15 dobrih sosedov kolerabe: kaj gre dobro?

Koleraba je zdrava in okusna zelenjava, ki jo zlahka gojimo na domačem vrtu in tudi na balkonu. Katerim sosedom pa gre koleraba? Da bodo gomolji dobro rasli, jih morate gojiti v mešani kulturi s temi 15 vrstami.

Idealno za mešano kulturo

Koleraba (Brassica oleracea var. gongylodes) je gojena oblika zelenjavnega zelja, vendar lažja in hitreje rastoča od njegovih srčnih sorodnikov. Čebulice, ki so zelene ali modre, odvisno od sorte, ne potrebujejo lastne gredice, so pa zaradi hitre rasti idealne kot posevki ali zastoji med drugimi posevki. Posadite kolerabo kot mešano kulturo med stročnicami, solato ali drugimi sosedi, navedenimi v spodnjem razdelku. Pri načrtovanju poskrbite, da bo koleraba potrebovala manj hranil kot velike glave zelja, ki jedo težko. Zelenjava, tako kot solata, se preživlja.

Nasvet: Kolerabo lahko sejemo znova in znova od zgodnje pomladi do poznega poletja, takole poberemo gomolje večino sezone. Pri izbiri sorte bodite pozorni na podatek o optimalnem roku setve.

15 dobrih sosedov za kolerabo

Koleraba se še posebej dobro ujema z naslednjimi 15 vrstami zelenjave in sadja.

Koleraba: Dobri sosedje od A do E.

francoski fižol (Phaseolus vulgaris)

• znan tudi kot vrtni fižol
• številne sorte v različnih barvah (zelena, rumena, vijolično modra, pegasto rdeča)
• zelo toplo, zato setev od začetka maja
• Ponovno sejemo med junijem in julijem
• malo gnojite, predvsem prihranite z dušikom

Koper (anethum graveolens)

• znano tudi kot kumarsko zelišče
• obožuje polno sonce in vlažno zemljo
• idealno za mešano kulturo, tudi s kumara
• preprosto posejte nekaj zrn kopra v gredico
• Od aprila sejemo na prosto
• še posebej dobro s kumarami
• vpliva na vzhajanje kolerabe in drugih zelenjavnih semen, kot je korenje

grah (Pisum sativum)

• priljubljena in zdrava stročnica
• je eden od šibkih jedcev, malo gnoji
• Različne vrste zelenjavnega obliža: sladkorni grah, grah iz kostnega mozga, grah ali grah
• Grah lahko sejemo že marca
• Žetev je možna 60 do 75 dni po setvi

Nasvet: Kot pri vseh stročnicah se na koreninah graha naselijo bakterije vozličev, ki pretvarjajo in zbirajo dušik v tleh. Zaradi tega se lahko stročnice oplodijo le malo.

Jagode (Fragaria)

• Rastlina vrtnice s sladkimi, aromatičnimi plodovi
• Vrtne jagode izvirajo iz križancev ameriških vrst
• niso povezane z avtohtonimi gozdnimi jagodami
• Razlikovanje med sortami z enojnimi in večkratnimi ležaji
• Mesečne jagode cvetijo in sadijo do pozne jeseni
• najboljši čas za sajenje v avgustu
• idealni sosedje: fižol, krompir

od F do O

jagnječja solata (Valerianella locusta)

• znana tudi kot solata rapunzel ali oreškova solata
• zimska solata, bogata z vitamini in železom
• Sejemo med avgustom in septembrom
• dobri sosedje za pozne sorte kolerabe (npr. B. 'Delicacy white', 'Blauer Speck')
• zelo primerna tudi kot posevka
• Zaščiteno pod smrekovimi vejami, trgatev možna do pomladi

Krompir (Solanum tuberosum)

• Družina nočnih senčnic (Solanaceae) iz Južne Amerike
• je v kulturi že več kot 2000 let, prišel v Evropo s španskimi osvajalci
• velika sorta, veliko dragocenih starih sort
• stare obarvane sorte, kot sta 'Linzer Rose' ali 'Blauer Schwede', so posebne redkosti
• različne sorte za zgodnjo (od marca), srednje zgodnjo in pozno (od konca aprila) pridelavo
• Čas sajenja je odvisen od spomladanskega vremena (vsaj sedem stopinj Celzija temperature tal)

Zelena solata (Lactuca sativa var.)

• številne sorte za poletno in jesensko setev
• Pomladne sorte sejemo med marcem in aprilom
• Pripravljen za obiranje v petih do sedmih tednih
• Posadite na mestu, ki je čim polno sonca
• ne sadite skupaj s peteršiljem
• rdeče-rjave sorte "streljajo" manj hitro in so manj dovzetne za listne uši

Por (Allium porrum)

• znan tudi kot por ali zimski por
• vsebuje žveplo, eterična olja
• Najbolje uspeva na bogatih, globokih tleh
• Sejemo od marca/aprila v hladni okvir
• Idealen kot drugi pridelek v zgodnji krompirjevi postelji do začetka avgusta
• Dobro se poda tudi kot rastlina čebule k kolerabi

od P do Ž

Poprova meta (Mentha × piperita)

• številne različne vrste in sorte
• na vrtu posajene večinoma gojene oblike žlahtne mete
• idealno za svetle sence in vlažna tla
• močno raste, zato pritrdite koreninske pregrade ali gojite v lončkih
• Glavna letina v juniju, se lahko dobro posuši

Nasvet: Posajeno poleg kolerabe in drugih vrst zelja (npr. B. z rastlinskim lončkom, potopljenim v zemljo), poprova meta preprečuje, da bi zeljni beli metulj odložil jajčeca. Tudi poleg korenja, solate in paradižnik zelišče zelo dobro raste.

Redkev (Raphanus sativus var. sativus)

• tesno povezana z redkvico
• oblikujemo kroglice ali stožce, odvisno od sorte
• ne sejte preveč na gosto, sicer ne bodo nastale kroglice
• Razdalja med rastlinami pribl. pet centimetrov, razmik med vrsticami pribl. 20 centimetrov
• Pomladne in poletne sorte z različnimi roki setve
• dobri sosedje: fižol, grah, korenje, solata, špinača in paradižnik

redkev (raphanus)

• številne sorte
• Srednji jed, gnojenje s kompostom je povsem primerno
• zagotoviti enakomerno vlago
• Jare sejemo od marca, poletne od maja
• Črno zimsko redkvico sejemo od začetka julija
• Poletna redkev „Minowase Summer Cross“ tvori posebno velike gomolje

Rdeča pesa (Beta vulgaris subsp.)

• znana tudi kot pesa
• Korenina z rdečimi, rumenimi ali belimi gomolji
• nezahteven in enostaven za vlečenje
• Gnojite samo s kompostom, z visoko vlažnostjo tal
• Od aprila sejemo na prosto
• Žetev jeseni
• Skladiščenje v vlažnem pesku

zelena (Apium graveolens)

• Umbelliferae z velikimi, začinjenimi gomolji
• idealen za hranljiva, vlažna tla
• Občutljiv na mraz, zato ga ne sadite do sredine maja
• raje na okenski polici od februarja
• Pobiramo pred prvo zmrzaljo od oktobra do novembra

Nasvet: Zelena je še posebej primerna rastlinska soseda kolerabi in drugim vrstam zelja, saj njen oster vonj odvrača značilne škodljivce zelja, kot sta zeljna mušnica ali beli mušnik.

Špinača (Spinacia oleracea)

• lahko sejemo tako spomladi (marec/april) kot tudi jeseni (avgust/september)
• Pripravljen za žetev le 50 dni po setvi
• občutljiv na gnojenje z dušikom
• zato gredico pripravite le s kompostom in kameno moko
• odganja škodljivce (npr. B. Zemeljska bolha) iz mešanih kultur
• ne gojite z blitvo ali rdečo peso

Paradižnik (Solanum lycopersicum)

• Družina Nightshade iz Južne Amerike
• Azteško ime "Tumatl" jim je dalo znano ime
• znana tudi kot sladkarije ali rajska jabolka
• na tisoče različnih sort
• Če je mogoče, gojite pod streho, da se izognete pozni ožigi
• slabi sosedje: komarček in krompir

Slabi sosedje

Kjer so dobri sosedje, slabih sosedov seveda ne manjka. Kolerabice torej nikoli ne sadite skupaj z naslednjima dvema zelenjavama.

zelje (Brassica)

Pri mešanih posevkih vedno velja pravilo, da si rastline iz iste družine ne delijo oz lahko posadite enega za drugim - to vodi v slabo rast in spodbuja bolezni in napade škodljivcev. Kot vse vrste zelja tudi koleraba spada v družino križnic (Brassicaceae), zato je mešani in naknadni pridelek z rdečim in belim zeljem, savojskim zeljem, cvetačo, brokolijem itd. je tabu.

čebula (Allium cepa)

Tudi čebula je slaba soseda kolerabi, saj njena eterična olja vplivajo na rast in zdravje zelenjavnega gomolja. Čebulo je zato bolje saditi skupaj s korenjem, jagodami, kumarami, solato, solato iz radiča, koperjem ali slano.

Pogosto zastavljena vprašanja