Posadite semena papaje in uspešno gojite

Ob pravilni oskrbi je možno, da celo sami posadimo semena papaje in iz njih vzgojimo papajo. Poleg tega, da se uporabljajo kot semena, so jedrca papaje tudi užitna.

papaja (Carica papaja) je tropska rastlina z neverjetnimi lastnostmi. Toda tudi tukaj je mogoče papajo vzgojiti sami. Naslednji članek razkriva, kako to deluje in kako pravilno skrbeti za papajo.

Rastlina papaja: izvor in lastnosti

Ime papaja verjetno izvira iz srednjeameriških Indijancev Arawak, ki so to rastlino poimenovali "drevo zdravja". Botanično spada v družino melon (Caricaceae) in izvira iz Mehike. Danes papajo gojijo v tropskih in subtropskih območjih, kot so Avstralija, Indija, Srednja in Južna Amerika ter Afrika. Papaja se imenuje tudi drevo papaje, drevo melone, drevesna melona ali sadje drevesa melone.

Papaje so zimzelene, pollesene trajnice, ki rastejo kot drevesa. Kot kontejnerska rastlina lahko papaja doseže višino od 3 do 4 m, v naravnem okolju je še večja.

Deblo papaje je znotraj votlo ali napolnjeno z gobastim tkivom, malo vej in nepopolno odrvenelo. Po vsej rastlini papaje je mlečni sok, koreninski sistem je dokaj raven in široko razširjen.

Nadomestni listi z dolgimi stebli tvorijo nekakšno drevesno krono v zgornjem delu papaje. Listi, ki rastejo nižje, vedno znova odmrejo, na listih pa ostanejo brazgotine. Listi papaje so zlahka visoki več kot pol metra, pri čemer je oblika listov z globokimi režami podobna roki.

Cvetovi papaje ponujajo široko paleto oblik in barv. Odvisno od vrste so lahko bele, rumene ali kremne barve. Najpogostejši tip Carica papaja nosi majhne, ​​bele, zvezdaste cvetove, ki so videti kot propelerji. Nastanejo na listnih brazgotinah odmrlih listov. Pri papaji lahko cvetove in plodove najdemo na eni rastlini hkrati. papaje so dvodomne rastline – to pomeni, da ima rastlina izključno moške ali izključno ženske cvetove. V skladu s tem sta za uspešno opraševanje vedno potrebni dve rastlini različnih spolov. Po 10 do 14 mesecih se bodo oblikovali prvi cvetovi in ​​kmalu se bodo pojavili prvi plodovi.

Odvisno od vrste tehtajo ovalni plodovi z zeleno-rumeno lupino od 500 g do 5 kg. Zaradi Razlikovanje med sadjem in zelenjavo ni jasno, tudi papaje ni mogoče posebej razvrstiti. Nezrelo sadje je pripravljeno kot zelenjava, zrelo papajo pa uživamo svežo in je znana po svojem sladkem okusu. Meso je sprva belo in med zorenjem postane rumeno-oranžno ali rdeče. Črna semena so v votlini ploda. So velikosti poprovih zrn in jih običajno ne jemo.

namig: Kako jesti papajo, lahko izveste pri nas.

Če so papaje pobrane nezrele, lahko dozorijo pozneje, ker so sadje za vrhunec. To pomeni, da njihovo celično dihanje po trganju z drevesa še bolj poganja proces zorenja.

Posadite semena papaje in jih vzgojite sami

Ker papaja izvira iz tropskega podnebja, jo lahko gojimo le kot sobno rastlino in kasneje v vedru v zimskem vrtu, na terasi ali na balkonu. Za setev in kalitev je optimalno stalno toplo mesto. Tu sta na primer rastlinjak ali okenska polica idealna. Mlada rastlina papaje ima rad svetlo, toplo in z vlažnostjo nad 60%. Z višine približno 15 cm potrebuje prostor na soncu. V toplih poletjih je najboljša z vetrom zaščitena sončna zunanja lokacija – žgoče sonce papaje ne moti. Vendar pa dež, veter in hladno vreme ogrožajo pridelke. Pozimi naj bo papaja na toplem, zaščitenem mestu.

Naš je primeren kot rastni substrat za majhne rastline papaje Plantura organska zemlja za zelišča in semena. To ponuja optimalne pogoje za rast za majhne, ​​občutljive korenine papaje.

Navodila: posadite semena papaje

1. Priprava semen papaje: Zrelo papajo prerežemo na pol in z žlico izdolbemo semena. Nato semena speremo z vodo in odstranimo preostalo kašo. Želatinasto plast okoli semen nato zdrgnemo s kuhinjsko krpo, saj vsebuje snovi, ki zavirajo kalčke. Zdaj pustite, da se semena posušijo in jih takoj posadite ali pa jih shranite na hladnem pri temperaturah pod 15 °C.
2. Priprava loncev za rastline: Nekateri lončki s semeni so napolnjeni s substratom. V vsak lonec posadimo eno seme in ga prekrijemo z 0,5 cm zemlje za lonec. Tla nato navlažimo z razpršilno steklenico. Posode za gojenje so pokrite s prozornim pokrovom za ustvarjanje atmosfere z visoko vlažnostjo. Ne smemo pozabiti na redno prezračevanje.
3. obdobje kalitve: Substrat naj bo vedno vlažen, vendar ne moker in semena dnevno prezračujte. Idealna temperatura kalitve je 25 – 30 °C. po cca. Po približno 2 tednih se pojavijo prvi fini poganjki rastline papaje. Zdaj ima mlada papaja raje svetlo, a ne preveč sončno mesto. Vedno znova ga je treba navlažiti z razpršilcem.
4. repot: Takoj ko so vidni prvi listi rastline papaje, jo lahko presadimo v lonec z zemljo za lončnice. Velikost lonca je treba izbrati tako, da bo zadostovala za naslednje leto. Tukaj morate biti še posebej previdni pri mladih rastlinah papaje, saj so korenine zelo občutljive.

oskrba in prezimovanje

Da bo papaja uspevala in obrodila sadove v vašem zimskem vrtu ali na terasi doma, je potrebna dobra skrb skozi vse leto.

zalivanje in gnojenje

Rastlina papaje redno potrebuje vodo, zato so tla vedno vlažna. Vendar ne sme priti do zalivanja. Pozimi se lahko oskrba z vodo zmanjša. Vlažnost je treba skozi vse leto vzdrževati nad 60%.

V prvih dveh tednih po kalitvi gnojenje ni potrebno, saj sadika dobi dovolj energije iz endosperma semena. Kasneje je treba papajo gnojiti približno vsaka dva tedna. Za prvi dve leti zadostuje polovica količine gnojila. Naša je za to primerna Plantura organsko gnojilo za rože in balkone izjemen. To je organsko tekoče gnojilo, ki se lahko uporablja neposredno z vodo za namakanje in zagotavlja zadostno oskrbo z dušikom. Pomanjkanje dušika povzroči, da papaja izgubi proizvodnjo sadja, zato se ji je treba izogibati že zaradi tega.

Nasvet: Da bi dosegli globlje razvejanje papaje, jo lahko režemo. Vendar rez ni potreben - upoštevati je treba, da to poveča tveganje za okužbo z boleznimi.

repot

Presaditev je tudi del letnega programa. Tukaj je pomembno, da vedno izberete pravo velikost lonca, da imajo korenine dovolj prostora. Pri presajanju je treba paziti, da se koreninska gruda ne poškoduje in da rastlina sedi na isti višini kot prej. Uporabljena zemlja za lončnice mora biti bogata s hranili, humusom, deloma peščena in dobro odcedna, da preprečimo zamašitev. To velja za naše npr Plantura organska zemlja za sajenje če ga zmešate s približno 30 % peska. Zaradi mešanice brez šote ponuja dobro ravnovesje med pretokom vode in shranjevanjem vode, kar je zelo koristno za papajo.

bolezni in škodljivci

bolezni kot plesen, glivična bolezen z belimi ali sivimi travnimi puhastimi sporami, lahko škoduje papaji. Okužba z pajkovih pršic (Tetranychidae) bi rastlino tudi oslabil.

Je papaja odporna?

Ne, papaja ni odporna. Zato ga je treba odnesti v zaščitene, tople zimske prostore, preden se zunanje temperature preveč spustijo. Kritična temperatura je 11 °C, zato mora biti na mestu mirovanja vsekakor toplejša od 11 °C. Poleg tega je dobra osvetlitev ugodna za uspešno prezimovanje. Idealen je na primer prostor v zimskem vrtu ali pod strešnim oknom.

V tem času rastline ni treba zalivati ​​tako pogosto. Če se rastlina papaje prehladi, lahko cvetovi in ​​plodovi odpadejo. A brez panike, če papaja izgubi liste – spomladi bodo spet vzklili.

Po zimi je treba rastlino postopoma navaditi na toplejše temperature in zunanje razmere. Manj ekološka alternativa zimskemu vrtu ali oknu, obrnjenemu proti jugu, je učinkovita rastlinska svetilka.

Ali lahko naberete domače papaje?

Ja! Toda prvi cvetovi se pojavijo šele približno 10 do 14 mesecev po setvi, če je rastlina papaja ustrezno negovana. je na zaščitenem mestu z veliko svetlobe in toplote ter je dovolj pognojena in ustrezno prezimljena volja. Nato lahko poberemo prve plodove.

Ali lahko jeste semena papaje? Užitna ni le kaša papaje, ki se lahko uporablja na različne načine, ampak tudi črna semena papaje. Imajo nekoliko začinjen okus in se v nekaterih državah uporabljajo kot nadomestek za poper.

Čeprav je papaja tropska rastlina, lahko ob pravilni oskrbi uspeva tudi pri nas. Še en zanimiv, a ne eksotičen, ampak domači pridelek je zemeljski kostanj.