Toplotno odporne rastline za vrt in balkon

Rastline, ki dobro prenašajo vročino in sušo, postajajo vse bolj priljubljene. So način, kako svoj vrt in balkon prilagodite soncu in vročini podnebnih sprememb. Na srečo obstaja več rastlin, odpornih na vročino, kot si mislite.

Zadnjih nekaj let se opaža: poletja postajajo vse bolj vroča in predvsem bolj suha, kar je težava mnogih drugih vrtnih rastlin. A obstajajo tudi rastline, ki dobro prenašajo visoke temperature? Da, ker toplota ne vpliva na vse rastline. Nekateri celo potrebujejo visoke temperature za dobro rast. V tem članku vam bomo predstavili toplotno odporne trajnice, zelenjavo, zelišča, drevesa in rože.

Nasvet: Številne toplotno odporne rastline so se razvile, da se prilagodijo toploti. Uporabljajo učinkovitejše vrste fotosinteze, ki lahko nemoteno potekajo tudi v suhih razmerah in visokih temperaturah. Te rastline uporabljajo presnovo C4 ali CAM, zato se imenujejo rastline C4 in CAM. Za kaj gre, je podrobneje razloženo na koncu tega članka.

1. morska krhlika

morska krhlika (Hippophae rhamnoides) je zadnja leta vse pogostejša na naših vrtovih. To je po eni strani posledica njegovih zelo zdravih plodov, ki so prava regionalna superživila, po drugi strani pa njegove robustne narave, ki je odporna na vročino in sušo. Če želite rakitovca gojiti zaradi njegovih plodov – in ne le kot okras – razmislite o naslednjem. Ali posadite žensko in moško sorto ali neposredno posebej vzgojeno, samooplodno sorto. Ker je rakitovca praviloma dvodomna. To pomeni, da obstajajo samo ženski in samo moški cvetoči primerki te vrste. Na vrtu ima rakitovca raje ohlapna, dobro odcedna, peščena tla in lego na polnem soncu. Lahko pa se dobro goji tudi v velikih posodah s premerom najmanj 60 cm.

2. metlo

Rod grebena (Genista) vključuje več podvrst. Večinoma so to (pol)grmi in glede na vrsto dosežejo višino od 40 cm do 2 m. Ker izvira iz Bližnjega vzhoda, je metla eden od grmovnic, ki dobro prenašajo vročino in sušo ter se spopadajo s slabo zemljo. Navkljub vsemu pač navdušuje s svojimi bogatimi, večinoma rumenimi, oranžnimi ali rdečkastimi cvetovi. Če doma gojite drek, ki se mimogrede obnese tudi v loncu, morate upoštevati naslednje: vsi deli gobe so strupeni tako za ljudi kot za živali.

Nasvet: Drugi rodovi, ki spadajo v isto rastlinsko družino stročnic (Fabaceae), se včasih imenujejo metla. To vključuje Cytisus (tudi billy detelja) in Ulex (gorje). Tudi rastline teh dveh rodov imajo malo težav s toploto in sušo.

3. oljka

Z oljka (Olea europaea) vnesite Mediteran na svoj vrt ali celo na svoj balkon. Ker oljke rastejo zelo počasi in so občutljive na zmrzal, jih lahko gojimo pri nas v Nemčiji, zlasti kot rastline v lončkih. Tam šele po dolgih letih dosežejo višino okoli 2 m. Zimzelena rastlina je izjemno odporna na sušo in vročino. Najbolje uspeva na sončnih, toplih in pred vetrom zaščitenih legah. Če pa želite sami nabirati oljke, morate biti potrpežljivi nekaj let, saj oljke prvič cvetijo šele po 7 do 8 letih. Poleg tega morate izbrati samooprašno sorto ali vzgojiti dve drevesi. Ker kot dvodomna rastlinska vrsta obstajajo izključno moške in čisto ženske oljke.

4. drevo trobente

Ne samo ime drevo trobente (Catalpa bignonioides) je izjemen. Njegovi srčasti listi, številni zvonasti cvetovi in ​​fižolu podobni plodovi, ki so lahko dolgi tudi do 35 cm, prav tako pašejo v oči na vrtu. Zaradi tega je drevo trobente privlačno drevo za vaš vrt, ne samo za vas, ampak tudi za številne žuželke. Cenijo tudi obilico cvetja na drevesu trobente. Čeprav drevo trobente raje raste v sveži, s hranili bogati zemlji, velja za odporno na sušo in vročino ter se zadovolji tudi z manj dobrimi legami. Skozi vse leto mora imeti dovolj sonca. Če posadite drevo trobente na svojem vrtu, morate upoštevati, da je v prvih petih letih rasti še vedno občutljivo na zmrzal. Zato ga morate zaščititi z ustreznimi ukrepi.

5. Veliko sredozemskih zelišč

Številna pri nas priljubljena zelišča izvirajo iz sredozemske regije. Zaradi tega so popolnoma prilagojene vročim in suhim razmeram, saj spadajo med rastline CAM. Ta metabolna pot ohranja čim manjše izgube vode. Na primer rožmarin (Rosmarinus officinalis), sivka (Lavandula angustifolia) in žajbelj (Salvia officinalis) spadajo med tiste rastline, ki prenašajo veliko vročino. Seznam več Zelišča za sončne lege za vas smo povzeli v dodatnem članku. Ta zelišča imajo raje dobro odcedna, pusto zemljo. Naš je na primer za gojenje v lončkih Plantura organska zeliščna in semenska zemlja odlično prilagojena. Je brez šote in je na voljo v embalaži s certifikatom Blue Angel.

6. geranije

geranije (Pelargonium), ki bi ga pravzaprav morali imenovati pelargonije, so prej napačno pripisovali rodu Geranium. Ta napaka je bila zdaj popravljena, a splošno ime geranija za cvet, ki ga najdemo na številnih balkonih, je ostalo. Številne od več kot 250 vrst pelargonije prihajajo iz Južne Afrike in so CAM rastline. Zato imajo geranije seveda raje sončne in tople lege za dobro rast in obilno cvetenje. Zdaj obstaja veliko število gojenih sort, tako da se za vsak balkon nekaj najde – naj bo to viseča ali stoječa, rdeča, bela ali vijolična cvetoča ali celo žlahtna geranija.

7. petunija

celo petunije (Petunija) prihajajo iz Južne Afrike in so idealne kot kontejnerske rastline, na primer za sončne balkone. Podobno kot pri geranijah obstaja tudi veliko različnih sort petunij, ki lahko rastejo pokončno ali viseče in cvetijo v najrazličnejših barvah. Petunije dobro uspevajo pri visokih temperaturah, vendar za to potrebujejo tudi dovolj vode. Zato petunije potrebujejo redno zalivanje in kakovostno zemljo, ki zadržuje vodo, kot je naša Plantura organska zemlja za sajenje, ki jih je treba gojiti. Tudi če petunije v tej državi večinoma gojijo le kot enoletnice, jih lahko prezimimo na svetlem, hladnem mestu v hiši. Tako lahko več let uživate v njihovem cvetenju na balkonu.

8. juka

Palme Yucca (juka) lahko najdemo v številnih stanovanjih kot sobne rastline, ki jih je enostavno vzdrževati. Spadajo med rastline CAM in so sukulenti, zato lahko dobro hranijo vodo in so zato med rastlinami za sušo in vročino. Te toplotno odporne rastline, ki spadajo v družino agav (Agavoideae), izvirajo iz Severne in Srednje Amerike, kjer se morajo soočiti z včasih zelo težkimi razmerami. Tudi če palme juke hranimo predvsem kot sobne rastline, so lahko tudi na prostem, zlasti poleti, na svetlem in toplem mestu. Konec koncev je svetloba dejavnik, ki ga v hiši pogosto zanemarjamo. Obstaja celo nekaj vrst juke, odporne proti zmrzali, ki bodo prezimile zunaj in jih je mogoče gojiti na vrtu vse leto. Sem spada na primer nitkasta juka (Yucca filamentosa). Tudi številne druge sukulente, kot so kaktusi (Cactaceae) oz ananas (Ananas sativus), spadajo med najbolj toplotno odporne rastline.

9. artičoke

celo artičoke (Cynara cardunculus var. skolimus) so nam bolj znani iz sredozemske regije. Zato ni presenetljivo, da so tudi toplotno odporne rastline. Za artičoko so značilni zelo dekorativni cvetovi in ​​okusni, izjemno zdravi brsti. Pri gojenju na vrtu morate upoštevati, da rastline potrebujejo toploto, vendar ne prenašajo dobro suše. Zato je pomembna ustrezna in redna oskrba z vodo. Artičoke lahko gojimo trajnice, saj se iz njih poberejo le socvetja, ostanejo pa rastline. Edina težava je, da rastline, ki so nekoliko občutljive na zmrzal, prevzamejo zimo.

10. jajčevci

Do sedaj je bilo tako jajčevci (Solanum melongena) redko najdemo v nemških zelenjavnih vrtovih. To je predvsem posledica dejstva, da je njihova vzgoja nekoliko zahtevnejša in jajčevci potrebujejo veliko toplote. Z vedno daljšim letnim časom z visokimi temperaturami pa je tudi pri nas pridelava vse lažja. Tako kot paradižnik, paprika in krompir tudi jajčevci spadajo v družino nočnih senčnic (Solanaceae) in potrebujejo sončno, toplo mesto na vrtu z zemljo, bogato s hranili. Medtem ko jajčevci dobro prenašajo vročino, je treba paziti, da jim zagotovimo zadostno količino vode, zlasti ko je poleti vroče in suho. Jajčevce lahko gojimo tudi v lončkih. Za to je primerna na primer naša bogata s hranili Plantura ekološka paradižnikova in zelenjavna tla, ki je brez šote in je trajnostno proizveden v Nemčiji. Rastline je priporočljivo postaviti tudi na sončno kamnito steno ali steno hiše, ki dobro hrani toploto.

Nasvet: Pri mnogih vrstah zelenjave postane pomanjkanje vode problem še pred vročino poleti. Za zmanjšanje izhlapevanja iz tal lahko okoli rastlin nanesemo plast zastirke. Za to lahko uporabite pokošeno travo ali slamo. V trajni obrobi se lahko zanesete tudi na zastirko iz lubja, kot je naša visoka kakovost Plantura ekološko lubje bora. Ta je trajnostno proizveden v Evropi in ščiti tla pred izsušitvijo, hkrati pa naravno zavira rast plevela.

11. koruza

koruza (Zea Mays) je ena od zgoraj omenjenih rastlin C4, zato lahko v toplih razmerah raste učinkoviteje kot na primer pšenica ali druga žita z zmernim razmerjem. V večini primerov pa na njivah gojimo le sorte, ki so primerne za živalsko krmo ali pa se zaradi visoke vsebnosti energije preselijo v bioplinarne. Toda koruza kot žito je lahko tudi pomemben del prehrane za nas ljudi. To je razvidno iz njenega izvora v Srednji Ameriki, kjer je koruza že dolgo osnovna hrana, primerljiva z našo pšenico. To toplotno odporno rastlino redko najdemo na tipičnem zelenjavnem vrtu, vendar jo je tam enostavno gojiti. Koruza je zelo primerna tudi za mešano pridelavo, na primer s fižolom. Čeprav koruza ljubi toploto, ima med cvetenjem in nastajanjem storžev velike potrebe po vodi. Če ni zadostne zaloge, se pogosto razvijejo le napol oblečeni storži.

Zakaj je toplota škodljiva in kako se toplotno odporne rastline zaščitijo?

Listi rastlin imajo drobne odprtine, tako imenovane stomate, skozi katere poteka izmenjava plinov – CO₂ pride v rastlino in kisik se sprosti skupaj z vodo. Po eni strani je to nujen proces, saj je pogon za transport vode znotraj rastline, voda pa je presnovni produkt fotosinteze. Po drugi strani pa to pomeni, da mora biti v tleh voda za neprekinjeno oskrbo z vodo. Ko je vroče, kar običajno pomeni tudi sušo, se izgube vode z izhlapevanjem povečajo. A tudi oskrba z vodo v tleh se izteka. V primeru sušnega stresa mora zato večina rastlin z naših zemljepisnih širin ustaviti fotosintezo. Ker zaprejo svoje stomate, da ustavijo izgubo vode. Številne rastline nato pustijo svoje liste, da visijo, da ponudijo manjšo površino za napad sonca. Rastline C3, ki vključujejo večino naših domačih rastlin, izberejo to pot. Samo po sebi to ni slabost, ampak le kaže na njihovo evolucijsko prilagoditev našemu zmernemu in deževnemu podnebju.

Rastline, ki prenašajo ekstremno vročino, so se prilagodile učinkovitejši porabi vode. Na primer rastline C4, ki lahko še vedno zelo dobro izvajajo fotosintezo tudi z zoženimi stomati. Predstavniki rastlin C4 so koruza (Zea Mays) in proso (Panicum miliaceum).
CAM rastline prihranijo še več vode, ker odprejo svoje stomate le ponoči, ko je hladneje. Vendar to tudi pomeni, da te rastline običajno rastejo počasneje. Trgovali so s hitro rastjo za zanesljivo preživetje.

Drugi načini, kako se rastline zaščitijo pred preveliko toploto in prevelikim izhlapevanjem, so na primer debeli listi s plastjo voska ali zmanjšano število listov. Ker večja kot je listna površina glede na listno maso, večja je površina izhlapevanja. Do skrajnosti so ga pripeljali kaktusi, ki nimajo več listov in s svojim zelenim kalčkom izvajajo fotosintezo. Učinki podnebnih sprememb vključujejo ne le vročino, ampak tudi sušo. Dali vam bomo nasvete, kako Varčujte z vodo na vrtu lahko.