Bolezni vinske trte: 8 pogostih bolezni vina, s katerimi se je treba boriti

Vinska trta (Vitis) ni le zelo dekorativna, temveč daje senco, polepša stene hiše in z malo sreče iz leta v leto rodi okusno grozdje. Ne glede na to, ali je rumeno, zeleno, modro ali rožnato, grozdje, pridelano na mestu, je preprosto najboljšega okusa. Vendar pa lahko vinska trta povzroči številne, bolj ali manj trdovratne bolezni. Takrat je pomembno hitro reagirati in sprejeti ustrezne protiukrepe, da preprečimo širjenje ali odmiranje posameznih rastlin.

Pogoste bolezni vinske trte

Nekatere vinske bolezni lahko povzročijo veliko škodo in močno prizadenejo trto. Drugi ne predstavljajo velike nevarnosti. Običajno jih je mogoče prepoznati po listih in plodovih vinske trte in jih pogosto jasno pripisati različnim boleznim vina. To omogoča hiter in ciljno usmerjen boj proti njim. Vendar pa je učinkovit nadzor pogosto mogoč le z dobro preventivo. Katere pa so najpogostejše bolezni vinske trte in kako se z njimi najučinkoviteje boriti?

Pepelasta plesen in peronospora

Pepelasta plesen

• Ena najnevarnejših bolezni vinske trte
• Rast na stenah in stenah lahko spodbudi okužbo
• Bolezen prizadene vse zelene dele rastline že spomladi
• Glive se še posebej dobro razvijajo v suhem vremenu
• Običajno se prepozna relativno pozno
• Šele ko se grozdje ne razvije pravilno, potemni in poči
• Nadaljnji simptomi so temno siva obarvanje listov in enoletnih poganjkov
• Gliva prezimi v brstih in naslednje leto ponovno izbruhne

Napačna plesen

• Nič manj nevarno
• V nasprotju s pepelasto plesen ima raje obstojno vlago
• Pojavlja se predvsem tam, kjer ni zaščiten pred dežjem
• Razvija se na spodnji strani listov
• Pokaže se v obliki trate bele gobe
• Tudi grozdje je lahko prizadeto

Obe vrsti pepelaste plesni lahko zatiramo na podoben način. Začnite z brstenjem tako, da vinsko trto poškropite z mrežastim žveplom. Če se preventivno uporablja večkrat na leto in več let, lahko prepreči okužbo. Žveplo uniči skoraj vse žuželke v trti, žal tudi koristne. Ob začetni okužbi je treba odstraniti vse okužene dele rastline in razredčiti trte.

Rdeči gorilnik

Tako imenovani rdeči gorilnik je glivična bolezen, ki prizadene tako liste kot socvetja. Pojavlja se predvsem na kamnitih, nizkohumusnih, plitvih in suhih pobočjih.

• Prvi simptomi so vidni po približno 2-3 tednih
• Približno konec maja do začetka junija okužba listov v obliki peg
• Pri svetlih sortah so lise rumenkaste do rjavkaste, s svetlo zelenim robom
• Za rdeča vina rubinasto rdeča z rumenim robom
• V nadaljnjem poteku prizadeta območja porjavijo in se posušijo
• Ponovna okužba je v nekaterih primerih možna v juliju/avgustu
• Po pogostih padavinah je tveganje za ponovno okužbo še posebej veliko
• Možna je tudi okužba socvetij
• Prizadeta socvetja se posušijo

Večina sort grozdja je dovzetnih za to bolezen. V skladu s tem je treba vinsko trto zdraviti preventivno, vendar najkasneje ob začetku okužbe, z odobrenimi fitofarmacevtskimi sredstvi. Prva obdelava naj bo od dolžine poganjka pribl. 10 cm oz iz 4-5 popolnoma razvitih listov. Najbolje je škropiti tik pred padavinami ali takoj po njih. Praviloma sta potrebna druga in tretja obdelava vsakih 8-10 dni.

namig: Goba prezimuje v listih trte, ki ležijo na tleh. Če tega ne odstranimo v celoti, je tveganje za okužbo v naslednjem letu zelo veliko.

Bolezen črnih madežev

Bolezen črne pege, znano tudi kot nekroza poganjkov, povzroča tudi gliva. Napade na vse žive, zelene dele rastline in je še posebej očitna na poganjkih in listih. Okužba se običajno pojavi od junija in je zanjo ugodna zaradi nizke pH vrednosti tal, prevelike vlage in pretirano visoke zaloge dušika. Najpogosteje je v regijah z visoko stopnjo padavin.

• Prvi znaki, ki jih lahko opazimo na listih, ki še rastejo
• Imajo rahlo bronasto obarvanje
• Večinoma ostanejo neopaženi
• Vidni simptomi se pojavijo kasneje
• V obliki točkovnih posvetlitev in deformacij na listih
• Pod okuženimi, odrvenelimi deli trte nastanejo krastam podobne nekroze
• Umirajoče rastlinsko tkivo se imenuje nekroza
• Lahko se pojavi tudi na vseh zelenih delih rastline
• Okuženo grozdje postane temno modro do črno
• Če je okužba huda, poganjki blizu debla pohabili
• Pozimi se gliva razraste na delih lubja, ki do takrat niso bili poškodovani
• Od februarja se v belih delih lubja vidijo majhne črne pike
• Točke so ležišča spore gliv

Ker ta gliva prezimuje v enoletnem in trajnem lesu ter na lubju, je pomembno, da izrežemo vse okužene dele. Praviloma je priporočljiva palica, ki se zoži pod prizadetim lesom na vinu. Deblo se nato na tem območju obnovi.

Okuženi les, ki je bil odstranjen iz vina, je treba odstraniti z gospodinjskimi odpadki, najbolje pa je sežgati. Poleg tega lahko za zdravljenje uporabimo fungicide, ki jih je treba uporabiti pred padavinami ali v mokrem in hladnem vremenu. S prvim zdravljenjem pričnemo, ko počijo brsti oz prvi zeleni konici poganjkov postanejo vidni. Po približno desetih dneh je treba izvesti drugo zdravljenje.

namig: Odobreni pesticidi na osnovi žvepla so zelo primerni za prvo škropljenje.

Zelena gniloba

Zelena gniloba je patogen gnilobe, ki se pojavlja predvsem na trti v toplem, vlažnem vremenu in predvsem v letih, ko jagode dozorijo zelo zgodaj. Grozdje, ki je bilo poškodovano ali poškodovano iz različnih razlogov, je napadeno. Naj bo to zaradi os ali ptic, toče, stiskanja, pokanja jagod, okužbe s črvi ali sončnih opeklin.

• Prizadete zrele jagode na vinu postanejo svetlo rjave barve
• Malo kasneje se vidijo sprva bele, nato modro-zelene pustularne lege tros
• Zelena gniloba se pogosto pojavlja skupaj z botritisom (siva plesen) in kisovo gnilobo
• Okuženo grozdje je treba odstraniti
• V nasprotnem primeru bi lahko ogrozili grozdje
• Fungicidov, ki bi bili dovolj učinkoviti proti zeleni gnilobi, ni

Posledično se preprečevanje Prav tako je še posebej pomemben pri boju proti tej bolezni. Zasnovan je tako, da se je treba čim bolj izogniti poškodbam grozdja, redni ukrepi obrezovanja na vinu pa naj poskrbijo za dobro prezračevanje trte. Po drugi strani pa je lahko koristno delno defoliacijo cone grozdja. Poleg tega je tveganje za okužbo mogoče zmanjšati z bojem proti botritisu.

Siva plesen

Siva plesen je ena od vinskih bolezni, ki jo povzročajo glive, zlasti iz rodu Botrytis, in se pojavlja predvsem v vlažnih in hladnih poznih poletjih. Posebno občutljive so vrste vina, ki tvorijo zelo gosto grozdje. Vendar ga je razmeroma redko mogoče najti v zaščitenih krajih.

Če pride do okužbe, se pokaže na črno rjavih območjih na mladih poganjkih, listih, steblih in grozdju. Listi in grozdje ovenejo in gnijejo. Porjavijo tudi okuženi brsti. Okužene dele rastline je treba dosledno izrezati, da se prepreči njihovo širjenje. Poleg tega liste in poganjke večkrat poprašimo s primarno kamnino moko.

namig: Kot preventivni ukrep za zaščito pred boleznimi poskrbite, da je med rastlinami dovolj razmika in vino redno mešati. Sredstva za krepitev rastlin naredijo vino bolj odporno.

Kisova gniloba

Ocetnokislinske bakterije in kvasovke, ki skrbijo za fermentacijo pulpe in soka grozdja, so odgovorne za nastanek kisove gnilobe. Je posledica predhodnih poškodb grozdja, pri čemer pride do okužbe le, če je na kožici grozdja dovolj sladkorja in vlage.

• Okuženo grozdje oddaja intenziven vonj po kisu
• V končni fazi postanejo rdeče-rjave
• Čez nekaj časa so votli
• Kisove muhe pogosto najdemo v jagodah in na njih
• Lahko prispevajo k širjenju te bolezni
• Neposreden boj proti kisovi gnilobi ni mogoč
• Še enkrat, najboljši nadzor je dobra preventiva
• Preventivni ukrepi so enaki tistim za zeleno gnilobo

namig: Celo grozdje in deli grozdja na vinu, ki jih prizadene zelena ali kisova gniloba, ne smete odstraniti prezgodaj, saj bi to zmanjšalo pritisk okužbe na preostale jagode dvigniti.

Črna gniloba

Ena od bolezni vina je tudi črna gniloba. Podobno kot zelena in kisova gniloba se tudi pojavlja pretežno na območjih s povečanimi padavinami spomladi in zgodaj poleti. Listi in poganjki okužene trte imajo majhne, ​​ostro opredeljene svetle lise s temno rjavo obrobo. Na odmrlem tkivu je mogoče videti majhne, ​​sijoče črne pike, plodna telesa glive. Grozdje ima sprva blede lise, ki kasneje postanejo rdečkasto rjave in na koncu črne ter odmrejo. Tudi nezrele jagode imajo svetle rdečkasto rjavkaste lise, posušijo se v nekaj dneh. Ostanejo sadne mumije, na katerih sedijo plodovi, v katerih gliva prezimuje.

Ni učinkovitih odobrenih pesticidov proti črni gnilobi. Omejeni so tudi učinki bakra in žvepla. Posebno veliko tveganje za okužbo predstavljajo zanemarjeni, neobdelovani vinogradi v bližini. Za učinkovit boj proti črni gnilobi priporočamo čiščenje takšnih površin. Poleg tega je treba sadne mumije med trgatvijo sortirati in odstraniti, redni ukrepi obrezovanja pa naj poskrbijo za dobro prezračevanje trte.

Esca bolezen

Pri izbruhu bolezni Esca sodeluje več gliv. Simptomi te bolezni se lahko pojavijo v celotnem vegetacijskem obdobju, predvsem pa od sredine poletja in v starejših vinogradih. Klinična slika je lahko akutna ali kronična.

• V akutni obliki listi in grozdje nenadoma odmrejo in se posušijo
• V kroničnih, svetle lise različnih velikosti med glavnimi žilami listov
• Pegasta območja kasneje odmrejo
• Običajno ostane ozka zelena črta vzdolž večje listne žile
• Zelene črte, označene z rumeno za bele vinske sorte, bordo za rdeče sorte
• Listi se posušijo in predčasno odpadejo
• Na grozdju so vidne rjavo-vijolične do sive lise
• Jagode, ki so še mlade, se krčijo

Tudi za boj proti temu ni posebnih sredstev. Obnova debla je lahko koristna, zlasti pri mladih trtah. Za to jih pozimi posekajo nazaj v zdrav les. Vse odrezke je treba zavreči med gospodinjske odpadke ali zažgati. Kot pri večini vinskih bolezni je preprečevanje najboljša zaščita za bolezen Esca.