Ko gre za jagode, so včasih precejšnje razlike glede na sorto. Tukaj je seznam sort jagod v različnih časih obiranja in okusov.
Jagode (Fragaria) tekmujejo z Maline (Rubus idaeus) za naslov jagodičaste kraljice. Z vzrejo je nastala neverjetna raznolikost sort jagod: Von der bela jagoda čez plezalne jagode, jagode za balkonsko škatlo ali še posebej sladko Sorte jagod. Katera pa je najboljša sorta jagod in ali obstajajo razlike v kulturi sodobnih sort jagod, kot so 'Sonata', 'Senga Sengana' in stare sorte jagod? Podajamo pregled sort jagod okoli velikoplodnih, enorodnih in presadnih jagod ter seveda tudi o čednih malih divjih in mesečnih jagodah.
vsebine
-
Zgodnje in pozne sorte jagod: enorodne in večkratnorodne jagode
- Enorodne sorte jagod
- Ponovne ali večnorodne sorte jagod
- Stare sorte jagod
- Sorte belih jagod
- Sorte jagod za balkon
- Plezalne sorte jagod
- Mesečne jagode in gozdne jagode
Zgodnje in pozne sorte jagod: enorodne in večkratnorodne jagode
Jagode so razvrščene glede na to, kako pogosto rodijo nove plodove. Nekateri to počnejo le enkrat na sezono, drugi znova in znova. Sorte enorodnih jagod so zgodnje, prve plodove tvorijo od sredine maja, konec junija, najkasneje v začetku julija, pa je njihova sezona žetve spet končana. Ponovne ali večnorodne sorte jagod sledijo brez težav: prinesejo eno prva trgatev junija ali julija in po kratkem počitku več plodov do začetka Zmrzal. Vključujejo torej vse srednje zgodnje in pozne sorte jagod. Če torej želite nabirati sveže jagode od zgodnjega poletja do jeseni, lahko posadite zgodnje, srednje zgodnje in pozno enorodne in tudi erodaste sorte jagod.
Nasvet: Prvo trgatev jagod za enorodne jagode lahko popeljemo naprej z nekaj triki. V ta namen rastline posadimo v črno folijo za mulčenje, prekrijemo s folijo in flisom ali nadgradimo z ravnimi filmskimi tuneli. Vsi ti ukrepi pomenijo, da se tla hitreje segrejejo in rastlina hitro razvije. Ena od možnosti za celoletno "kulturo imenovanja" jagod je uporaba ti "Frigo jagode“. Ne glede na datum sajenja te vedno obrodijo 8 do 10 tednov po sajenju in z malo spretnosti omogočajo nemoteno in enakomerno trgatev od aprila do novembra.
Enorodne sorte jagod
Enorodne jagode so razmeroma enostavne za nego, vendar v začetku poletja pridelajo le eno obdobje obiranja. Obstajajo starejše in poznejše sorte, ki jih je mogoče kombinirati za neprekinjeno žetev.
Zgodnje enorodne sorte jagod:
- 'Clery': Zelo zgodnja sorta; svetlo rdeči, čvrsti in zelo okusni plodovi; srednji donos s konstantno velikostjo; nekoliko dovzetni za botritis (siva plesen).
- 'lambada': Zori zelo zgodaj; zelo sladka in okusna "raznolikost ljubiteljev"; svetlo rdeči in celo srednje veliki plodovi; zelo občutljiv na pepelasto plesen, sicer pa robusten; lahko posadimo malo bolj gosto.
- "Fraroma": Izhaja iz 'Senga Sengana'; sočna, zelo aromatična jagoda; rdeče do temno rdeče; odporen na verticilij in pepelasto plesen, nizka dovzetnost za rdeče in bele lise.
- 'Honeoye': Zelo produktivna sorta s srednje do temno rdečimi plodovi; Okus je zelo dober šele, ko je popolnoma zrel; Kljub zgodnji zrelosti cveti precej pozno, zato je idealna za lege, ki so izpostavljene zmrzali.
- 'Elvira': Zgodnja do srednje zgodnja sorta; veliki, oranžno rdeči do rdeči plodovi; Meso je srednje čvrsto do čvrsto in zelo sočno; dobra, sladka aroma; manj primeren za globoko zamrzovanje; Prednost: malo dovzetna za bolezni; ne postavlja velikih zahtev za tla; Pomanjkljivost: Ni posebej primerno za lokacije, kjer obstaja nevarnost pozne zmrzali.
- ′ Daroyal® ′: Jagoda 'Daroyal®' daje velike do zelo velike plodove in prinaša visoke donose; Okusno sadje; Primeren je za razmnoževanje, zato kaže malo bolezni kolobarjenja.
namig: Takoj, ko sadite, si lahko zagotovite, da boste kasneje lahko pogrizli bogat pridelek Edberryja. Uporabite visokokakovosten substrat, ki ustreza zahtevam jagode, kot je naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja. Ima tudi idealno sestavo za mehko sadje.
Srednje zgodnje enorodne sorte jagod:
- 'polka': Zelo produktivna sorta; temno rdeči, precej majhni plodovi; Okus spominja na gozdne jagode; zelo primerna za marmelado in zamrzovanje; razmeroma robusten, vendar nagnjen k listnim pegam.
- "Sonata": Križ 'Elsante' in 'Polke'; če vam je všeč Elsanta, preklopite na to sorto, saj je manj nagnjena k boleznim; močan sadni nabor; sočno, svetlo rdeče sadje z dobro aromo; Prednost: dobro prenaša zmrzal; Pomanjkljivost: dovzetna za verticilij in črno gnilobo.
- "Elsanta": Prilagodljiv glede na lokacijo; veliki, čvrsti in skladiščni plodovi z odlično aromo; občutljive na zmrzal in venenje (Verticilium), gnilobo korenin (Phytophthora) in gnilobo plodov, je zato treba dobro negovati.
Pozne sorte enorodnih jagod:
- "Florika": Jagodna Florika je križanec med gozdno in vrtno jagodo; zelo enostaven za nego; Stoječa socvetja, zato ni potreben sloj zastirke; majhni plodovi s posebno dobrim okusom; mehka kaša, zato porabite takoj.
Ponovne ali večnorodne sorte jagod
Večnorodne jagode sadijo od konca junija do jeseni. Za proizvodnjo velikih, okusnih in brezhibnih plodov potrebujejo intenzivno nego z zalivanjem, gnojenjem in mulčenjem.
- "Ostara": Jagoda 'Ostara' je vsaj dvakrat breja; sadje v obliki srca, oranžno rdeče do rdeče z dobro, rahlo kislo aromo; meso je sočno in srednje čvrsto do čvrsto; razmeroma visoke zahteve za rastišče: potrebuje bogato s hranili, humusom, ohlapno zemljo z zadostno vlago; če se plodovi redčijo, se kakovost in velikost plodov bistveno izboljšata; močna rast in dolga plodna peclja, zato je potreben zadosten razmik v vrsti rastlin.
- "Mara des Bois": Različne vrste ležajev; Okus gozdne jagode; precej mehka, ne zelo trpežna sorta, ki jo je treba hitro pojesti ali predelati; majhni do srednje veliki, opekasto rdeči plodovi.
- 'Simfonija': Veliki, srednje rdeči in kislo aromatični plodovi; Relativno močan koreninski sistem in močna rast, primerna tudi za težka tla.
- "Sweet Mary XXL": Jagode iz 'Sweet Mary XXL' bodo pripravljene za trgatev od julija; plodovi so izjemno veliki in še vedno dobrega okusa.
- "Senga Sengana": Temno rdeči plodovi; srednji in redni donos; odlično za obdelavo in zamrzovanje; relativno visoka dovzetnost za botritis (siva plesen), zato ne sadite tako gosto; Na splošno slab rok uporabnosti in težko skladiščenje.
- "Azija": Jagoda 'Asia' daje zelo velike, sijoče rdeče plodove od konca junija do začetka julija. Dobrega okusa; visoki donosi; trdni in trpežni plodovi. Rastlina je odporna na bolezni in škodljivce.
- "Morski kraj": Jagoda 'Seascape' prihaja iz Kalifornije, za katero je značilna velika toplotna toleranca: medtem ko temperature nad 25 °C poškodujejo druge jagodne cvetove, 'Seascape' še vedno obrodi sadove; Obiranje od junija do septembra brez večjih prekinitev.
Stare sorte jagod
Prej je bilo vse bolje? Za posebno okusne veljajo stare sorte jagod, ki naj bi imele najboljšo in najbolj pristno aromo po jagodah. Pravzaprav je gojenje jagod dvojno: po eni strani so sorte robustne, primerne za shranjevanje in odporne na bolezni. poklicno poljedelstvo, po drugi strani pa nekateri rejci zasledujejo tudi cilj posebno lepega cvetenja oz. Sadje. Torej, da so stare sorte jagod v vsem boljše, nove pa v vsem slabše, ne moremo reči samo po sebi.
- 'Kraljica Luise': zgodnja sorta; nežno in sladko; svetlo rdeče sadje; potrebuje sorto opraševalcev.
- "Reurath je zelo zgodnji": Zgodnja sorta enorodnih jagod; srednje veliki, okrogli plodovi; intenzivna aroma z uravnoteženim kiselkastim okusom.
- "Kitty Schindler": Pozna sorta; srednje veliko, zelo aromatično, sladko sadje; precej mehka kaša, med drugim idealna za marmelado; nizke zahteve po tleh; potrebuje sorto opraševalcev, npr. B. "Ostara" ali "Senga Sengana" v njihovi bližini.
Sorte belih jagod
- 'Sneguljčica': Pozne enorodne sorte; zreli plodovi so beli z rdečimi oreščki; malo občutljiv na bolezni; aromatičen svež okus po ananasu.
- 'Naravna bela': Majhni, plodovi le približno 2 cm v premeru; prinaša višje donose z opraševalci, kot je 'Ostara'.
Nasvet: Imena "White Dream", "Anablanca", "Anabella" in "Natural White" so kloni iste sorte belih jagod in se prodajajo samo pod različnimi imeni.
Sorte jagod za balkon
Načeloma lahko vse jagode gojimo tako na prostem kot na balkonu. Če želite na balkonu gojiti jagode, je za optimalno izkoriščanje omejenega prostora najbolje uporabiti zgoraj omenjene večnorodne sorte. In lahko Gojite jagode navpičnoda pridelamo še več okusnih sadežev.
Gojenje jagod v balkonski škatli je pravzaprav precej praktično: plodovi visijo na levi in desni strani roba in niso umazani od tal. Po dežju ali zalivanju se hitro posušijo in je zato manj verjetno, da jih prizadene gniloba plodov. Namige za popolno obiranje jagod na balkonih najdete v našem posebnem članku o Kultura jagod na balkonu.
Te tri sorte rastejo posebej kompaktno in se zato odlično prilegajo v sadilne sadilnike:
- "Loran": Jagoda 'Loran' tvori viseče grozde sadja, še posebej dekorativno v lončkih in visečih lončkih; kompaktna rast, zato še posebej primerna za balkone; Plodovi so temno rdeči in sladki; potrebuje dobro izsušeno, vlažno in s hranili bogato zemljo.
- "Toscana": Jagode sorte 'Toscana' cvetijo z velikimi temno rožnatimi cvetovi; zelo dekorativno: nagrajeno na natečaju FleuroStar; Sadje od maja do septembra; dobro odporen; srednje veliki plodovi.
- 'moč': Jagoda 'Elan' tvori previsne grozde sadja; srednji do veliki plodovi; Plodovi zorijo od maja do oktobra; potrebuje vlažno zemljo, bogato s hranili; zelo primerna za gojenje v lončkih in okenskih škatlah.
namig: V sadilnicah, kot so lonci ali okenske škatle, se hranila porabijo hitreje kot v gredici. Zato ga je treba redno gnojiti. Za jagode priporočamo naše Organsko gnojilo za paradižnik Plantura s trimesečnim dolgotrajnim učinkom.
Plezalne sorte jagod
Z botaničnega vidika plezalnih jagod pravzaprav ni, saj se jagode niti ne vrvijo niti ne oprejo ali se širijo s trni. Ker pa nekatere sorte tvorijo izjemno veliko poganjkov, ob pravilni uprizoritvi dajejo vtis bujne plezajoče jagode ali viseče jagode. Pravzaprav se nobena jagoda ne bi mogla sama držati za oder, vse »plezalne jagode« je treba privezati.
- "Herzbergovo zmagoslavje": Močno vlečena, tako idealna kot plezalna jagoda; dvakrat pri žrebetu; zelo dobro razmerje med sladkorjem in kislino; prihaja iz 'Mieze Schindler'.
- ′ Hummi′®: Ta plezajoča jagoda daje dolge, močne poganjke; večnorodna sorta jagod z letino od julija do septembra; Lahko se priveže do višine 1,5 m; že vzrejena v 50. letih in s tem stara sorta.
- 'Corona': Srednje zgodnja sorta enorodnih jagod; srednji do veliki plodovi; rdeči do temno rdeči, srednje trdi do čvrsti plodovi; uravnotežen v sladkosti in kislosti; visok donos, zlasti v drugem letu; primerno tudi za težka tla (v najboljšem primeru je treba težka tla izboljšati s humusom); vendar dovzetni za belo pegavost in pepelasto plesen; zaradi močnih tekačev primernih kot viseča ali plezalna jagoda.
Mesečne jagode in gozdne jagode
Mesečne jagode (Fragaria vesca var. hortensis) so vzrejno spremenjene Divje jagode (Fragaria vesca). Ne tvorijo tekačev, ampak se razmnožujejo le s semeni. Njihovi plodovi so veliko manjši od plodov vrtnih jagod, vendar imajo posebno aromatičen okus. Plodovi zorijo od junija do septembra. Rastline so zelo dekorativne tudi kot obrobe in obrobe. Obstajajo tudi zanimive sorte mesečnih jagod:
- 'Za ukor': Tipična aroma gozdne jagode; enoletne rastline obrodijo najlepše plodove; relativno robusten.
- 'Aleksandrija': Obrodi več in večje plodove kot 'Rügen' in velja za najboljšo jagodo meseca.
- "Baron von Solem": Obstajata rdeča in rumenoplodna različica te sorte, kar poveča njeno okrasnost.
Nasvet: Tipična vrtna jagoda (Fragaria x ananassa) je hibrid čilske jagode (Fragaria chiloensis) in škrlatno jagodo (Fragaria virginiana). Tako kot njegova matična vrsta ima osemkrat podvojen genom, ki se izraža v posebej velikih plodovih. Nasprotno pa naša domača gozdna jagoda (Fragaria vesca) drobna. Postala je pridelovalna mesečna jagoda (Fragaria vesca var. hortensis), katerih drobni plodovi so še posebej intenzivnega okusa in imajo tudi veliko okrasno vrednost.
Ste se odločili za eno ali, še bolje, več vrst jagod? Potem se bo takoj začelo Rastline jagod! Pojasnimo, kako se sadijo jagode in zakaj je to najbolje narediti julija prejšnjega leta!