Z grmom kapre v svoj vrt vnesete mediteranski počitniški pridih. Razkrivamo, kaj morate upoštevati pri sajenju kapre.
A grm kapre (Capparis spinosa) je vsekakor optična obogatitev za vrt, balkon ali teraso. Poleg tega dobavlja še slastne kapre, ki jih lahko uživate v solati ali pici. Čeprav imajo kapre radi sončno in toplo, jih tudi pri nas ni nemogoče gojiti. Zato vam povemo vse, kar morate vedeti, da bo grm kapre lahko rasel in uspeval tudi v vašem domu. V tem članku pojasnjujemo idealno lokacijo in pravilen postopek za sajenje kapre.
Kdor se odloči nabirati kapre iz lastnega grma, potrebuje vzdržljivost. Zelo dolgo traja, da grm kapre zraste iz semena. Poleg tega so korenine kaprovega grma izjemno občutljive in ne odpustijo zlahka niti najmanjših poškodb. Tisti, ki so potrpežljivi in previdni, bodo nagrajeni: grm razvije fine cvetne popke, ki jih je mogoče nabrati in ohraniti kot kapre. Če brsti ostanejo na grmu, se bodo razvili v čudovite, eksotične cvetove. Da bi bila zasaditev sredozemske rastline uspešna, je potrebno strokovno znanje, kajti kapre na naših zemljepisnih širinah le redko najdemo. Toda to lahko zdaj spremenite tako, da vzgojite lasten grm kapre.
Kdaj posaditi kapre?
Žal na vprašanje, kdaj je najboljši čas za sajenje kapre, ni tako enostavno odgovoriti. Ker semena kapre ni mogoče preprosto posaditi v zemljo. To zahteva nekaj priprav. Najprej je treba semena hraniti dva meseca na hladnem in vlažnem mestu, da sploh lahko vzklijejo. S tem lahko začnete od januarja do konca februarja. Najboljši čas za sajenje kalitvenega semena je od začetka marca do konca aprila. Od takrat je treba počakati in videti, saj kapre potrebujejo dva do tri mesece, preden začnejo kaliti. Če ste kupili že posajen grm kapre, ga je najbolje posaditi med aprilom in majem.
Povzetek: kdaj posaditi kapre?
- Priprava: od januarja do februarja
- Setev: od marca do aprila
- Čas kalitve: 2-3 mesece
- Sajenje: od aprila do maja
Kakšna je idealna lokacija za kapre?
Kapre so zelo občutljive na mraz in zato zunaj pri nas ne preživijo zime. To pomeni, da lahko svoj grm kapre posadite samo v lonec. To omogoča, da se grm pozimi preseli v toplejši del. Poleti pa kapar rad stoji zunaj na balkonu, terasi ali na vrtu. Tam je treba grm zaščititi in ohraniti čim bolj toplo. Dobro mesto je torej na steni hiše ali zidu. Glede svetlobnih pogojev velja naslednje: sonce, sonce in še več sonca. Lažji in toplejši kot je, bolje se bo počutil vaš grm kaparjev.
Kar zadeva lego, se ne razlikuje od svojih sredozemskih sorodnikov, ki imajo večinoma raje suha in apnenčasta tla. Nujno se je treba izogibati zamašitvi. Zato naj bodo tla čim bolj prepustna.
Pregled: Kam posaditi kapre?
- Kapre niso odporne, zato jih gojimo v lončkih
- Sončna do polna sončna lokacija
- Zaščiteno in čim bolj toplo
- Suha in apnenčasta tla
- Izogibajte se zalivanju
Nasvet: Dolge veje kaparskega grma se hitro upognejo navzdol. Zato jo lahko uporabimo tudi kot visečo rastlino za okrasitev suhih zidov ali semaforjev.
Kako se ukvarjate s sajenjem kapre?
Za sajenje kapre je treba najprej pripraviti semena. Semena najprej namočite v mlačni vodi za 12 ur. V naslednjem koraku je treba semena stratificirati, torej narediti kalitev zaradi hladnega dražljaja v določenem časovnem obdobju. V ta namen položite vlažna semena – na primer v plastično vrečko ali krpo – v predel za zelenjavo v hladilniku. Semena tam počivajo polna dva meseca. Ko mine osem tednov, vzemite semena iz hladilnika in jih ponovno za en dan namočite v mlačni vodi.
Pripravite kapre za sajenje:
- Semena kapre za en dan namočite v mlačni vodi
- Semena vlažna 2 meseca (npr. B. Shranjujte v plastični vrečki ali krpi) v hladilniku
- Nato ga za en dan ponovno namočimo v mlačni vodi
Ko je seme pripravljeno, kot je opisano zgoraj, lahko nadaljujete s sajenjem. Najprej pripravite sadilnico in substrat. Kapre ne marajo substrata, ki je pretežek ali prebogat s hranili. Zato priporočamo mešanje običajne zemlje za sajenje s peskom v razmerju 1:3 ali uporabo posebne zemlje za kaktuse za kapre. Nato je položena drenažna plast. Za to so primerne na primer ekspandirana glina ali lončnice. Nato sadilnico napolnite z ustreznim substratom. Seme kapre položimo en centimeter globoko, rahlo prekrijemo s substratom in zalijemo. v enem domači mini rastlinjak ali na sončnem, toplem mestu na okenski polici prevladujejo najboljši pogoji za kalitev. Temperatura ne sme biti nižja od 20 °C. Zdaj, kot sem rekel, bodite potrpežljivi, saj lahko traja dva do tri mesece, da semena kapre vzklijejo. Če vam je uspelo kaliti semena kapre, delo še ni končano. Sadiko je treba zdaj negovati in skrbeti, dokler ne zraste pravilno. Tudi to lahko traja več mesecev. Dokler mlada rastlina dokončno ne zraste, jo je treba redno zalivati, saj se lahko zelo zlahka posuši.
Setev kapre - navodila po korakih:
- zmešajte substrat
- ustvarite drenažni sloj
- Posodo napolnite s substratom
- Globina setve: 1 cm
- vlažiti
- Temperatura kalitve: nad 20 °C
- V mini rastlinjak Ali pa ga postavite na toplo okensko polico
- Podlaga naj bo redno vlažna
- Mlade rastline vestno zalivamo, dokler se ne uveljavijo
Če ste že kupili grm kapre, ki ste ga že posadili, potrebuje tudi sadilnico z drenažno luknjo in krožnikom. Obvezna sta tudi posebna podlaga in drenažna plast. Posodo za približno tretjino napolnite s substratom in rastlino posadite samo tako globoko, kot je bila v posodi. Nato posodo popolnoma napolnite s substratom in rastlino rahlo zalivajte.
Povzetek: Kako posaditi grm kapre?
- zmešajte substrat
- ustvarite drenažni sloj
- Posodo do ene tretjine napolnite s substratom
- Grm posadite na sredino
- Posadite le tako globoko, kot je bila v posodi
- Posodo napolnite s substratom
- Rahlo prelijte
Opozorilo: Kapre imajo zelo občutljiv koreninski sistem in se izjemno občutljivo odzovejo na poškodbe ali poškodbe korenin. Zato morate biti pri sajenju in ravnanju s svojim grmom kapre vedno izjemno previdni.
Več informacij o negi in obiranju kapre lahko preberete tukaj.