Baldrijan pomaga pri notranjem nemiru in motnjah spanja. Enostavno ga je gojiti na lastnem vrtu – pokazali vam bomo, kako.
Na pravega Zdravilni baldrijan (Valerianaofficinalis) obstaja veliko mitov in zgodb. Pomagal naj bi dušnim krvnikom, da so postali krvoločni, Pied Piper iz Hamelina pa naj bi z baldrijanom zvabil podgane iz njihovih lukenj. Vsekakor pa zaradi snovi, ki jih vsebuje, na mačke deluje kot afrodiziak. Kot zdravilna rastlina je zelo priljubljena pri nemirih in motnjah spanja. Lahko se uporablja kot tableta, čaj, kapsula ali tinktura. In vzklilo mlado spomladansko zelišče lahko uporabimo tudi v kuhinji v solati – na primer pri sorodnih Jagnječja solata (Valerijanela) - se uporablja. Da bi lahko uspešno nabirali iz domače baldrijane, je treba upoštevati nekaj stvari. Korak za korakom vas bomo vodili do uspešnega gojenja priljubljene zdravilne rastline na vašem vrtu.
vsebine
- 1. lokacija
- 2. razmnoževanje
- 3. zalivanje in gnojenje
- 4. Skrbeti za
- 5. Za žetev
- 6. Shraniti
1. lokacija
Baldrijan se najbolj udobno počuti na sončni lokaciji. A tudi v polsenci uspeva v ščepcu. V nasprotju s sredozemskimi zelišči ima baldrijana, ki izvira iz Evrope in zahodne Azije, raje vlažna kot kamnita in suha lega. V naravi ga zato pogosto najdemo v bližini vodnih teles. Vendar pa baldrijan prizadene tudi pretežka tla, na primer glinena tla. Ker mu ta tla preprečujejo razvoj korenin in želene korenike. Namesto da bi v celoti razvila svojo rastno moč več kot en meter, zakrnela rast sije in posledično z nižjimi pridelki.
2. razmnoževanje
Baldrijano najlažje razmnožujemo s setvijo. Sejemo marca ali v začetku aprila, najbolje v semenski pladenj v zaprtih prostorih. Če v tem času posejemo na prosto, lahko nežne sadike ogrozi zmrzal. V gredico pa je mogoče seme brez težav razporediti že maja. Ker baldrijana kali na svetlobi, setve ne smemo prekrivati s substratom. V nasprotnem primeru bi bil proces kalitve semena oviran. Zato je treba redno preverjati, ali je seme dovolj vlažno. Da bi dosegli najboljše možne rezultate za štiri do šesttedensko kalitev baldrijana, je treba po možnosti uporabljati samo sveže seme prejšnjega leta. Baldrijanovo seme zelo hitro izgubi sposobnost kalitve, tako da kmalu iz semena ne bodo zrasle majhne rastline, če je tam že nekaj let.
3. zalivanje in gnojenje
Čeprav ima baldrijana raje vlažno lego, ne mara niti premočenja. Zato ga je treba redno zalivati, vendar ne tako, da bi grozilo, da bo njegova lega popolnoma mokra. Vendar ne prenese daljših sušnih obdobij tako dobro kot njegovi sredozemski kolegi. Ekstremna suša lahko celo relativno hitro povzroči smrt baldrijana. Ko baldrijano posadimo v gredico, jo je treba občasno zalivati. Pri gojenju v loncu ga je treba veliko pogosteje zalivati. Zato lonec že od začetka ne sme biti premajhen.
Pri gojenju na gredicah običajno zadostuje dobra, s humusom bogata podzemlja za zadostno oskrbo s hranili. To lahko dosežemo tako, da na primer spomladi vnesemo organske materiale kot npr kompost ali gnoj ali organska komercialna gnojila, kot npr ostružki rogov ali se lahko vključi kostna moka.
Pri gnojenju velja enako kot pri zalivanju: tudi tukaj je treba pogosteje pomagati človeškim rokam kot pri gojenju na prostem. Uporabite večinoma organsko organsko gnojilo, kot je naše Univerzalno organsko gnojilo Plantura, zadostuje vnos gnojila na začetku faze rasti spomladi.
4. Skrbeti za
Pravzaprav gojenje baldrijana na lastnem vrtu ne zahteva večjih negovalnih ukrepov. Tudi klasična težava prezimovanja ne velja, ker nadzemni deli rastline baldrijana jeseni odmrejo. Podzemne korenike, ki preživijo zimo, so odporne. Vendar pa lahko baldrijano občasno napadejo škodljivi organizmi. Če se pojavijo listne uši, jih lahko najbolje in najbolj nežno poškropimo. V primeru pepelaste plesni se na listnih površinah oblikuje bela plesnista trata. V tem primeru je treba gnojenje takoj prekiniti in rastline, če so pregoste, dodatno ločiti.
5. Za žetev
Pri gojenju baldrijana je treba nabirati zlasti koreniko. Zato jo nabiramo šele v drugem letu pridelave, ko rastlina prezimi. Potem bi imela več časa, da pravilno usposobi podzemni sistem. To naredi bogatega Žetev baldrijana. Dele rastline nato jeseni previdno izkopljemo in jih lahko shranimo. Lahko pa uporabite tudi zrela semena rastline (ta imajo enak učinek kot korenika). Takoj, ko socvetja s semeni jeseni porjavijo, jih lahko poberemo.
6. Shraniti
Tako podzemni deli rastline kot semena se po obiranju še nekaj časa sušijo. Semena lahko enostavno odstranimo, korenike lahko naribamo. Oboje je nato mogoče nadalje obdelati v različnih oblikah. Uporablja se kot čaj, ni treba ničesar predelati. Če pa želite iz baldrijana narediti mazila ali tinkture, je treba semena in dele korenike še vedno zdrobiti.
Zato za uspešno gojenje baldrijane na svojem vrtu niso potrebne nobene izjemne vrtnarske veščine. Vendar pa pomirjujočega zelišča ne smemo zanemariti in kaže nagrado za redno oskrbo z vodo z bogato letino.