Drevo nektarine: cvetenje, sorte in nega

Nektarina je tesno povezana z breskevo. Predstavljamo gladko mutacijo sicer kosmatih breskev in vam ponujamo nasvete za samostojno vzgojo, nego in uporabo drevesa nektarine.

Kdor želi nektarine nabirati z lastnega drevesa nektarine na vrtu, ni nujno, da potrebuje rastlinjak. Iz veličastnega cveta nektarine bo na zavetnem mestu z veliko sonca kmalu nastal sočen sadež. Drevo nektarine v loncu je tudi možnost za hladne zimske regije in na teraso prinese pridih Mediterana.

Drevo nektarine: izvor, lastnosti in obdobje cvetenja

Ker nektarine (Prunus persica var nucipersica) podvrsta breskev (Prunus persica) je, izvor lahko zasledimo v azijskem prostoru. Kot že ime vrste "persica" pove, so bile prve pridelave v Perziji. Danes so glavna območja rasti v Italiji, Španiji, Grčiji in Franciji. Toda nektarine se komercialno gojijo tudi v Nemčiji, zlasti v južni Nemčiji in Stari deželi. Zato je včasih rahlo kisle plodove smiselno vzgojiti na svojem vrtu.

Odvisno od vremena drevo cveti približno en teden med marcem in aprilom. Cvetovi so beli do bledo rožnati in tako spominjajo na breskev. Pri popkih je opazna posebnost: drevo nektarine v najboljšem primeru razvije trojne popke. To pomeni, da cvetni brst spremljata dva vegetativna stranska brsta. Samo to ozvezdje daje velike in zdrave plodove, saj se med tem razvijejo zunanji brsti rastne sezone do listov, ki s fotosintezo priskrbijo povezanemu sadju energijo.

Najbolj okusne sorte nektarin

Niso vse sorte nektarin primerne za gojenje v Nemčiji, saj imajo mnoge zelo visoke zahteve po toploti, ki jih je težko izpolniti lokalno. Za vas smo izbrali štiri priporočene in okusne sorte.

• 'fantazija': Srednje zgodnje obdobje zorenja od sredine avgusta, precej srednje veliki rumeno rdeči plodovi, čvrsto rumeno meso in bogata letina.
• 'Super Crimson': Zgodnje zorenje od konca julija, precej srednje veliki plodovi, rumeno meso, posebno odporno in visoko donosno.
• 'Srebrni dragulj': Srednje zgodnje obdobje zorenja od sredine avgusta, belo meso, nizka dovzetnost za zmrzal s srednjim pridelkom.
• 'Ruby Gem': Pozno zori proti začetku septembra, belo meso, visok pridelek, za velike plodove je potrebno več redčenja.

Sajenje nektarin: nasveti za zunanjo uporabo in lonec

Pri sajenju nektarin je treba upoštevati nekaj stvari. Zbrali smo pomembne vidike, kako najbolje nadaljevati s tem.

Gojite svojo nektarino

Z malo več truda lahko tudi sami vzgojite drevo nektarine. Vendar pa semena nektarin iz supermarketa pogosto niso primerna, ker so tam Ponujene sorte prihajajo iz toplejših, subtropskih držav in imajo zato visoko potrebo po toplini. Kdor najde primerno sadje in semena – na primer pri območnem sadjarju – naj jih poseje oktobra. Plodovi regionalne pridelave imajo praviloma večjo verjetnost uspeha.

Evo, kako vzgojiti nektarino iz semena:

• Iz semen odstranite kašo.
• Semena hranite vlažna do setve, npr. B. v mokri kuhinjski brisači.
• Zlomite jedrca in odstranite semena v obliki mandljev.
• Semena shranjujte en mesec pri 7 °C in stalni vlažnosti, da odstranite zaviranje kalitve, na primer v posodi z vlažnim peskom.
• Po enem mesecu damo semena na 15 do 20 °C in jih ohranjamo vlažna.
• Kaljena semena v substratu za rast, ki je slab s hranili, kot npr Plantura organska zeliščna in semenska zemlja prenos za podporo tvorbi korenin.
• Nadaljujte z gojenjem pri 15 do 20 °C.
• Zaščitite pred izsušitvijo z rastlinjakom ali plastičnim pokrovom. Pomembno: Majhen rastlinjak zračite vsak dan, sicer lahko hitro nastane plesen.
• Ko se razvije več pravih listov, lahko nektarino prestavite na toplejše mesto ali na prosto, vendar najprej v senco, da zaščitite listje pred sončnimi opeklinami.

Pomembno: Mlada drevesa nektarine so le premalo odporna proti zmrzali in jih je treba zaščititi pred zimskim mrazom.

Nasvet: Drevo nektarine, vzgojeno iz jedra, bo začelo cveteti in obroditi šele potem, ko preide večletno mladostno fazo (vegetativno fazo). Če ne želite čakati tako dolgo, raje namesto razmnoževanja iz semen kupite cepljeno drevo ali sami cepite drevo nektarine.

Gojenje v loncu

Drevo nektarine lahko posadimo tudi v lonec. Lahko se spreminjate glede na lokacijo in tako zadostite potrebam rastline poleti in pozimi. Poleg tega lahko drevo nektarine ohranimo majhno z omejevanjem koreninskega prostora.

Za sadno drevje vedno izberite lonec s prostornino najmanj 30 litrov. Uporabite bogato s hranili, strukturno stabilno, dobro odcedno in rahlo kislo zemljo. Da se zemlja v lončkih po kratkem času ne zruši, jo je treba zmešati s tretjino zdrobljene ekspandirane gline - s tem se izognemo pomanjkanju kisika pri koreninah. Pri gojenju v loncu je drevo priporočljivo tudi privezati, da bo varno raslo. Vendar nižja lupina ni priporočljiva, saj se je treba izogibati zamašitvi. Lahko pa uporabite gramoz, ekspandirano glino ali plovec, da v vedru položite drenažno plast najmanj 5 cm. Tako lahko v svojem drevescu uživate tudi na balkonu ali terasi.

Nasvet: Predvsem sadna drevesa v lončkih potrebujejo letna hranila. Substrat, ki jim je na voljo, hitro ne vsebuje več dovolj hranil, zlasti v primeru močne rasti in bujnega plodovanja. Najbolje je uporabiti organsko popolno gnojilo, kot je naše Univerzalno organsko gnojilo Plantura, ki poleg glavnih hranilnih elementov vnaša tudi številne hranilne elemente v sledovih in razvije naraven dolgotrajen učinek. Hranilni elementi tako ostanejo rastlinam na voljo dlje časa in tako zagotavljajo optimalno oskrbo s hranili.

Gojenje na prostem

Primerna lega za nektarine na prostem je tudi sončna, topla in zaščitena. Ko najdete takšno mesto, lahko začnete saditi. Najboljši čas za to je pomlad, med marcem in aprilom.

V ta namen se izkoplje sadilna jama, ki naj bo dvakrat večja od premera in globine koreninske grude drevesa. Zrahljajte zemljo na dnu izkopane luknje. V sadilno jamo velikodušno nalijemo zrel kompost ali visokokakovostno zemljo za lončnice, kot je naša Plantura organska univerzalna tla, ki se razdeli za pomoč drevesu pri zagonu na novi lokaciji. Naša zemlja je proizvedena trajnostno in brez dodatka živalskih sestavin. Več mesecev zagotavlja hranila iz organskih gnojil. Najbolje je, da zemljo za lončnice temeljito premešate z obstoječo zemljo. Nektarine imajo radi suho in dobro odcedno zemljo. Zelo humusna ali ilovnata tla, ki so pretežka, je treba vsekakor zmešati z vsaj 30 % peska. Preden drevo položite v tla, se korenine rahlo opraskajo in koreninska gruda zrahlja. To spodbuja ponovno rast korenin, kar je koristno za rast. Poškodba spodbudi korenine, da se vejejo s pomočjo rastlinskih hormonov. Za oskrbo drevesa so še posebej pomembne nastale fine nadomestne korenine. Prvo leto redno zalivajte. Za to je idealen odlivni obroč, ki ga ob sajenju modelirate iz izkopane zemlje.

Priporočljivo je tudi, da samo zraslo ali še majhno drevo najprej hranimo v vedru in ga postavimo na prosto šele po dveh letih. Rez je koristen za drevo nektarine, več podrobnosti bomo razložili spodaj.

Podporni drog je običajno zagnan v smeri, od koder se pričakuje, da bo veter najmočnejši, da zaščiti drevo pred prevelikim premikanjem ali celo padcem. Povezava mora biti približno širina roke pod osnovo krone. Privezovanje drevesa ima tudi pomemben namen ohranjanja drobnih korenin z zmanjšanjem močnega gibanja nad tlemi.

Nasvet: Drevo nektarine lahko posadite tudi v rastlinjak ali postavite lonec. To ščiti drevo pred poznimi zmrzali in zadovolji njegovo potrebo po toploti. Po ledenih svetnikih lahko mirne vesti drevo odložiš pod odprto nebo in ob zadostni toplini računaš na dolgotrajno letino.

Nega nektarine

Da bo vaše samozasajeno drevo uspevalo, boste spodaj našli najpomembnejše nasvete za nego nektarine.

gnojenje in zalivanje

Ker nektarina prihaja iz precej toplejših krajev, se zdrži z malo vode. Vendar pa je pomembno, da se v vsakem primeru izognemo zamašitvi.

Plast zastirke, ki je razporejena okoli debla drevesa, se lahko uporablja v vročih poletjih prihranite eno ali dve zalivanju, saj zastirka pomeni, da manj vode izhlapi in je zemlja lepa in vlažna ostanki. Na splošno je treba drevo zaščititi pred apnom. Za zalivanje je najbolj primerna deževnica.

Za ohranjanje kakovosti rodovitne zemlje pred sajenjem in po njem priporočamo gnojilo, kot je naše Plantura organski aktivator tal. To lahko izboljša strukturo tal in vsebnost humusa ter poveča populacijo mikroorganizmov. Te rastlinam zagotavljajo dolgoročna hranila. Vsebnost hranilnih snovi v aktivatorjih tal je razmeroma nizka, kar ustreza precej nizkim zahtevam sadnega drevja. Pri lončnici morate redno gnojiti z vsemi bistvenimi hranili. Najlažji način za to je z organskim gnojilom, kot je naše Primarily Organic Univerzalno organsko gnojilo Plantura ker se s tem ne sproščajo samo glavna hranila dušik, fosfati in kalij v daljšem časovnem obdobju, ampak tudi številna pomembna hranila v sledovih.

Odrežite drevo nektarine

Obrezovanje nektarine je potrebno za zagotovitev dolgotrajnih ponavljajočih se pridelkov. Drevo nektarine najbolje razvije plod na enoletnem lesu, torej na vejah, ki so nastale prejšnje leto. Cilj obrezovanja je tako spodbuditi drevo, da množično proizvaja ta les. To zahteva vsako leto močno obrezovanje. Močno obrezovanje sproži tako imenovano noro sadje, ki ima za posledico nastanek številnih trojčkov, ki obrodijo posebno kakovostne plodove. Priporočljiva je oblika grmovja, ki zagotavlja večjo zaščito pred zmrzaljo. Poleg tega naj bo cilj lahka in odprta krona, saj s tem pride do pomlajevanja lesa.

Obrezovanje drevesa nektarine je možno ob različnih časih. Drevo lahko obrežete tudi večkrat na leto, saj običajno zelo veselo raste. Priporočeni časi so po spravilu (avgusta do septembra) ali tik pred cvetenjem (februar).

Najprej je pomembno odstraniti viseče veje, saj le-te rastejo šibko. Poleg tega je treba v drevo vnesti svetlobo. To tudi pomeni, da je treba odstraniti vejice, ki rastejo zelo navpično in prečkajo veje. Vedno imejte veje, ki se zlahka vzpenjajo, mlade in rastejo v ugodni smeri, da ne tekmujejo z nobenim drugim poganjkom.

Zdaj so obdelane vodilne veje nektarine. Izhajajo iz srednjega poganjka drevesa ali – v primeru lijakaste krošnje – iz več glavnih poganjkov in nosijo sadni les. Mladih, zdravih voditeljev ne obrezujemo. Starejše poganjke, ki so že obrodili v preteklem letu, skrajšamo na približno 20 cm dolg škrinec - nadomestijo jih mlajši poganjki. S tem izmeničnim obrezovanjem na škrbinih ali drugje nastanejo novi poganjki, ki zrastejo za žetev naslednjega leta.

Po vsej krošnji pazite, da se izognete križanju poganjkov, tako da ima ena veja dovolj prostora. Na koncu naj ostanejo dve do štiri vodilne veje v vsaki kardinalni smeri.

Pomembno: Kot pri vseh vrstah koščičastega sadja se tudi nektarina vedno razreže tako, da ostane storžek ali škrinec. Ker ima koščičasto sadje le nizko sposobnost celjenja ran in se precej posuši namesto prelivanja ran. To pomeni, da pri rezu vedno ostaneta dve očesi, torej novi poganjki.

Obrezovanje dreves nektarine na prvi pogled

• Možno večkrat.
• Drevo nektarine obrodi na enoletnem lesu, zato je treba regeneracijo lesa izvajati z obrezovanjem.
• Izmenično obrezovanje zagotavlja dolgotrajno bogato letino.
• Tanke, šibke veje ali veje, ki rastejo v napačno smer, niso zaželene, prav tako ne navpični poganjki.
• Cilj je lahka, odprta oblika drevesa.

Drevo nektarine: bolezni in škodljivci

Nektarine so dovzetne za številne bolezni, vključno z žuželkami ter glivičnimi in bakterijskimi patogeni.

• Bolezen kodranja: napad gliv, ki povzroči zvijanje listov, ko je vreme med brstenjem preveč vlažno.
• Krasta in kopita: glivična okužba, ki prizadene tvorbo plodov in listov; vendar se to odraža tudi na poganjkih.
• Listne uši: zaradi škode pri hranjenju popki ne cvetijo in listje jedo.

Nasvet: Sadne mumije vedno odstranite z drevesa – to so plodovi, ki se že začnejo sušiti, a še visijo na drevesu. Te služijo kot skladišča spor v času največje suše in gnilobe plodov ter zagotavljajo ponovno okužbo v naslednjem letu.

Je drevo nektarine odporno?

Treba je opozoriti, da je les pogosto robusten, vendar obstaja nevarnost zmrzovanja v poznih zmrzalih, kar ogroža letino. Medtem pa je raznolikost sort tako velika, da obstajajo številne sorte, ki niso le odporne, ampak - gre še dlje - tudi zelo robusten proti močnim temperaturnim nihanjem, vetru in zmrzali tal so. Kljub temu je treba izbrati toplejši in bolj zaveten prostor na vrtu in ne tistega, ki je pozimi hladen. Primerna sorta bi bil 'Silver Gem'.

Rastline v lončkih je treba pozimi ali po koncu vegetacijske dobe - torej po spravilu, postaviti v zavetje. Kljub temu imajo breskve in nektarine določeno potrebo po mrazu, ki jo je treba zadovoljiti, da brsti po zimi enakomerno in močno poženejo. Drevesa zato ne smemo prezimovati v zaprtih prostorih, temveč le odporno proti zmrzali. Tu je optimalna temperatura od 0 do 10 °C.

Čas trgatve in uporaba nektarin

Odvisno od sorte in lege nektarina zori na drevesu od konca junija do septembra, nato pa jo lahko postopoma obiramo. Najboljši način za preverjanje sadja je s tlačnim testom. Če koža rahlo daje, lahko poberete sadje. Nektarine je priporočljivo obirati neprekinjeno, saj zorenje traja več tednov.

Tudi mlada, cepljena drevesa po sajenju relativno hitro obrodijo plodove. Kljub temu v prvem letu ne moremo pričakovati sadja. V drugem letu, odvisno od sorte, najkasneje pa v tretjem letu, drevo obrodi cvetove, ki napovedujejo prvo uspešno trgatev. Zlasti mladim drevesom je treba preprečiti, da rodijo, da bi spodbudili rast. Če želite to narediti, preprosto odstranite sadje, ki nastane.

Nektarine imajo veliko uporab. Naj bo v marmeladah, v torti, za okrasitev ali izboljšanje predjedi ali za uporabo za sladice - nektarina prepriča s sladkim sokom, na kar nakazuje že ime "nektarina" napove. Za razliko od breskev imajo nektarine nižjo vsebnost vode, vendar več sladkorja. Najsi bo v sadni solati ali preprosto s prigrizkom – nektarino lahko in jo je treba jesti s kožo, saj vsebuje največ vitaminov.

Ali nektarine niso dovolj eksotične za vas? Lahko tudi napredni hobi vrtnarji s svetlim zimskim vrtom ali oknom, obrnjenim proti jugu Gojenje ananasa poskusiti.