10 nasvetov za velikansko letino bučk

Bučke so trendna zelenjava - vendar pridelava ne deluje vedno. Toda s temi 10 triki lahko tudi vi uspešno gojite bučke.

Na žaru, kuhano ali vloženo: bučke v številnih kuhinjah uživajo ponovno priljubljenost. A tudi zelena zelenjava postaja vse bolj priljubljena na vrtovih. Nič čudnega, saj bučke navsezadnje hitro rastejo, so razmeroma nezahtevne in tudi odličnega okusa. Kljub temu med gojenjem ne teče vedno vse gladko. V teh desetih nasvetih in trikih vam bomo povedali, kaj morate upoštevati in kako doseči uspešno letino.

10. lokacija

Pravilna lega je nujna za uspešno trgatev, tudi če bučke niso posebej zahtevne. Bučke imajo najraje toplo in sončno, idealno zaščitene pred vetrom. Bučke imajo radi svojo zemljo bogato s hranili in ohlapno, zato je vredno pred sajenjem prekopati gredico in zemljo bogato s hranili, kot je naša

Plantura ekološka paradižnikova in zelenjavna zemlja vgrajeni ali alternativno kompost. Bučke (tako kot njeni bližnji sorodniki, buče) veliko prostora za pravilno uspevanje. Računajte na 1,5 do 2 m² na rastlino. To se sprva morda zdi veliko, a bučke kažejo ogromno rast, tako da se postelja kmalu zdi skoraj preozka.

9. Na kahlico ali v posteljo?

Če je sredi maja ledenih svetnikov konec in ni pričakovati poznih pozeb, lahko bučke posejemo na vrt. Potopljene 2 do 3 cm globoko v zemljo potrebujejo bučke le malo več časa in sonca, da zrastejo. Še pred ledenimi svetniki pa lahko začnete sejati bučke. Od konca aprila imate raje majhne rastline v loncu. V ta namen tudi semena pritisnemo 2 do 3 cm v tla in nato lonec postavimo na toplo, svetlo mesto. Takoj ko sadike bučk dobijo prve liste, se lahko znajdejo v gredici. Vendar pa tudi tukaj počakajte na ledene svetnike – mlade bučke ne prenašajo pozne pozebe.

8. Vse samo kupljeno

Če se ne želite mučiti s setvijo bučk ali gojenjem v zaprtih prostorih, lahko uporabite tudi mlade rastline iz specializiranih trgovin. Tu so pogosto različni sorte bučk, od zelene in dolge do rumene in okrogle. Priporočljivo je kupiti sorte, ki so odporne na plesen so. Pazite tudi, da domov vzemite zdrave in močne rastline – le te bodo kasneje obrodile dobro letino na gredici. Nove rastline lahko posadite kot običajno od sredine maja.

7. Vodni pohod!

Za bučke je še posebej pomembno redno zalivanje, da obrodijo dovolj cvetov in plodov. Bučke lahko dobijo novo vodo približno dvakrat na teden, pogosteje v posebej vročih dneh. Vodo je treba vedno vliti neposredno na zemljo in ne na liste – mokri listi so veliko bolj dovzetni za okužbo z plesen. Da bi poleti nekoliko zmanjšali ekstremno izhlapevanje, je smiselno pod rastline postaviti flis. To ima še dve prednosti: plevel nima več možnosti in zreli plodovi ne pridejo v stik s tlemi in se umažejo.

6. Nekaj ​​za veliko lakoto

Bučke so znano težke hranilnice, zato potrebujejo veliko hranil za pravilno rast. Zato je treba gredico pred sajenjem obdelati s kompostom, da ustvarimo dobro podlago. Med rastjo je pomembna tudi zadostna zaloga hranil za obiranje ob koncu: rastline je treba približno vsaka dva tedna dati nekaj organskega gnojila. Organska gnojila enakomerno sproščajo hranila in bučkam zagotavljajo najboljšo možno nego. Po drugi strani pa je treba mineralna gnojila uporabljati previdno: če rastline dobijo preveč dušika, postanejo bolj dovzetne za bolezni.

5. Vse zmerno

Bučke so razmeroma dovzetne za stres in nato proizvedejo več moških kot ženskih cvetov. Težava pri tem je, da samo ženski cvetovi na koncu obrodijo sadje, medtem ko so moški odgovorni le za opraševanje. Če se torej oblikuje več moških cvetov, bo letina na koncu bistveno manjša. Toda kako je lahko rastlina pod stresom? Suša ali premočenje, pomanjkanje hranil ali prekomerno gnojenje, vse, kar ni v mejah normale, obremenjuje rastlino in tako zagotavlja slabo letino. Zato je pomembno, da v vsem ohranjamo zdravo ravnovesje.

4. čebele

Kot je navedeno zgoraj, imajo bučke moške in ženske cvetove. To zagotavlja izmenjavo genov med različnimi rastlinami, tako da potomci rastlin podedujejo različne lastnosti svojih dveh staršev. V preprostem jeziku to tudi pomeni, da samo oprašeni ženski cvetovi sploh tvorijo plod. Da se ženski cvetovi dejansko oprašijo, so še posebej potrebne žuželke. Obstaja nekaj trikov, s katerimi zagotovite, da se najdejo na vašem vrtu: Pustite nekaj kotičkov na vrtu čim bolj naravno okoli žuželk ponudite, se izogibajte uporabi kemičnih insekticidov in omogočite žuželkam dostop do vaših rastlin, na primer z odpiranjem oken rastlinjaka odpreti. Več nasvetov, kako narediti svoje Spremenite svoj vrt v čebelji raj najdete tukaj.

3. jumpstart

Zlasti v mokrih, vlažnih poletjih celo čebelam prijazen vrt morda ne bo zadostoval, da bi zagotovili ustrezno opraševanje ženskega cveta. Potem pomaga samo ena stvar: ročno delo. Tako lahko ženske cvetove enostavno oprašite sami. Če želite to narediti, vzemite popolnoma razvit moški cvet (ta ima daljša stebla in, nasprotno do ženskih cvetov brez kratke odebelitve pod cvetnimi listi) in odstranite cvetni listi. Nato s prašnikom moškega cveta pobožajte stigmo ženskega cveta. To omogoča opraševanje več cvetov. Takoj, ko začnejo cvetni listi oveneti in jajčnik nabrekne, morate nato v celoti odstraniti cvetove - sicer so dobrodošla vstopna točka za glivične bolezni, ki povzročajo, da mladi plodovi gnijo, ko so še na rastlini volja.

2. žetev

Po šestih do osmih tednih so bučke pripravljene letina. Vendar se ne smemo zadrževati – redno obiranje spodbuja nastanek novih cvetov in tako poveča pridelek svežih bučk. Bučke ne smejo biti čisto zrele, ko jih odrežete. Razlog: S staranjem se lahko v bučkah naberejo grenke snovi. Temu se lahko izognemo, če bučke naberete dovolj zgodaj.

1. Pozor, grenko!

Kot je bilo že navedeno zgoraj, se lahko zgodi, da bučka nenadoma zagreni. Zdaj je čas za roke stran! Grenak okus je posledica snovi kurkurbiaticin povzročena, ki je strupena za ljudi. Te strupene bučke zato se ne sme jesti. V semenu običajnih proizvajalcev je ta snov običajno vzrejena, vendar se lahko pojavi vedno znova, zlasti v vašem lastnem semenu. Okrasne buče v bližini bučk lahko povzročijo tudi nenaden pojav kurkurbiaticina. Okrasne buče vsebujejo to snov naravno in so tesno povezane z bučkami. Če bučko zdaj oprašuje okrasna buča, lahko nastali križanec vsebuje strupeno grenko snov.