Mint: profil, hibernacija in razmnoževanje

Meta je najbolj znana kot aromatično zelišče, ki se običajno uporablja v mešanicah pijač in sladicah. Povedali vam bomo, kaj je pomembno pri prezimovanju in razmnoževanju mete.

Karl Veliki je že okoli leta 800 med drugim predpisal štiri vrste mete, ki naj bi se gojile na vrtovih svojega cesarstva. Vendar meta ni bila pozabljena in jo še danes gojijo na številnih vrtovih. V naslednjem članku boste izvedeli, kako meto prezimiti, kako jo razmnožiti in ali je meta lahko strupena za hišne ljubljenčke.

Meta: cvet, izvor in lastnosti

V rod mete (menta) štejejo več kot dvajset različnih vrst. Kot družina met (Lamiaceae) so mete povezane z drugimi znanimi vrtnimi zelišči kot npr rožmarin (Rosmarinusofficinalis), timijan (timus) ali prava sivka (Lavandulaangustifolia) sorodno. Večina jih je doma vrste mete

na območjih na severni polobli z zmernim podnebjem kot na naših zemljepisnih širinah. Kaj Vrste in sorte rastlin razlikuje, smo si podrobneje ogledali v dodatnem članku.

Meta je zelnata, trajnica, ki zraste v povprečju približno 0,5 do 1 meter visoko, odvisno od vrste. Socvetja mete so večinoma lažne vijuge, ki so tako kot zvonasti, cevasti posamezni cvetovi značilni za lamiaceae. Odvisno od vrste, meta cveti od maja do oktobra v beli, rožnati ali vijolični barvi, odvisno od vrste. Cvetovi mete imajo srednjo do dobro nektarno vrednost in so še posebej pomembni za metulje. Po cvetenju iz cvetov nastanejo tako imenovani plodovi Klausena, ki se razgradijo na štiri posamezna semena. Ker meta v naravi pogosto raste blizu vode, se delni plodovi običajno širijo s hidrohorijo, torej s pomočjo vode.

Jajčaste do eliptične oblike, večinoma nazobčani listi mete izstopajo zaradi intenzivnega vonja, ki lahko pokriva najrazličnejše aromatične smeri, odvisno od vrste. Pred več kot tisoč leti so meto gojili posebej za uporabo kot začimbo ali za pripravo čaja. Odlična stvar je, da je meta zelo hvaležna rastlina, ki uspeva na vašem vrtu z malo vrtnarskih veščin. Uporabite ga lahko tudi na svojem vrtu rastlinska metaKaj morate upoštevati, lahko izveste v našem dodatnem članku.

Kakšna je razlika med meto in poprovo meto?

Predvsem meto in poprove mete (menta x piperita) razlika v tem, da se izraz meta nanaša na celoten rod, poprova meta pa je le ena vrsta tega rodu. Poprova meta, tako kot druge mete, izstopa predvsem zaradi ostrejšega okusa.

Meto pravilno prezimite

Ko gre za nizke temperature, je meta zelo odporna in sama po sebi ne potrebuje posebne zaščite. Meta je odporna do -15 °C. Da pa boste pri prezimovanju mete na varni strani, lahko meto zaščitite tudi pred zmrzaljo. Po eni strani lahko dele rastline, ki jeseni odmrejo, odrežemo le spomladi in pustimo kot zaščito čez zimo. Poleg tega lahko meto pokrijete z vejicami ali listjem. Če imate rastline v loncu in želite meto prezimiti, jo lahko na primer ovijete z vrtnim flisom, da preprečite, da lonec zmrzne. Nadaljnje nasvete za pravilno nego mete smo za vas povzeli v ločenem članku.

Pomnožite meto: poganjke, potaknjence in so.

Kot pri mnogih rastlinah so tudi sadike način razmnoževanja mete. Vseh vrst ni mogoče razmnoževati iz semena, nekaterih semen vrste mete vendar je komercialno dostopen. Če želite pobrati lastna semena, plodu odrežite ovene peclje in jih položite na kuhinjski papir ali časopis, da se posušijo. Po nekaj dneh lahko semena zdrobite in poberete semena. Semena se morajo nekoliko posušiti, preden jih shranite v hladnem in temnem prostoru.

Rastlina meta tvori tudi mesnate korenine, tako imenovane stolone. Te lahko po cvetenju izkopljemo, razdelimo in gojimo kot samostojne rastline. Meta pogosto sama tvori poganjke, ki jih lahko ločimo takoj, ko so dovolj ukoreninjeni. Nato jih posadimo, po sajenju pa jih je treba dobro zaliti.

Če že imate večjo rastlino mete, jo lahko razmnožite tudi z delitvijo. Če želite to narediti, morate z lopato odrezati del mete in jo ponovno posaditi na drugo mesto.
Drug hiter in obetaven način za razmnoževanje mete je razmnoževanje potaknjenci. Najboljši način za to je, da pozno spomladi od mete vzamete konice poganjkov, tako imenovane glavičaste potaknjence, in jih posadite v primerno zemljo, kot je naša. Plantura organska zemlja za zelišča in semena priključen. Če želite zemljo nekoliko zrahljati, jo lahko zmešate s približno 20% peska. Če je vlažnost visoka, se bo nova meta ukoreninila v dveh do treh tednih.

namig: Kot Poberemo in narežemo meto, podrobno razložimo v našem posebnem članku.

Ali je meta strupena za mačke ali pse?

Meta na splošno velja za nestrupeno za ljudi in živali, z eno izjemo: Pennyroyal (Mentha pulegium). Zdravilna učinkovina v pennyroyalu se imenuje pulegon in lahko zaradi draženja prebavnega trakta povzroči bruhanje, zvišanje krvnega tlaka ali anestetiku podobno paralizo, v velikih odmerkih pa celo smrt. Divji pennyroyal je v Nemčiji zelo ogrožen in mu grozi izumrtje in ne spada med klasične gojene vrste mete.
Eterično olje mete je treba previdno uporabljati tudi pri hišnih ljubljenčkih, saj lahko povzroči slabost in bruhanje.

Ali ste vedeli, da lahko meto uživate vse leto? Kako ena Meto shranite s sušenjem ali zamrzovanjem najdete v našem posebnem članku.