Sorte korenja: zgodnje in pozne sorte korenja

Ločimo pozne in zgodnje sorte korenja. Dali vam bomo pregled najboljših sort in vam dali nasvete o pisanem korenčku.

Korenje ali krajše korenje (Daucus carota), ne sme manjkati na nobenem zelenjavnem vrtu. Zaradi velikega izbora sort včasih ni tako enostavno izbrati primerne.

Vrste korenja: kako jih razlikovati?

Številne vrste korenja se razlikujejo po obliki, okusu, barvi in ​​roku uporabnosti. Za ljubitelje vrtnarja je pogosto posebno zanimivo, katere sorte se posejejo in poberejo, kdaj in katere vrste korenja je enostavno shraniti. Na splošno je čas gojenja korenja razdeljen na naslednji način:

• Zgodnje korenje: 70-90 dni od semena do žetve
• Poletno korenje: 110-135 dni od setve do žetve
• Pozno korenje/korenje za shranjevanje: 170-220 dni od setve do žetve

Poleg tega vam bomo predstavili vrste korenja, ki so po svoji rasti in obliki idealno primerni za gojenje v majhnih prostorih.

Nasvet: Izraza korenček in korenček se pogosto uporabljata zamenljivo, čeprav to ni povsem res: as Korenje je zelo kratke rastne oblike, skoraj v obliki redkev, kot je sorta Pariser trg«.

Najboljše sorte korenja za gojenje

Sorte korenja za balkon ali teraso

• ‘Adelaida (F1) ': Zgodnja, kompaktna rastlina korenja z majhnimi koreninami; idealen za gojenje na balkonu ali terasi.
• ‘Caracas„: sorta tipa Chantenay *; drobne, stožčaste korenine z nežnim okusom.
• ‘Kuroda„: zgodnja sorta z intenzivno obarvanimi oranžnimi koreninami; odličen okus in občutljiva tekstura; priporočena sorta za solate iz surove zelenjave.
• ′ Nandor F1 ′: Kompaktna sorta korenja z dobrimi lastnostmi; primerna za gojenje v cvetličnih lončkih, na balkonu in na terasi.
• "Pariška tržnica": Tradicionalen, preizkušen korenček z okroglimi, rdeče-oranžnimi koreninami; posebej primeren za hobi gojenje z izjemnim okusom in občutljivo teksturo.

Zgodnje zorenje korenja

• 'Chantenay': Zgodnja sorta valjaste oblike in intenzivno oranžne barve; kot že ime pove, tudi sorta tipa Chantenay *.
• ′ Laguna F1 ′: Precej zgodnja sorta s prepričljivo visokimi pridelki; cilindrični do rahlo topi konci korenin.
• ′ Nantaise 2 ′: Dobro poznana sorta z valjastimi koreninami in odlično aromo; Zgodaj zrela, vendar je primerna tudi za jesensko shranjevanje.
• ′ Sugarsnax 54 F1 ′: Zgodnja sorta korenja z visoko vsebnostjo karotena; zelo nežen in se lahko uživa surovo.
• 'Totem': Dobro preizkušena, pravočasna sorta z visokim pridelkom; aromatičen okus; močna barva in visoka vsebnost karotena.

Srednje zrelo korenje

• "Atomic Red": Dolg, tanek korenček z rožnatimi do temno rdečimi koreninami; vsebuje paradižnikov pigment likopen in ima močan in hrustljav okus.
• 'Chantenay 2': Srednje zrela sorta, valjasto-stožčaste korenine z visoko kakovostno kašo; tipa Chantenay *.
• ′ Ingot F1 ′: Novejša sorta z visokim pridelkom, dobro kakovostjo in toleranco na korenčkovo muho; konec korenčka je rahlo top in zaobljen.
• "lunarno bela": Bele, podolgovate korenine z blagim okusom; verjetno prihaja neposredno iz divjega korenja.
• 'Purple Haze F1': Ekstravagantna sorta, primerna za shranjevanje, z globoko vijolično kožo in oranžnim srcem; Lahko se uživa surovo z dobro aromo in zelo visoko vsebnostjo karotena.

Korenček 'Purple Haze' lahko vzgojite sami z našimi Komplet za gojenje zelenjave Plantura. Poleg semen štirih drugih pisanih vrtnin vključuje tudi mini rastlinjak, substrat, lončke za gojenje in rastlinske etikete. Gojenje je otroška igra!

Nasvet: Korenje potrebuje ohlapno, precej peščeno zemljo brez kamnov in zbijanja. Zadostna zaloga kalija poveča pridelek in rok uporabnosti korenja ter izboljša okus. Če na svojem vrtu nimate popolne zemlje za korenje, ga lahko enostavno gojite v sadilnicah z zemljo za lončnice z visoko vsebnostjo kalija. Ena od teh je na primer naša Plantura organska paradižnikova in zelenjavna zemlja.

Sorte korenja pozno zorenja

• 'Jaune Du Doubs / Da Forragio': Pozna, rumena sorta iz Italije z zelo dobrim pridelkom in presenetljivo velikimi koreninami; čvrsta tekstura korenja je primernejša za kuhanje kot surova; uporablja se tudi kot krma za živali.
• ′ Flakker F1 ′: Pozna sorta dobrega okusa in odličnih skladiščnih lastnosti.
• 'Dolge rdeče tope brez srca 2 / Vollenda': Priljubljena sorta z dobrimi lastnostmi; visok donos in aromatičen okus; zelo dober rok uporabnosti.
• 'Rdeči velikani 2': Sorta z visoko kakovostno oranžno-rdečo kašo; visoki donosi; zelo dobro taborsko korenje.

* Sorte tipa Chantenay imajo krajše, zoženo korenje. Okus je zelo aromatičen in korenja zaradi nežne teksture in izjemno tanke lupine ni treba lupiti.

Ali so izbrane želene sorte in pripravljen vrt? Gojenje korenja je ena tistih stvari, ki lahko zmanjšajo pridelek ali lepoto žetve. Zato boste pri nas izvedeli vse, kar morate vedeti o pravem Gojenje korenja.