Kaj je kompost? Definicija in lastnosti

click fraud protection

Kaj je kompost, iz česa je narejen in kako je sestavljen? Razkrivamo vse o nastajanju, uporabi in širjenju komposta na vrtu.

Ostanki hrane v kompostnem košu
Človek ve za gnojilno moč komposta že več sto let [Foto: Anna Hoychuk/ Shutterstock.com]

Že stoletja je človek kompost iz različnih zavrne gnojenje njegovih rastlin. Že v 8 Grški pesnik Homer je v 19. stoletju pred našim štetjem poročal, da na Odisejevem kmečkem dvorišču raste dišeča kupa gnoja, ki se je kasneje razprostirala po poljih. Toda katere posebne in skrivnostne velesile naredijo kompost tako dragocen za ljudi, da ga včasih imenujejo vrtnarjevo "črno zlato"? V tem članku boste izvedeli več o nastanku in izvoru, lastnostih in uporabi komposta.

vsebine

  • Kaj je kompost?
    • Iz česa je kompost?
  • lastnosti komposta
    • Stopnja gnilobe komposta
  • Od kod prihaja kompost?
  • Kompostni črvi in ​​drugi kompostniki
  • Kompost iz centrov za recikliranje
  • Naredite svoj kompost
    • kompostni čaj
  • Trosenje komposta: kako ga pravilno uporabiti
  • kompost v kmetijstvu

Kaj je kompost?

Kompost je odmrl organski material, ki je šel skozi proces tako imenovanega gnitja. Razgradnja z mikroorganizmi, ki dihajo zrak, najprej poteka v procesu kompostiranja. Ti razgradijo dele organskega materiala tako, da uide v zrak v plinasti obliki kot ogljikov dioksid. Izhodne snovi počasi razpadejo na grobe dele in nazadnje celo na posamezne molekule ali atome. Iz teh »gradnikov« se nato v procesu »humifikacije« – torej tvorbe humusa – ustvari nekaj novega – in sicer huminske kisline (ali »humusne molekule«). Ti skupaj in kemično združeni z delci gline tvorijo vidne drobtine in kosmiče, ki jih lahko prepoznamo kot kompost ali humus. Morda se zdaj sprašujete, kje točno so razlike med

humusa in kompost - zelo veljavno vprašanje. Pravzaprav beseda "kompost" izvira iz latinščine sestavljeni, kar v grobem pomeni "prevedeni". Ime se tako nanaša na raznolike izhodne materiale, ki jih kompostnik - torej človek - uporablja za ciljno tvorbo humusa. Kompost je torej vrsta humusa. Humus po drugi strani nastaja tudi naravno in ga zato ne gre enačiti s kompostom.

Vile izkopljejo kompost
Kompost je mrtva organska snov [Foto: Elena Elisseeva/Shutterstock.com]

Iz česa je kompost?

Tako kot vse, kar je raslo organsko – torej živali, rastline, glive ali celo alge – tudi kompostljivi odpadki so sestavljeni iz različnih deležev ogljikovih spojin. Celične stene rastlin so na primer v veliki meri sestavljene iz celuloze, hemiceluloze in pektina. Vsi trije so ogljikovi hidrati, torej ogljikove spojine, ki prenašajo tudi kisik in imajo vodikove dodatke in so na molekularni ravni povezani v dolge, stabilne verige so. Ko mikroorganizmi zaužijejo celično steno in jo prebavijo, se dejansko zgodi enako kot ko zaužijemo ogljikove hidrate, na primer v obliki rezina kruha: Vsebovane ogljikove spojine se v celičnem dihanju pretvorijo v proizvodnjo energije in končni produkt je ogljik Ogljikov dioksid (CO2) izdihnil z vodo.

Povzetek: Kaj je kompost?

  • Kompost je material, ki je zgnil in se spremenil v humus
  • Izraz "kompost" se nanaša na različne umetne sestavine humusa
  • Kompost je sestavljen iz molekul humusa, ki same in v kombinaciji z glinenimi delci tvorijo vidne kosmiče
  • Med kompostiranjem se sprošča ogljikov dioksid, ker se mikroorganizmi hranijo z ogljikovimi spojinami v kompostu

lastnosti komposta

Na splošno lahko o kompostu rečemo, da je grob in vlaknat ali rjavkast in drobljiv, odvisno od stopnje gnilobe, in ima prijeten vonj, ki ga pogosto zaznamo kot "lesen". Je približno dvakrat težja od šote in pol težja od peska. Kompost ima tudi veliko srednje velikih por, kar mu omogoča izboljšanje prezračevanja in ravnovesja vode v tleh. Odvisno od izhodnih snovi je lahko rahlo kisla, nevtralna ali rahlo alkalna. Vsebnost hranil je odvisna od surovin in trajanja zorenja: lahko je zelo visoka ali zelo nizka. Dušik, fosfor in kalij - tri glavne hranilne snovi rastlin - so lahko uravnotežene. Med seboj so deleži fosforja in kalija pogosto visoki v primerjavi z dušikom. povišan. Kompost običajno vsebuje vsa hranila v sledovih, ki jih potrebujejo rastline. Učinek, ki ga ima gnojenje s kompostom na tla in rastline, se lahko tudi bistveno razlikuje: ko je zrel, Zeleni odpadni kompost z nizko vsebnostjo hranil trajnostno izboljšuje lastnosti tal s povečanjem vsebnosti humusa, je svež, s hranili bogat Organski kompost je bolje uporabiti za gnojenje rastlin, ker sprošča veliko hranil, vendar ne vodi do povečanja vsebnosti humusa v tleh. Nadstropje. Če iščete lastnosti kompost kot gnojilo Če vas zanima, lahko izveste več v tem posebnem članku.

kompost v roki
Glede na surovine ima kompost različno vsebnost hranil [Foto: 13Imagery/ Shutterstock.com]

Stopnja gnilobe komposta

Stopnja gnilobe je merska enota, v kateri je določena stabilnost komposta proti razgradnji z mikroorganizmi. Glede na stopnjo gnilobe pride do razkroja v tleh v različnih stopnjah, ko je bil kompost raztresen. Stabilnost se povečuje z večanjem stopnje gnilobe in zrelosti komposta, hkrati pa se zmanjša sposobnost sproščanja hranil. Razlog za to najdemo v humificiranju: ker s tem iz organskih gradnikov, sproščenih po razkroju, nastanejo nove, stabilne molekule humusa, ki so imuni na razgradnjo. Kompostna surovina ima najnižjo stopnjo razgradnje, in sicer 1, svež kompost ima stopnjo razgradnje 2 ali 3, končni kompost ima stopnjo 4 ali 5.

Povzetek lastnosti komposta:

  • Lastnosti komposta so odvisne od izhodnih materialov in stopnje gnitja
  • Je groba in vlaknasta, rjavkasto drobljiva ali mešanica obeh
  • Prijeten, lesni vonj
  • Težji od šote in lažji od peska
  • Ima veliko srednje velikih por, kar pojasnjuje dobro ravnovesje vode in zraka v kompostu
  • pH je med 6,2 in 8,4
  • Vsebnost hranil od zelo nizke do 50 prostorninskih odstotkov
  • Vsebuje veliko fosforja in kalija, običajno manj dušika, pa tudi hranilne snovi v sledovih
  • Deluje kot gnojilo za rastline ali balzam tal - ali oboje

Od kod prihaja kompost?

Kot je navedeno zgoraj, je kompost oblika humusa, ki jo sestavljajo ljudje. Humus nastaja tudi s postopki, ki so v grobem opisani zgoraj na številnih naravnih lokacijah, kjer je dovolj organskih odpadkov in mikroorganizmov. Tukaj velja posebno pravilo: Če so življenjski pogoji za vpletene mikroorganizme so sprejemljivi, vendar ne povsem optimalni, proizvede se veliko več humusa, kot je prostih hranil volja. In tukaj imamo razlago za debele plasti humusa v gozdovih in barjih: Na teh lokacijah je Mikroorganizmi so običajno preveč kisli ali premokri - obstaja tudi veliko drugih takšnih, ki spodbujajo humus Lokacije. Humifikacija lahko poteka tudi na vašem vrtu, če veste malo o nadzoru pogojev, ki spodbujajo humus. V našem posebnem članku boste našli veliko informacij o tem, kako sami narediti vrtna tla humusno gospodarstvo Možnost izdelave več humusa korak za korakom, tudi brez uporabe humusa.

Drevesa v gozdu z mahovito zemljo
Tla so še posebej humusna v gozdovih in barjih [Foto: Lillac/ Shutterstock.com]

Kompostni črvi in ​​drugi kompostniki

Verjetno ste že dobili pravi vtis, da kompostiranje nikakor ni zgolj mehanski ali kemični proces, temveč biološki proces. To skupaj izvajajo različni člani talne flore in favne. Predvsem v kompostu je število organizmov na prostornino neverjetno veliko, saj boste tukaj našli pravo pojedino. V enem kubičnem metru komposta je ogromnih 10 kilogramov živih organizmov! Vpletene skupine so bakterije, glive in drugi protozoji, okrogli črvi (nematode), žuželke in njihove ličinke, pršice, črvi različni rodovi, enakonožci, stonoge in polži. Glede na prevladujoče življenjske razmere je lahko rastlinstvo in živalstvo sestavljeno različno. Njihove naloge so razgradnja, humifikacija, kemična sprememba, mešanje in razgradnja organskih onesnaževal. Seveda tega ne počnejo zato, da bi nam ugajali, temveč se pridejo hraniti in razmnoževati, ko najdejo optimalne življenjske pogoje. In to vključuje prisotnost organske snovi, zadostno količino vlage in kisika, rahlo kislo ali rahlo alkalno pH vrednost in čim toplejše temperature. Ko se vsa organska snov pretvori v humus, umrejo ali se preselijo. Če želite več o kompostni črvi in želite prebrati o kompostiranju črvov, lahko to storite v našem posebnem članku.

namig Učinkoviti mikroorganizmi (EM): Različne komercialno dostopne mešanice razširjenih mikroorganizmov (npr. gliv in bakterij kvasovk) se imenujejo EM, ki se dodajajo kompostu, ko Bokashi fermentacija ali za pospešitev potrebnih presnovnih procesov v čistilnih napravah. Za uporabo ponujene mešanice v prahu zmešamo s sladkorno raztopino in dalj časa hranimo na toplem. Po tem se mikroorganizmi imenujejo "aktivirani", ker so lahko rasli v raztopini sladkorja razvijejo se iz začetnih neaktivnih trajnih oblik v aktivne mikroorganizme in postanejo močne pomnožiti. Nato se material za obdelavo prelijejo s sladkorno vodo. Žal učinek uporabe EM še ni dokazan in še vedno obstajajo utemeljeni dvomi, ali opaženi rezultati so bili dejansko posledica mikroorganizmov ali ne le raztopine sladkorja so. Iz tega razloga ne moremo dati strokovno utemeljenega priporočila za EM pri kompostiranju.

črvi v kompostni zemlji
Deževniki in drugi organizmi spodbujajo kompostiranje [Foto: KaliAntye/ Shutterstock.com]

Kompost iz centrov za recikliranje

Kompost, ki se prodaja v reciklažnih centrih, se reciklira iz zelenih odpadkov in organskih odpadkov iz biološkega smetnjaka. Glede na ponudbo se s hranili revni in s hranili bogati materiali kompostirajo in prodajajo skupaj ali posamezno. Zeleni kompost je revnejši s hranili, organski kompost pa je bogatejši s hranili. Obstajajo tudi različni sistemi kompostiranja, od katerih nekateri predelajo ogromne količine komposta. Ti segajo od tradicionalnega kompostiranja po vitkih do trajno uveljavljenih tako imenovanih "premičnih odsekov". tlačni kompostni stolpi ali bobni s prostornino do 1000 kubičnih metrov, ki nenehno dinamično kompostirajo krožiti. Seveda ne deluje vsak reciklažni center takšnega sistema - uporabljajo se le na območjih, kjer je treba hitro predelati veliko materiala. Več o kompostu iz centra za recikliranje ali reciklažo si lahko preberete v tem članku, ki obravnava gnojilni učinek komposta poslov. Tudi, če želite izvedeti več o tem Nakup komposta želite vedeti, lahko najdete vse, kar morate vedeti, v ustreznem posebnem članku.

namig Vroča in hladna gniloba: Če se naenkrat nabere veliko komposta, kot na reciklažnih dvoriščih, se naenkrat postavi nov kup, torej kompostni kup. Posledica tega je, da procesi razgradnje ne potekajo v plasteh (kot v domačem kompostnem kupu), temveč v celotnem materialu skupaj. Zaradi življenjskih procesov mikroorganizmov nastaja veliko toplote. Poleg tega ima velik kompostni kup svojo izolacijo, ki lahko povzroči temperaturo sredice od 60 do 80 °C. Ker ta faza intenzivnega gnitja traja več tednov, lahko celoten volumen enkrat močno segrejemo s sistematičnim premikanjem. To uniči patogene in semena plevela, zato kompost postane sterilen. Zasebni kompostni kup zaradi slojevite priprave doseže le precej nižje temperature in zato lahko na žalost nosi semena in povzročitelje rastlinskih bolezni.

Zemlja prestavljena v reciklažni center z bagrom
V centrih za recikliranje je včasih mogoče najti ogromne kompostnike [Foto: Derek Yamashita/ Shutterstock.com]

Naredite svoj kompost

Tudi brez vašega posredovanja se v naravi nenehno tvori humus. Lahko pa izkoristite osnovne procese in celo kakovostnega pridelati organsko gnojilo ali sredstvo za izboljšanje tal in, mimogrede, svoj koš za organske ali ostanke odpadkov razbremeniti. V nekaj ključnih besedah ​​smo povzeli korake, ki jih morate narediti, da dobite svoj kompost. Vse podrobnosti, ki jih potrebujete pravilno kompostiranje najdete tudi v tem posebnem članku.

  1. Izberite kompostnik: kompostni kup, hitri ali termični kompostnik, valjčni kompostnik ali črv.
  2. Poiščite primerno lokacijo: delno senčeno, zaščiteno, na vrtu na odprti in rahli, zdravi zemlji.
  3. Pripravite kompost: kompost zložite na kup; grob, trden material se izmenjuje z mehkim materialom, bogatim s hranili. Morda bo treba vbrizgati apno ali dušikovo gnojilo.
  4. Občasna plast končnega komposta ali lonec kompostnega čaja bo imela enak pospeševalni učinek kot uporaba kompostnih starter ali kompostnih pospeševalcev.
  5. Kompost zelo previdno plastite ali – če je potrebno in mogoče – enkrat letno obrnite, da dosežete dobro mešanje in prezračevanje.
  6. Pod najboljšimi pogoji je svež kompost pripravljen po štirih do osmih tednih in ga lahko uporabimo kot gnojilo za rastline. Po najmanj šestih mesecih boste imeli končni kompost, ki ima tako gnojilne lastnosti kot tudi izboljšanje tal. Po dveh do treh letih boste prejeli zrel kompost, ki izboljšuje tla.
Kompostni kup s samokolnico, polno zelenih odpadkov
Kompostnik lahko namestite tudi na svoj vrt na primerni lokaciji [Foto: JurateBuiviene/ Shutterstock.com]

kompostni čaj

Kompostni čaj se pripravlja podobno, kot se aktivirajo zgoraj omenjeni učinkoviti mikroorganizmi (EM). Vendar vir mikroorganizmov ni kupljena mešanica, ampak nekaj gramov komposta. Sladkor ali sirup zmešamo s kompostom v vodi in pustimo približno en dan pri 25°C. Pomembna je dobra oskrba s kisikom, kar zagotavljamo s pihanjem zraka ali z uporabo mešalnega sistema. Konec koncev naj bi se mikroorganizmi, ki jih vsebuje kompost, v juhi hitro razmnoževali. To se lahko nato uporabi za inokulacijo zemlje ali komposta za spodbujanje biološke aktivnosti. Škropljenje rastlin s kompostnim čajem priporočajo tudi na različnih internetnih forumih, čeprav se želene koristi za rastline omenjajo le redko ali le zelo površno. Mikroorganizmi, ki živijo v tleh, ne najdejo habitata na rastlini in je sami ne bi kolonizirali, zato se pozitiven učinek sprva zdi malo verjeten. Uporabite kot starter za kompost in za povečanje mikrobne aktivnosti na območjih sajenja pri a Lahko pa ima hkratni vnos organskih snovi (kot je zastirka) pozitiven učinek imeti. To velja zlasti za na novo pripravljene komposte iz zelo revnih tal z nizko biološko aktivnostjo. Vprašljivo je, ali ne bi imelo vsaj tako velikega učinka, da bi kompost sami razsipali.

Pripravite si svoj kompostni čaj:

  1. V čisto posodo (npr. dežni sod) nalijte 100 litrov deževnice ali vode iz vodnjaka. Če uporabljate vodo iz pipe, jo je treba pred tem stati približno sedem dni; občasno premešajte
  2. S potopnim grelcem (100 do 150 W) segrejte vodo na približno 25 °C.
  3. V vodi raztopite 500 g sirupa sladkorne pese, vmešajte 250 g kamene moke, vmešajte 500 g komposta ali obesite v mrežo za veliko prostornino.
  4. Vklopite prezračevalno črpalko za ribnik (če je mogoče z mehurčkom).
  5. Pustite 12 do 18 ur, nato odcedite, po potrebi filtrirajte z dežjem, vodnjakom ali zastarelo vodo Razredčite vodo iz pipe (v razmerju 1:5 za obdelavo tal, 1:1 za obdelavo komposta) in v štirih urah izvabil
  6. Temeljito očistite posodo za kompostni čaj
Ustekleničen kompostni čaj
Mikrobno aktivnost je mogoče spodbujati s pomočjo kompostnega čaja [Foto: photosthai/ Shutterstock.com]

Nasvet: Ker mnogi od opisanih učinkov kompostnega čaja in EM še niso dokončno dokazani veliko gospodarskih družb v kmetijstvu in ravnanju z odpadki še ni sprejelo ene od teh metod. Vendar pa so izdelki za večjo proizvodnjo za podjetja že na trgu. Zaenkrat je to bolj alternativni pristop in odsvetujemo, da se zanašate na karkoli, kar zagovarjajo njegovi zagovorniki. Kakorkoli že, z leti osebnih in znanstvenih aplikacij se je izkazalo, da trošenje komposta izboljšuje tla.

Povzetek: od kod prihaja kompost?

  • Humus se pojavlja na različnih naravnih legah v različnih obsegih, lahko se znajde tudi na vašem vrtu v obliki lončnic – najboljši primer tega je šota
  • Kompost vedno nastane z delovanjem neštetih, raznolikih mikroorganizmov
  • Kompost lahko kupite v reciklažnih centrih ali ga izdelate sami na svojem kompostnem kupu
  • Učinkovite mikroorganizme ali kompostne čaje skuhamo za razmnoževanje koristnih mikroorganizmov, nato pa jih razredčimo in nanesemo na zemljo in kompost. Doslej pa učinek skoraj ni bil opredeljen ali dokazan

Trosenje komposta: kako ga pravilno uporabiti

Kompost ima številne koristne lastnosti, ki izboljšujejo rast tal in rastlin. Pri trošenju pa vedno ne pozabite, da je kompost skupen izraz za različne mešanice različne stopnje gnilega in humificiranega materiala in da njegove lastnosti temu primerno niso so stalne. V bistvu so možne naslednje aplikacije:

  • Uporaba končnega komposta za gnojenje rastlin in tal
  • Zastirite in pognojite s svežim kompostom
  • Plitva uporaba končnega ali zrelega komposta za izboljšanje gredic
  • Zmešajte z zemljo ali drugimi dodatki, da naredite svojo zemljo za lončnice
  • Trate in grmovnice imajo koristi, če so oskrbljene s kompostom

Glede na natančno področje uporabe je optimalna druga vrsta komposta z različnimi lastnostmi. Za natančen nasvet o uporabi komposta si oglejte ta poseben članek, posvečen Gnojilne lastnosti komposta zasedena.

kompost v kmetijstvu

Kompost se lahko uporablja tudi v kmetijstvu. Pozitiven učinek na zdravje tal in pridelek je bil dokazan že v različnih študijah. Res se je treba vprašati, zakaj veliko več »črnega zlata« ne konča na pašnikih in njivah. Kot vsako drugo gnojilo je tudi zanj predmet Odlok o gnojilih (DüV, dodatek k Odloku o gnojilih DüMV). določa, katere količine se uporabljajo ob katerem času na katerih površinah in za pridelavo katerih pridelkov dovoliti.

Polje izkopano s traktorjem
Kompost se lahko uporablja tudi v kmetijstvu [Foto: Somchai_Stock/ Shutterstock.com]

Kmetje, vrtni centri in tudi drevesnice (sadnih) dreves morajo voditi evidenco o svojem gnojenju. Zlasti so vnosi dušika natančno zabeleženi in naključno preverjeni. Kmetijske dejavnosti določajo potrebe po gnojilih:

  • Odvzemi zaradi pobranih pridelkov
  • Vsebnost dušika v tleh
  • Obnova dušika z organskimi snovmi v tleh
  • Naknadna dostava dušika iz ostankov pridelka iz prejšnjih pridelkov
  • Oskrba z dušikom iz prejšnjih zelenih gnojil
  • Dopolnitev dušika z organskimi gnojili v preteklih treh letih

Ta seznam se primerja s potrebami pridelka po hranilih in ustrezno prilagodi nadaljnje gnojenje. Vnosi dušika in odvzemi dušika se letno izravnajo med seboj v "primerjavi hranil". in bi se morali medsebojno uravnotežiti, kolikor je mogoče, ali vsaj ne preseči določenih mejnih vrednosti.

V na novo pripravljenem Odloku o gnojilih iz leta 2017 se kompost obravnava na naslednji način: v prvem letu po uporabi Pri določanju potreb po gnojilih se upošteva 4 % celotne vsebnosti dušika, v drugem in tretjem letu le po 3 %. Posledica tega so sproščena hranila, ki bi morala biti na voljo rastlinam. Pri primerjavi hranil pa se upošteva 100 % vsebnost dušika v treh letih. Ustrezna oskrba rastlin s kompostom bi bila torej mogoča le, če bi bile presežene mejne vrednosti, ki veljajo za primerjavo hranil. Kdor pa te omejitve preseže, pa mora pričakovati kazni. Ta nedoslednost v Odloku o gnojilih otežuje uporabo komposta v kmetijstvu in je trenutno urejeno s posameznim dogovorom z organom za gnojila, vendar upajmo, da kmalu raztopljen.

Povzetek komposta v kmetijstvu:

  • Dokazano je, da ima gnojenje s kompostom številne pozitivne učinke na zdravje tal in pridelek
  • Kompost je trenutno zelo težko izračunati pri določanju potreb po gnojilih in pri primerjavi hranilnih snovi
  • To trenutno otežuje uporabo komposta v kmetijstvu

Kot lahko vidite, ima kompost številne prednosti. Z nekaj več sestavinami lahko naredite tudi sami Zmešajte svoj kompost. V našem posebnem članku boste našli navodila, kako sami zmešati zemljo za lončnice na osnovi komposta.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec