Gojenje zelenjave: 10 nasvetov za začetnike

So vsi začetki težki? Ni nujno, da je. Pokazali vam bomo najpomembnejše nasvete in trike, če želite ustvariti svoj prvi zelenjavni obliž.

Že dolgo razmišljate o ustanovitvi zelenjavnega vrta? Potem pa gremo! Zelenjavni vrtovi so odličen način za pridelavo zdrave zelenjave poceni, zabavno in tudi dobro izgleda. Tudi velike nepremičnine ne potrebujete, saj se tudi zanje najdejo Zelenjava, primerna za lonec, ki ga lahko gojimo na najmanjšem balkonu. In da začetek ne bo tako težak, vam podajamo deset dobrih nasvetov za ustvarjanje lastnega zelenjavnega vrta.

Nasvet 1 za gojenje zelenjave: prava sorta

Za začetnike v postelji je še posebej pomembno, da izberejo prave sorte rastlin. Za začetek so najbolj primerne robustne in enostavne za nego sorte, ki preživijo eno ali drugo napako, ne da bi umrle. To vključuje skoraj vse solate, redkev, fižol, grah in čebula. Ampak tudi bučke oz korenje so razmeroma enostavni za gojenje na lastnem vrtu. Najboljše sorte so tiste, ki jih radi jeste sami: če se lahko veselite svoje najljubše hrane, je vrtnarjenje dvakrat bolj zabavno. Vendar se ne smete preceniti. Začnite z majhno izbiro sort, če vam je všeč, lahko svoj vrt gojite iz leta v leto.

Nasvet 2 za pridelavo zelenjave: Lokacija je ključnega pomena

Naslednji pomemben korak je izbira lokacije. Še posebej je pomembno, ali rastline dobijo dovolj sončne svetlobe, zato so senčni nasadi precej neprimerni. Toda zaščita pred močnimi vetrovi in ​​zmrzaljo lahko igra tudi ključno vlogo pri dobri rasti rastlin. Če gojite rastline v lončkih, bodite pozorni na orientacijo balkona: idealen je jug. Upoštevajte tudi razdaljo do vaše hiše ali najbližjega vodovodnega priključka – zlasti v visoki sezoni so dolge razdalje lahko težke. Enako velja tudi tukaj: bolje je začeti z majhnim. Nekaj ​​vrstic ali malo dvignjena postelja so veliko bolj primerni za začetnike in z dobro nego lahko obrodijo prav toliko kot slabo vzdrževan velik vrt.

Nasvet 3 za pridelavo zelenjave: gredica, vrsta ali kaj povsem drugega?

Zelenjavni vrtovi so na voljo v na stotine različnih modelov, a kateri je pravi za začetnika? Tradicionalno večina ljudi verjetno pozna sajenje v vrstah: za vsako sorto je postavljena ena dolga vrsta, med vrstami pa je majhen prehod. V prid tej metodi govori dejstvo, da so postelje zelo urejene in pregledne. Vendar ta ureditev zahteva tudi veliko prostora in je zato primernejša za večje vrtove. Za začetnike se splača ustvariti posamezne gredice s prehodi vmes, v katerih lahko rastejo različne vrste zelenjave druga ob drugi. To zmanjša potrebo po prostoru in delo - vendar se morate pred tem pozanimati, katere rastline so primerne kot sosedje v postelji. Možnost dvignjene postelje je priporočljiva tudi za začetnike: postelja ne samo da prihrani prostor in je očitno večja, ampak tudi ščiti hrbet in kolena pri delu.

Nasvet 4 za pridelavo zelenjave: Priprava je nujna – tudi z zemljo

Če na svojem vrtu še nikoli niste imeli zelenjave, se najprej pozanimajte o stanju tal. Z merilnim trakom za pH lahko ugotovite, ali je zemlja bolj v kislem ali alkalnem območju. Vrednost pH okoli sedem, torej v nevtralnem območju, je popolna. Če je zemlja preveč kisla, jo lahko izboljšamo z apnom, če je preveč alkalna, jo obdelamo s kompostom ali gnojem. Preverite tudi drenažno sposobnost vaše zemlje. V ta namen je treba tla dobro zaliti. Naslednji dan vzemite pest zemlje in jo stisnite: če se voda razlije, razmislite o izboljšanju drenažne sposobnosti tal z vključitvijo komposta. Dlje ko zelenjavni vrt obstaja, pomembnejša je redna skrb za zemljo. Vgradnja komposta po vsaki pridelavi ne služi le za gnojenje naslednje generacije rastlin, ampak tudi ohranja strukturo tal. Lahko pa uporabite tudi visokokakovostno rastlinsko zemljo, kot je Plantura ekološka paradižnikova in zelenjavna zemlja zagrabiti. Optimalno oskrbuje vaše zelenjavne rastline za visoko pridelek in je tudi brez šote in je trajnostno pridelan.

Nasvet 5 za gojenje zelenjave: gojite jo v zaprtih prostorih

Začetek je težak tudi za rastline – na srečo jim lahko daste malo podpore: v hiši rastline že lahko gojimo, ne da bi kljubovali mrazu in slabemu vremenu na gredici moram. Če želite to narediti, preprosto postavite semena v majhne posode z zemljo za lončnice in jih postavite na toplo in svetlo mesto. Ne pozabite napisati imen sort na lončke, sicer lahko pride do zmede. Takoj, ko imajo rastline prva dva do štiri liste, jih lahko previdno presadimo v gredico. Po tem je treba sadike takoj zaliti, da lahko dobro rastejo.

Nasvet: S setom za gojenje je gojenje zelenjave še posebej enostavno. Naša Set za gojenje zelenjave Plantura vključuje vse, kar potrebujete za pridelavo 5 pisanih vrtnin.

Nasvet 6 za pridelavo zelenjave: Posadite poletno zelenjavo

Med drugim tudi tradicionalna poletna zelenjava fižol in kumare, ampak tudi paprika paradižnik pa sadimo šele po zadnji zmrzali. Kot rok za selitev na vrt se običajno omenjajo ledeni svetniki, katerih spominski dnevi so sredi maja. Ko bo konec »hladne Sofije«, zadnje ledene svetnice, kmečko pravilo pravi, da bo vreme ostalo stabilno in da ni več pričakovati zmrzali. Seveda je poletna zelenjava rada topla. Zato so veseli (predvsem na začetku) tople vode pri zalivanju.

Nasvet 7 za pridelavo zelenjave: Posadite zimsko zelenjavo

Ko pomislite na zimsko zelenjavo, običajno imate Kale v mislih. Obstaja pa veliko več sort, ki imajo raje malo hladnejše: Torej pripadate Rdeča pesa, korenje, čebula in špinača tudi na to. Za razliko od poletne zelenjave lahko te rastline prenesejo kratka obdobja zmrzali in jih sadimo zgodaj spomladi ali pozno poleti. Po drugi strani pa te rastline navadno sploh ne marajo vročine: če se segrejejo preveč, začnejo poganjati in potem so običajno komaj užitne.

Nasvet 8 za gojenje zelenjave: Zalijte, skrbite, gnojite

Pravo delo se začne šele, ko so narejene gredice in posajene prve sadike. Konec koncev je zdaj pomembno, da pazimo na vse in poskrbimo, da se rastline pravilno razvijajo. Predvsem pa je zdaj obvezno pogosto zalivanje. Redno preverjajte zgornjo plast zemlje: če je suha, jo je treba ponovno zaliti, sicer ne smete dodajati vode, sicer obstaja nevarnost zamašitve. Poleg tega morate redno odstranjevati plevel, saj tekmujejo z vašimi zelenjavnimi rastlinami.

Gnojenje je tudi del rednega vzdrževanja. Odvisno od rastline se pogostost gnojenja razlikuje, a večina je na izbiro predvsem organsko gnojilo, kot je naše. Organsko gnojilo za paradižnik Plantura pri. Ta počasi in enakomerno sprošča svoje hranilne snovi in ​​je zato še posebej nežen. Na ta način gnojilo optimalno oskrbuje vašo zelenjavo z vsemi potrebnimi hranili za tri mesece. Za močne in odporne rastline z bogatim pridelkom.

Nasvet 9 za pridelavo zelenjave: Prva trgatev

Po vsem delu končno pride zabava: prve rastline so pripravljene za žetev. Trgatev običajno poteka v več fazah, odvisno od tega, katera zelenjava je bila pridelana. Tudi vrsta žetve se od rastline do rastline razlikuje. Rastline, s katerih nabirate samo plodove, je najbolje nabirati vsak dan. To spodbudi rastlino k ustvarjanju novih plodov in letina je na koncu večja. Po drugi strani pa lahko rastline, ki jih naberemo cele, kot sta solata ali zelje, poberemo vse naenkrat ali po potrebi. Če želite pobrati vso zelenjavo naenkrat, morate vnaprej razmisliti, kako boste rastline ohranili.

Nasvet 10 za gojenje zelenjave: Drevesa se izmenjujejo

Za dobro letino naslednje leto morate zelenjavo gojiti v kolobarjenju. To pomeni, da zelenjavo ne gojimo vsako leto na istem mestu, ampak zamenjamo lokacijo. Ker ima vsaka vrsta zelenjave različne potrebe po hranilih, to preprečuje, da bi bila tla dolgoročno preobremenjena. Hkrati kolobarjenje preprečuje, da bi žuželke ali bolezni, ki prezimijo v tleh, naslednje leto napadle nove rastline. Izkazal se je sistem kolobarjenja, pri katerem so vse rastline na isti gredi enkrat na tri leta. Vendar ni vsaka rastlina združljiva z vsakim predhodnim pridelkom: zato se vnaprej pozanimajte, katere rastline so primerne kot predhodna in naslednja rastlina druga za drugo. Upoštevajte tudi, da se za nekatere rastline priporočajo bistveno daljši odmori za gredico. Najbolje je, da ustvarite načrt za spremljanje vaše rotacije.

Če zdaj želite sami ustvariti zelenjavno gredico na svojem vrtu, boste tukaj našli navodila in nasvete Sajenje dvignjenih gredic.