseolus coccineus), pa tudi francoski in fižol. Priljubljena zimska zelenjava Kale (Brassica oleracea var. sabellica) je zdaj v sezoni setve in se veseli toplega mesta v hladnem okvirju. Kot listnato zelenjavo lahko sejete solate, kot je poletni portulak (Portulacaoleracea var. sativa), ki jih lahko nato pobiramo do jeseni.

Povzetek majskega setvenega koledarja:

• Na prostem: repa, fižol, fižol, ognjeni fižol, poletni portulak, solate
• V hladnem okvirju: ohrovt

namig: Za aromatično zelenjavo je pomembna zadostna oskrba s hranili. Iz tega razloga je treba pri sajenju zelenjavnih rastlin, ki močno uživajo, vključiti odmerek predvsem organskega gnojila s počasnim sproščanjem. Naša Plantura Organsko gnojilo za paradižnik je popolnoma prilagojen potrebam zelenjave in je prijazen do okolja.

Setveni koledar za junij

Junija sejemo posevke, ki se nagibajo k zgodaj poganjanju in cvetenju, kot npr Sladkorna štruca in Radicchio, obe podvrsti radiča (Cichorium intybus var. foliosum). Tudi zelje kot Pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis) in jesenske sorte cvetače v juniju sejemo neposredno v gredico. Poleti je še čas za poznejše posevke redkvice, solate in korenja.

Povzetek junijskega setvenega koledarja:

• Na prostem: sladkorna štruca, radič, pak choi, jesenske sorte cvetače, redkvice, solate, korenje

Setevni koledar za julij

Pri setvi sredi poletnega meseca julija je poudarek že na bližajoči se jeseni. Jesenske in zimske redkev, kot je črna redkev (Raphanus sativus var. Niger) in čebulice za zimsko živo mejo bi morale zdaj imeti svoje mesto v postelji. Tudi kitajsko zelje, ki ponavadi požene, ko je dan dolg (Brassica rapa subsp. pekinensis) zdaj lahko posejemo neposredno na njivo.

Povzetek julijskega setvenega koledarja:

• Na prostem: jesenska in zimska redkev, zimska čebula za živo mejo, kitajsko zelje, solate, redkev

Setevni koledar za avgust

Tako kot julij je tudi avgust s svojo krajšo dolžino dneva idealen za brstenje jesenskih pridelkov, kot so čebula za zimsko mejo, zimske redkvice in kitajsko zelje. Zelenjava, pridelana v serijah, kot sta jagnječja solata in redkvice, je še vedno v sezoni.

Povzetek avgustovskega setvenega koledarja:

• Na prostem: jesenska in zimska redkev, zimska čebula za živo mejo, kitajsko zelje, solate, redkev

Setveni koledar za september

Zadnje serije solat in redkvic zdaj vstopajo v posteljo. Pozne sorte cvetače, savojsko zelje in belo zelje lahko še posejemo, prav tako čebulo za zimsko živo mejo in gorčico. Tudi zdaj posejane hitro rastoče solate bodo pred zimo pripravljene za trgatev. Vrt je še posebej vesel pozno cvetoče mešanice ali celo Čebelja paša na odprtih površinah, na primer s fazelijo (Phacelia sp.).

Povzetek septembrskega setvenega koledarja:

• Na prostem: čebula za zimsko živo mejo, cvetača, belo zelje, savojsko zelje, gorčica, solate, redkev, čebelja vrba in pozno cvetoče mešanice

Setevni koledar za oktober

V rastlinjaku je počasi dovolj prostora za prezimovanje listnate zelenjave, kot so špinača, jagnječja solata in ozimni portulak. Oktobra lahko v rastlinjak posejemo tudi listnato solato in solato. Na odprtem terenu priporočamo zimsko ozelenitev za ledine, ki lahko ostanejo na mestu do pomladi. Robustne azijske solate in listnata gorčica, kot je Mizuna (Brassicarapa var. japonica) lahko gredo tudi ven. So veliko bolj odporni na mraz, kot bi si mislili, in lahko celo prezimijo zunaj.

Povzetek oktobrskega setvenega koledarja:

• Na prostem: azijske solate, listnata gorčica, zimsko zelenje
• V rastlinjaku: solate, špinača, jagnječja solata, zimski portulak

Setevni koledar za november

Bližajoča se zima in zmanjšana dnevna svetloba sta primerna za setev pridelkov, ki naj bi vzklili šele naslednjo pomlad. Rastline, ki vzklijejo šele naslednje pomladi, zdaj posejemo v gredico, na primer Chervil (Chaerophyllum bulbosum), pastinak, zgodnje korenje ali koreninski peteršilj. V rastlinjaku lahko še vedno posejemo znane ozimnice in azijske rezane solate.

Povzetek novembrskega setvenega koledarja:

• Na prostem: krebulj, pastinak, zgodnje korenje, koreninski peteršilj
• V rastlinjaku: ozimni portulak, jagnječja solata, špinača, azijske solate, listnata gorčica

Decembrski setveni koledar

December kot najtemnejši mesec v letu je primeren le za setev ozimnega portulaka in jagnječje solate v rastlinjaku. Oba pridelka kalita dolgo, vendar ju lahko obiramo od februarja v vremenu brez zmrzali. Kreša in drugo mikrozelenje na okenski polici zelo dobro premostijo hladen čas.

Povzetek decembrskega setvenega koledarja:

• V rastlinjaku: ozimni portulak, jagnječja solata
• Na okenski polici: kreša, kalčki, mikrozelenje

Če želite poleg setve prilagoditi svojo prehrano glede na letni čas, jo boste našli tukaj Sezonski koledar za trenutno zrelo sadje in zelenjavo.