Pepelasta plesen na vinu: prepoznajte, preprečite in se borite

click fraud protection

Odpravite pepelasto plesen in peronosporo v vinu: tukaj lahko izveste, ali tukaj pomagajo tudi domača zdravila in katere biološke pesticide lahko uporabite.

Pepelasta plesen na grozdju
Pepelasta plesen na vinu prizadene celo grozdje [Foto: Anakumka / Shutterstock.com]

Vse več grozdja se prideluje tudi na zasebnih vrtovih. Ne glede na to, ali je grozdje kasneje predelano v sok, beljake ali vino, lahko okužba s pepelasto plesnijo ogrozi celotno letino. Najprej je drugotnega pomena, ali gre za peronosporo ali pepelasto plesen. Oba patogena lahko povzročita znatno škodo. Z nekaj nasveti pa lahko ponovno pridobite nadzor nad pepelasto plesen ali celo naredite boj proti njej s preventivo povsem odveč.

Pepelasta plesen na listih
Pepelasta plesen se pojavi kot belkasta obloga na zgornji strani lista [Foto: pticelov / Shutterstock.com]

Prepoznajte peronosporo in pepelasto plesen

Pepelasto plesen prepoznate po značilni sivo-beli gobovi trati, tako na mladih poganjkih kot na listih. Okuženo grozdje preneha rasti in se posuši, medtem ko se večje jagode razpokajo in jih lahko napadejo drugi patogeni. Nasprotno pa peronospora tvori okrogle rumenkaste lise, ki so hkrati mastnega videza. Gljivična trata je tukaj izključno na spodnji strani lista. Tudi grozdju ni prizaneseno in se ob napadu posuši (usnjene jagode). Ker je vinska trta trajnica, lahko na rastlinah prezimujeta obe vrsti pepelaste plesni. Nezdravljena pepelasta plesen bo zato zelo verjetno ponovno izbruhnila prihodnje leto.

Preprečite pepelasto plesen na vinski trti

Da se pepelasta plesen sploh ne bi uveljavila, je treba upoštevati naslednje nasvete: Rastline vinske trte naj bodo vedno zračne. Gosti poganjki in gosto listje znatno povečajo verjetnost izbruha bolezni. Pri vinu pa je še posebej pomembna izbira vrste. Pepelasta plesen in peronospora sta vneseni bolezni, zato imajo avtohtone evropske sorte grozdja malo odpornosti na glive. Sorte: Portugieser, Elbling, Kerner, Trollinger, Silvaner, Muskateller so zelo dovzetne za pepelasto plesen. Naslednje sorte peronospore so: Müller-Thurgau, Gutedel, Portugieser, Limberger. Mimogrede, jagode tudi ob rahli okužbi s plesnijo niso več užitne, saj grozdje razvije zelo neprijeten okus.

Zaščitite vinsko trto s pecilnim praškom in mlekom?

Pepelasta plesen, ne glede na to, ali je napačna ali prava, se velikokrat trmasto drži vinske trte. Gliva začne znova rasti zgodaj spomladi in lahko napade novonastale poganjke. Žal gospodinjska zdravila, kot sta pecilni prašek ali mleko, običajno ne pomagajo. Toda proti pepelasti plesni se je povsem mogoče boriti z biološkimi škropivi. Biološko sredstvo je treba večkrat poškropiti po prizadetih rastlinah, sicer pepelasto plesen le nezadostno zatiramo. Da bo ukrep škropljenja uspešen, morate natančno prebrati tudi navodila proizvajalca za izdelek. Odporne sorte nudijo prednost, da je pogosto potrebno le eno ali dve škropljenje.

Iščete več informacij o pepelasti plesni in peronosporo? Nato obiščite naš poseben članek, kjer lahko najdete vse o tej temi plesen Izkušen.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec