Sorte rukole: Pregled novih in preizkušenih sort divje rukole in solatne rukole. Prikazujemo najboljše in najbolj donosne sorte.
Številne rukola-Sorte se razlikujejo predvsem po videzu, velikosti, poreklu in času obiranja. Pri nakupu semena bodite pozorni na ustrezne lastnosti. Obstajajo starejše in poznejše sorte. Obstajajo tudi ti kalček Sorte, ki prezimujejo na prostem. Spomladi tvorijo številne manjše cvetove, čudovita pomladna zelenjava!
Spodaj smo zbrali nekaj znanih in preizkušenih sort, ki dobro uspevajo na naših zemljepisnih širinah. Izbira prave sorte je med divjo rukolo in solatno rukolo:
Divja raketa:
- Zmajev jezik: Vzreja iz Anglije, ki se je izkazala za zelo robustno glede na različne rastne razmere; okoli listnih žil se listna zelena mestoma obarva rdečkasto; zelo dobra in začinjena aroma.
- Benetke: Hitro rastoča selekcija divje rukole s poznim cvetenjem. To omogoča dolgo letino in visoke donose; značilno oreščen in precej pikanten okus.
- Neapelj: izbor divje rakete; raste hitreje kot divja oblika in daje širše liste (maj biti tudi hibrid z raketno raketo); visoki donosi.
solatna rukola:
- Hitro: Kot že ime pove, hitro rastoči hibrid divje rukole in solate rukole; pikantna in pikantna aroma; Primerno za gojenje na prostem, kot tudi na okenski polici.
- združiti: Hitro rastoča, robustna in širokolistna sorta rukole; priljubljena v Italiji zaradi zelo dobre arome.
- pronto: Sodobna gojena oblika rakete z zelo hitro rastjo; dobrega okusa.
- buzzy: Sorta, ki se večinoma uporablja za izdelavo kalčkov rukole.
- Bologna: Ta sorta je hibrid divje in solatne rukole; sorta je hitro rastoča in visoko donosna; uravnotežena, dobra aroma.
- divji ogenj: Nova sorta s širokimi, svetlo zelenimi listi; Po okusu naj bi bil Wildfire precej pikanten in rahlo spominja na japonski wasabi.
- Sylvetta: Hitro rastoča sorta s finimi listi in zgodnjim časom cvetenja; prijetna, rahlo oreškasta aroma.
Opaziti: Čeprav se sorta "Agano" pogosto prodaja kot rdečelistna različica divje rukole, spada med rjavo gorčico (Brassicajuncea).
Ste se odločili za sorto raket? Potem je zdaj čas za setev. Kako ena Pravilno gojena rukola, boste izvedeli v tem članku.
Študiral sem hortikulturo in sem pravi vaški otrok. Pridelujem zelišča, sladko sadje in zelenjavo, pri čemer uporabljam samo ekološke izdelke. Poleg ljubezni do narave rada kuham – po možnosti s svežo zelenjavo z mojega vrta, seveda.
Najljubše sadje: bezeg in maline
Najljubša zelenjava: črno zelje, artičoke in šparglji
prejšnje objave
Grenak okus rukole daje številnim mediteranskim jedem nekaj. Kdo raketira kot..
Rukola: odličen okus in zdrava! Z našimi nasveti lahko enostavno posadite solatno zelenjavo, ki je enostavna za nego.