Ruto posadite, odrežite in uporabite

Ruta je nezahtevna, zimzelena okrasna rastlina z zdravilnimi lastnostmi.

Že pri Rimljanih in skozi srednji vek je ruta (Ruta graveolens) priljubljena začimba in predvsem zdravilna zelišča. Obstaja celo nekaj receptov za rute iz preteklosti. Danes se ruto goji predvsem zaradi uporabe v grapi, kot rastlina, ki prenaša vročino in sušo, ter kot okrasna trajnica na domačih vrtovih.

Rue: izvor in lastnosti

Rastlina, pri nas znana tudi kot vrtna ruta, je prvotno prišla iz vzhodnega Sredozemlja in se od tam razširila, tako da jo lahko zdaj najdemo po vsem svetu. Pomen latinskega imena je lahko sprva zastrašujoč: Ruta pomeni nekaj takega kot "zelišče grenkega okusa" in dodatek graveolens k temu dodajte "težko ali smrdeče". Vendar pa je trajnica pri nas znana tudi kot ruta, ker njen vonj spominja na vino. pri

Ruta graveolens Je močno razvejan, zimzeleni polgrm, ki običajno zraste do višine okoli 50 cm. Penasti listi rute, ki so dolgi do 11 cm, so še posebej vpadljivi zaradi svoje temne, modro-zelene barve.

Pri rasti je treba vedeti, da lahko listi povzročijo fototoksične reakcije in povzročijo hude kožne izpuščaje. Rože rute so priljubljene pri čebelah in drugih žuželkah. So rumeno-zelene, rastejo v cimesah in se običajno pojavijo med junijem in oktobrom. V nasprotju z močno dišečimi listi so cvetovi skoraj ne dišeči. Tudi če Ruta graveolens prihaja iz sredozemske regije in zato dobro prenaša vročino, tudi pri temperaturah do – 28 °C. Zato na naših vrtovih običajno ni problem vzgojiti trajnice rute.

Sajenje in nega rute

Kraj, ki ga imajo trtne palice najraje, je sončen in precej suh z ohlapnim, s hranili revnimi, a apnenčastimi substrati. Pri gojenju rute na vrtu je zato priporočljivo mešati s humusom bogato, ilovnato ali ilovnato vrtno zemljo s peskom in apnom. To izboljša drenažo in naredi tla bolj ohlapna, vitka in bolj alkalna. Za to so primerni na primer naši Travni pesek Plantura in naše Plantura ekološka travnata in vrtna lipa. Oba sta brez vonja, enostavna za nanašanje in varna za hišne ljubljenčke in vrtne živali.
Setev rute poteka od marca v posode za seme ali od aprila neposredno na prostem. Seme posejemo približno 0,5 do 1 cm globoko. Vzklijejo v 2 do 3 tednih pri optimalni temperaturi 10 do 18 °C. Na polju je treba vzdrževati razdaljo med posameznimi rastlinami 30 cm.

namig: Tudi v pločevinki za lonec Ruta graveolens biti gojen. Kot substrat, na primer naš Plantura organska zeliščna in semenska zemlja primerna, ki jo je treba pomešati tudi z nekaj apna in 30 odstotkov peska ali perlita. Pri gojenju pazimo, da uporabimo dovolj velik lonec s prostornino najmanj desetih litrov. Pazite, da rute prezimite v lončkih brez zmrzali. V posodi obstaja večja nevarnost, da bodo korenine premrzle in rastlina pogine.

Nalijte rue

Povprečno potrebo po vodi rute je treba zadovoljiti z rednim zalivanjem. Trajnica dobro prenaša tudi, če se zemlja vmes posuši. Šele neposredno po sajenju jo je treba nekoliko pogosteje zalivati, dokler rastlina dobro ne zraste.

Pravilno gnojite

Preveč gnojila škoduje ruti bolj kot pomaga. Če varčna rastlina raste v vedru, jo lahko presadite v svežo zemljo. Dodajte majhno količino večinoma organskega gnojila s počasnim sproščanjem, kot je naše Univerzalno organsko gnojilo Plantura dodamo, da se ustvari zaloga hranil do naslednje presajanja.

Izrežite rue

Rez tudi ni nujno potreben. Če sploh, je treba to narediti spomladi pred ponovnim brstenjem. Februarja ali marca lahko poganjke odrežemo tako daleč, da ostane par popkov. Iz tega lahko rastlina ponovno vzklije in še naprej raste kompaktno. Ruto v kadi, ki so prezimljene brez zmrzali, lahko tudi jeseni odrežemo.

Je ruta odporna?

Rastline rute na vrtu običajno prenašajo temperature do -28 °C, zato je ruta pri nas trajnica. V loncu pa je treba zel vrtne rute prezimiti brez zmrzali, saj so korenine tu slabše zaščitene. To je idealno narediti na svetlem in hladnem mestu.

razmnoževanje

Najlažji način za razmnoževanje rute je s semeni. V ta namen pobiramo petkratne kapsule jeseni, po možnosti v precej suhem vremenu. Črna semena rute v obliki polmeseca ekstrahiramo, sušimo dva dni in shranimo na hladnem in suhem mestu čez zimo. Spomladi lahko setev opravimo, kot je opisano zgoraj.
Poleg tega je mogoče razmnoževanje rue opraviti z delitvijo palic ali potaknjenci. Najboljši čas za delitev je jesen.

Za potaknjence se poleti ali jeseni uporabljajo mladi pol-odrveni poganjki. Po odstranitvi spodnjih listov poganjke položimo v zemljo, pomešano s peskom v razmerju 1:1. Nato naj bodo tla nenehno vlažna, vendar ne mokra. Potaknjenci naj prvo zimo preživijo v zaprtih prostorih na svetlem, precej hladnem prostoru pri približno 20 °C. Naslednjo pomlad jih lahko nato posadimo na končno mesto na vrtu.

Je ruta strupena?

Čeprav so učinki rute običajno opisani kot pozitivni za zdravje, morate biti zelo previdni tako pri gojenju kot pri uporabi. Ker imajo listi rute fototoksične lastnosti. To pomeni, da lahko, če pridejo v stik s kožo, povzročijo močno draženje in mehurjem podobne izpuščaje. Zato pri delu z ruto vedno nosite rokavice, nato pa si temeljito umijte roke in roke. Pri uporabi rute morate biti tudi zelo varčni. Ker je vrtna ruta strupena, če jo zaužijemo v prevelikih količinah. Zlasti nosečnice naj se izogibajo uživanju rute, saj lahko sproži zgodnje popadke in s tem spontane splave.

Žetev, uporaba in učinek rute

Priporočljivo je, da rastline v prvem letu pridelave ne nabiramo ali le malo, da se bo dobro uveljavila. Od drugega leta dalje lahko sveže liste nabiramo od maja dalje. Če si želite na primer pripraviti zalogo za pripravo čaja iz rute, lahko tudi posamezna stebla odrežete do 10 cm nad tlemi in jih posušite kot celoto. Zdravilni učinek rute naj bi bil predvsem antispazmodičen, protivnetno in antihipertenzivno. To so področja uporabe Ruta graveolens artritis, bolečine v sklepih, glavobol in zobobol, krčne žile ali motnje spanja. Ruto lahko uporabimo tudi kot začimbo za krepke jedi in enolončnice. Ruto pa uporabljajte zelo zmerno, saj je njen močan, grenak okus zelo prevladujoč in lahko v večjih količinah povzroča težave. Poleg tega se je treba o uporabi rute vedno posvetovati z zdravnikom zaradi njenih zdravilnih lastnosti.

Rue proti podganam in mačkam: Listi rute izžarevajo intenziven vonj, ki je včasih neprijeten ne samo mi ljudje. Tudi nekaterim škodljivim žuželkam, podganam in mačkam vonj ni všeč. Če torej želite te živali odgnati, lahko posadite ruto tudi proti mačkam in podganam.

Še en grm, ki ga lahko gojimo kot okrasno rastlino in zaradi svojih zdravilnih lastnosti, je mugwort. Predstavljamo ga v ločenem članku.