Oljka: Sredozemsko drevo na vrtu

Oljke so utelešenje Sredozemlja. A z malo vrtnarske spretnosti lahko tu rastejo tudi oljke. Pokažemo, kaj je treba upoštevati.

Z oljko (Olea europaea) vnesite Mediteran na svoj vrt. Drevo ne navduši le s svojimi srebrnimi, svetlečimi listi in grčastim deblom, ampak tudi ima tudi dodano vrednost: po nekaj letih lahko celo okusite okusno sadje prigrizek Da pa žetev deluje, je treba vložiti nekaj časa v nego in izbiro lokacije. Za to boste nagrajeni z zdravim drevesom, ki se lahko neverjetno postara. Najstarejša oljka na svetu je stara okoli 4000 let. Vaše posesti bodo še dolgo koristile tudi naslednjim generacijam vrtnarjev hobijev.

Oljka: kratek profil

Oljke ne dajejo le okusnega sadja, ampak so tudi poslastica za oko. Vincent van Gogh je navdušen nad njihovim značilnim videzom in čudovito igro barv, ki se razkrije ob pogledu na liste. Tukaj smo povzeli najpomembnejše informacije o oljki:

• Oljka, tudi prava oljka
• Botanično ime: Olea europaea
• Rod: Olive (Olea)
• Družina: Oleaceae (Oleaceae)
• Območje distribucije: Sredozemska regija, Bližnji vzhod, Južna Afrika
• Pričakovana življenjska doba: nekaj sto let
• višina rasti: do 20 m; do 2 m v kadi, počasna rast
• Koreninski sistem: plitve korenine do 1 m globoke; v zelo rahli zemlji do globine 7 m

• Oblika rasti: grm ali deblo
• listi: zimzeleni; zgornja stran lista: sivo-zelena; Spodnja stran lista: sijoča ​​srebrna
• Cvetovi: na letošnjem lesu nastanejo socvetja do 40 belih ali rumenih hermafroditnih cvetov.
• Čas cvetenja: Odvisno od temperature in svetlobe, med aprilom in junijem
• Tla: Dobro odcedna vrtna zemlja, pomešana s peskom in humusom
• Lokacija: Polno sonce in zaščiteno pred vetrom
• Potreba po vodi: nizka
• Gnojenje: od 2 let vsaka 2 tedna s tekočim gnojilom
• Razmnoževanje: semena ali potaknjenci

Nakup oljke: na to morate biti pozorni

Ker ponudba določa povpraševanje, je vedno več vrtnih centrov, trgovin s strojno opremo in spletnih podjetij za naročanje rastlin po pošti, ki prodajajo sredozemske rastline. Ker vse več ljubiteljev rastlin želi uživati ​​v sredozemskem vzdušju tudi zunaj svojih počitnic v Španiji ali Italiji. Cene se gibljejo od diskontne ravni do res strmih. Na žalost cena običajno zelo malo pove o kakovosti blaga. Piše: Ko kupujete oljko, imejte odprte oči. Preden se odločite za drevo, je najbolje, da si zastavite naslednja vprašanja:

• Do katere temperature je drevo odporno?
• Oljčno olje ali za obiranje?
• Ali je rastlina videti zdrava?

Ne zaupajte nobenemu prodajalcu, ki prodaja svoje izdelke kot popolnoma odporne. To je preprosto laž in kriči o nesposobnosti. Če cenite kakovost in dober nasvet, je najbolje, da se obrnete na specializiranega prodajalca za mediteranske rastline. Vsekakor je vredno majhnega doplačila.

Posadite oljko

Ker oljke niso vajene nemškega vremena in zagotovo ne našega mokrega in mrzlega Zima je prava izbira lokacije veliko pomembnejša od skrbi za varčne drevo. Kar zadeva zalivanje in gnojenje, je robustno drevo precej nezahtevno. Toda napačno mesto pomeni prezgodnji konec drevesa, ki je dejansko lahko staro več sto let.

Oljka: prava lokacija 

Območje razširjenosti oljke je predvsem Sredozemlje. Kožnate rastline najdemo tudi na Bližnjem vzhodu in v Južni Afriki. Zato je pomembno, da v naših nekoliko hladnejših domačih vrtovih najdemo prostor, ki bo pravičen vročino pokvarjenim južnim deželam. Lokacija vaše oljke je treba izbrati previdno, saj čeprav so drevesa odporna, morajo biti čim bolj sončna in topla. Poleg tega so nekatere sorte izjemno občutljive na veter. Zato je idealna lokacija za oljke na soncu, topla in zaščitena pred vetrom.

Oljka najbolje uspeva pri povprečni letni temperaturi od 15 do 20 °C. Žal tukaj to ne gre. Toda oljka ne mara, da jo hranijo v zaprtih prostorih. Sobne oljke slabo rastejo in hitro odvržejo liste. Zato je idealen celoletni prostor za oljko ogrevan zimski vrt. Toda zavetje na vrtu, na balkonu ali terasi je tudi poleti hvaležno sprejeto.

Pozimi pa se morajo drevesa preseliti v zaščitene zimnice ali dobiti ustrezno zimsko zaščito. Če se kljub zimskim težavam odločite za sajenje, upoštevajte, da so oljke lahko premera do 5 metrov. To pomeni tako krono kot korenine. Zato bodite na dobri razdalji od sosednjega lesa, da si rastline ne bodo ovirale.

Opaziti: Zasaditev s timijanom in rožmarinom ni le popoln zaključek za vrt v mediteranskem slogu, ampak tudi rahlja in ščiti tla.

Sajenje oljke v lonec ali v gredico?

Oljke so navajene na toplo in suho vreme obmorskih območij. Zasaditev v naši regiji je torej možna le v omejenem obsegu za robustne in mraz odporne sorte in je povezana s težavami in tveganji.

Rastline se pri nas pozimi navadno premočijo in ohladijo, ker so le delno odporne. V Nemčiji je za sajenje običajno primerna le dolina Rena s toplejšo mikroklimo, tudi tu je potrebna ustrezna zimska zaščita. Varnejše in udobnejše je, če svojo oljko gojite v vedru. Pozimi se lahko preprosto preseli na svetlo lokacijo, ki je zaščitena pred zmrzaljo in dežjem. Tukaj boste našli nasvete in trike za uspešno sajenje Oljke v loncu.

Oljka: prava tla

Drevesa so na tleh manj zahtevna kot na lokaciji. Navsezadnje niso ravno razvajeni na svojem glavnem rastnem območju, v Španiji. Mora biti le nekoliko ohlapen in prepusten.

Pri sajenju preprosto uporabite vrtno zemljo, ki jo zmešate s peskom in humusom. V ščepcu svoje delo opravi tudi zemlja za lončnice. Prepustnost tal odloča o kasnejši rasti korenin rastlin. Če je zemlja zelo ohlapna, lahko korenine segajo do 7 metrov globoko v zemljo. Sicer pa so oljke s ploščatimi koreninami. Večina korenin doseže največjo globino 1 metra. Zato so oljke tako primerne kot kontejnerske rastline. V vsakem primeru pazite, da je zemlja dobro odcedna. Zamašitev se slabo prenaša.

Skrb za oljke: zalivanje, gnojenje in drugo

Čeprav je lokacija pomembna, ko vaša oljka uspeva, se s pravilno nego lahko izognete boleznim in škodljivcem. Predvsem preveč vlage lahko hitro postane velik problem.

Oljko pravilno zalivajte

Oljka se lahko spopade tudi s sušnimi obdobji in vročimi temperaturami. Posajeno na vrtu, običajno ga sploh ni treba zalivati. Drevesa s svojimi dolgimi koreninami segajo globoko v zemljo in prinašajo vodo, ki jo potrebujejo. Lončnice pa je treba redno zalivati. Vendar pa rastline ne prenašajo premočenja. Zalivajte, ko je zemlja površinsko suha. Vmes lahko celo drevo poškropimo z razpršilcem vode.

Oljko pravilno gnojite

Mlade rastline je treba gnojiti le zelo zmerno. Od starosti 2 let naprej, poleti vsaka 2 tedna gnojite z malo tekočega gnojila v vodi za namakanje. Ker se drevesa lahko zelo občutljivo odzovejo na prekomerno gnojenje, je priporočljiva uporaba organskih gnojil. To ima počasi sproščajoč depo učinek in tako zmanjša tveganje za prekomerno oploditev. Še posebej pazite na zadostno zalogo kalija, zaradi česar so rastline bolj odporne na mraz, še posebej pri posajenih drevesih. Pri sajenju zemljo vmešamo z jajčnimi lupinami, pepeliko ali kostno moko ali zastirimo z gabezom ali opornikom. Več informacij o Gnojenje oljk najdete v našem posebnem članku. Organsko tekoče gnojilo, kot je naše, je idealno Plantura ekološko gnojilo za citruse in sredozemlje, ki se preprosto daje nad vodo za namakanje.

Presadite oljko

Čeprav oljke rastejo zelo počasi, jim bo njihov stari lonec sčasoma postal premajhen. Oljko presadite najkasneje, ko iz drenažne luknje lonca zrastejo prve korenine. Po eni strani potem korenine nimajo več prostora za nadaljnjo rast, po drugi strani pa je odtok vode zamašen in povečana je nevarnost zamašitve. Na optimalno rast ne bi smeli čakati tako dolgo. Če želite to narediti, redno presajajte oljko vsake 2 do 3 leta. Enostavno odstranite oljko iz starega lonca in olivi privoščite približno 4 centimetre večjo posodo s svežo zemljo. Natančen postopek in druge koristne informacije o Presaditev oljk boste našli tukaj.

Rezanje oljke: Tako se to naredi

Tudi začetniki lahko z nekaj ciljnimi rezi vzgojijo oljke v impresivne bonsaj. Manjše obrezovanje se lahko izvaja skozi vse leto. Sicer pa se ročna dela opravljajo zgodaj spomladi, ko je drevo od zimskega spanja nabralo veliko moči. Tu se razlikujeta dve vrsti obrezovanja:

• Trening obrezovanje: predolge poganjke skrajšamo, tako da zunanja krona ostane v obliki
• Obrezovanje notranje krošnje: V primeru križanja poganjkov odstranimo šibkejši poganjk

Z obrezovanjem vaše oljke ne spravite le v obliko. Prav tako zagotavlja, da bodo vsi listi dobili dovolj sonca. Poleg tega morate vse leto odstraniti bolne ali odmrle dele rastlin. To ohranja zdravje vaše oljke. Podroben vodnik za optimalno Obrezovanje oljk boste našli tukaj.

Hibernacija oljke

Oljke so le pogojno odporne. Naše mrzle in mokre zime so preprosto preveč za rastline, prilagojene sredozemskemu soncu in suhemu podnebju. Da se boste na svojem vrtu ali balkonu še vedno počutili kot na dopustu, je treba vašo oljko pozimi pravilno shraniti. Pri posajenih primerkih se deblo in krošnja ovijemo z zimskim flisom, koreninski disk pa pokrijemo z zaščitno plastjo listov, grmičevja, zastirke ali vej iglavcev. Oljke v lončkih se preselijo v svetle zimnice, ki so hladne, vendar brez zmrzali. Kako povečati možnosti za uspeh Prezimovanje oljke čim višje, si lahko preberete v našem posebnem članku.

Oljko razmnožite sami

Oljke niso poceni. Toda kot vsako rastlino je oljko mogoče razmnoževati s pravim znanjem in izkušnjami. To se odlično obnese s semeni in potaknjenci. Ne glede na to, katero varianto izberete, je uspešno razmnoževanje oljk odvisno od toplih in prijetnih temperatur.

Gojite oljko iz semena

Vzreja iz semena je možna, vendar ne vedno uspešna. Če si še vedno želite vzgajati svojo oljko iz semen, so primerna semena iz obrti ali iz svežih, popolnoma zrelih plodov. Za to ne morete uporabiti koščic vloženih ali drugače predelanih oliv. Te žal niso več kalljive. Tudi celih plodov ni mogoče preprosto zatakniti v zemljo. Najprej odstranite kašo in jedro namočite v topli vodi 24 ur. Šele takrat postane semenska ovojnica prepustna za vodo in lahko se začne kaliti. Za še boljšo vpojnost vode lahko sredico pred sajenjem rahlo hrapamo z brusnim papirjem. Po predhodni obdelavi lahko začnete s setvijo.

• Napolnite majhen lonec z zemljo za lonec
• Jedro damo približno 1 cm globoko v lonec z zemljo
• Uporabite vodno pršilo, da ohranite jedro zemlje vlažno
• Lokacija: Svetlo, najmanj 20 °C
• Čas kalitve: nekaj tednov

Razmnoževanje oljk iz potaknjencev

Razmnoževanje s potaknjenci bi morala biti varianta izbire, zlasti za neizkušene, saj je enostavna za izvedbo in obljublja večjo uspešnost kot razmnoževanje s semeni. Za to poiščite čim mlad in ne olesenel poganjek. Če ste izbrali zdravega kandidata, je postopek naslednji:

• Odrezek narežite na približno 5 do 10 cm dolžine
• Rez je narejen čim bolj diagonalno
• Majhen lonec je napolnjen z zemljo za lonec
• Spodnje liste potaknjencev odstranimo
• Porezek vtaknemo 1 do 2 cm v zemljo in zemljo rahlo pritisnemo naokoli
• Rahlo prelijte
• Lokacija: Svetlo in toplo, npr. B. okensko polico
• Optimalna temperatura: 20 do 25 °C
• Podlaga naj bo vlažna, vendar ne mokra
• Potaknjenec se ukorenini, ko se razvijejo prvi novi listi

Nabirajte svoje oljke

Oljke cvetijo prvič po 7 do 8 letih. Toda le, če sta lokacija in nega ustrezna. Leta dela so nato poplačana s slastnimi olivami. Če nameravate nabirati oljke, je najbolje uporabiti samooprašno, odporno sorto. Navzkrižno oprašeni sevi potrebujejo dodatno drugo drevo, da spremenijo popke v nekaj hranljivega. Toda tudi pri samoopraševalcih ima drugo drevo v bližini pozitivne učinke na pridelek.

Opaziti: Drevesa iz drevesnice so običajno stara od 3 do 4 leta.

Po koledarju je težko določiti čas spravila. Odvisno je od časa cvetenja. Vendar se to ne dogaja v določenem letnem času, ampak je odvisno od lokalnih svetlobnih in temperaturnih razmer. V našem podnebnem pasu se cvetovi običajno pojavijo od aprila do konca junija. Še posebej veliko je cvetov, če se pred cvetenjem prepričate, da rastlina ni izpostavljena stresu zaradi suše ali pomanjkanja hranil. Po opraševanju cvetov pride do plodov. To lahko traja do jeseni ali celo zime. Lahko se obira, ko je sadje:

• Sprememba barve iz zelene v rdeče-vijolično ali črno (temnejša, blažja je aroma)
• Meso popusti pod pritiskom

Nezrele zelene plodove lahko tudi poberemo. Vendar jih je treba pred uživanjem razgreniti z vloženim vložkom. Ne skrbite, če je prvi pridelek majhen. Največji pridelek dajejo drevesa šele, ko so stara med 50 in 100 let.

Oljka ni edina rastlina, ki lahko na vrtu širi mediteranski pridih. Oglejte si naš članek za več rastlin za eno sredozemski vrt.