Plodovi ličija eksotičnega videza se prodajajo v supermarketih in delikatesnih trgovinah. Če pa jih želite gojiti tudi na svojem vrtu, boste sprejeli izziv za svoje zelene prste. Kako sta lahko uspešna pridelava in oskrba, lahko izveste tukaj.
Liči z lastnega vrta? Zakaj ne! Drevo ličija lahko gojimo v rastlinjaku ali svetlem zimskem vrtu in poleti razvije svoje sladke plodove. Niso le okusni, ampak tudi bogati z vitaminom C.
"vsebina"
- Liči: izvor, cvetenje in lastnosti
- Posadite drevo ličija
-
pomnožite ličije
- Posadite liči
- rezani potaknjenci
- mah
-
Najpomembnejši ukrepi za nego
- Zalivanje drevesa ličija
- Gnojite ličijevo drevo
- Rezano drevo ličija
- Presadite drevo ličija
- Je liči odporen?
- Nabiranje in uporaba ličija
Liči: izvor, cvetenje in lastnosti
drevo ličija (Lychee chinensis) prihaja iz družine milnice (Sapindaceae) in je edina vrsta iz rodu rastlin liči. Rastlina izvira iz porečij in tropov južne Kitajske in severnega Vietnama, kjer jo gojijo že več kot 1000 let. Danes liči gojijo tudi v jugovzhodni Aziji, Afriki, Izraelu, Avstraliji in na jugu ZDA. Kot drevo v naravnem okolju doseže višino od 10 do 15 metrov. Spomladi drevo ličija razvije majhne, neopazne rumenkasto zelene cvetove. Ti tvorijo končno visečo metlico, ki je dolga približno 30 centimetrov. Na socvetju nastane od 2 do 20 plodov, ki dozorijo po približno 60 do 80 dneh. Nato plod, ki je debel približno tri centimetre, obdaja rdeča lupina, ki je sestavljena iz številnih majhnih peterokotnih delov. Lupino sadja je enostavno odstraniti in razkrije belo želatinasto kašo. To je sladko in bogato z vitaminom C in kalijem. V kašo je vgrajeno rdeče-rjavo jedro. Da bi lahko v Nemčiji nabirali plodove ličija, mora biti drevo vse leto v klimatiziranem rastlinjaku. Tam je pomembno, da ga prosto posadimo v tla, plodovanje v vedru ni možno. Ličiji so znani tudi kot kitajski lešniki ali ljubezensko sadje. Mimogrede, liči ohrani svoje zelene liste tudi pozimi, saj je zimzelena rastlina.
Posadite drevo ličija
Če želite svoj rastlinjak ali zimski vrt okrasiti z ličijem, lahko kupite drevo, ki je že posajeno, ali pa vzgojite ličijevo drevo iz jedra ličija.
V naših zemljepisnih širinah lahko liči gojimo le v obliki lončnic ali v ogrevanem rastlinjaku. Ker zahteva visoko vlažnost in tople temperature, je potreben tudi rastlinjak ali zimski vrt. Drevo ličija je treba posaditi v grobozrnat substrat - primeren je humusno bogat, peščen do ilovnat substrat, pomešan z ekspandirano glino ali zrnca lave. Humusna tla hranijo vodo in hranila, ekspandirana glina ali zrnca lave zagotavljajo ohlapno in zračno okolje tal, ki je tudi dobro prepustno za vodo. pH substrata mora biti med 5,5 in 6,5. Naša Plantura organska univerzalna tla je dober primer takšne zemlje. Ponuja ustrezne fizikalne lastnosti in je kot varianta brez šote tudi okolju prijazen. Pomešan z ekspandirano glino ali zrnca lave je idealen za gojenje ličijevega drevesa.
Poleti lahko liči postavimo tudi na prosto na zaščiteno, sončno in toplo mesto.
Nasvet: Iz semen kupljenega sadja ni mogoče vzgojiti samo ličija. V naši knjigi "Ponovno gojite svojo zelenjavo“Pokazali vam bomo, kako lahko med drugim posadite semena avokada ali manga.
pomnožite ličije
Če želite razmnožiti svoje drevo ličija, imate na voljo več možnosti: lahko razmnožite liči s semeni in potaknjenci ali poskusite z mahovanjem.
Posadite liči
Ni treba, da jedrca ličija končajo kot odpadni produkt v kompostu, saj so idealna za gojenje ličijevega drevesa. Semena popolnoma zrelih plodov ličija imajo dober uspeh pri kalitvi. Pri njih je treba najprej previdno odstraniti kašo, nato pa čisto sredico vložiti. Da bi to naredili, ga za 20 minut postavimo v vodno kopel pri 50 °C. Po sprostitvi sredice lahko kali približno štiri do pet dni, zato jo je treba čim prej posaditi. Nato ga lahko posadite v zemljo za lonec. Primerna je zemlja za lončnice, ki ni tako močno pognojena kot običajna tla za lončnice. Posledica tega je povečana rast korenin mladih rastlin, kar zagotavlja močno drevo. Primerna je na primer naša Plantura Organska zeliščna in semenska tla, ki hkrati varuje okolje kot varianta brez šote.
Jedro položimo vodoravno dva do tri centimetre pod zemljo za lončenje, nato substrat pritisnemo. Da jedro vzklije, potrebuje temperaturo 25 °C. Toplo, delno senčeno mesto je ugodno za kalitev. Prvi kalčki se pojavijo približno dva tedna kasneje. Po oblikovanju prvih štirih listov lahko sadike presadimo v večje posode. Pri presajanju ne odstranjujte jedra, saj ta oskrbi majhen poganjk s hranili.
Nasvet: Za povečanje vlažnosti in temperature v rastnem loncu lahko na lonec raztegnete film. Izgleda kot mini rastlinjak. Ne pozabite pa ga občasno prezračiti – sicer se bo plesen močno spodbudila.
rezani potaknjenci
Drevo ličija se lahko razmnožuje s potaknjenci. V ta namen z ostrim nožem odrežemo mlad poganjek z matične rastline. Pomembno je zagotoviti, da je na zgornji in spodnji strani poganjka brst. Poganjek nato razlistimo, na vrhu poganjka naj ostaneta le dva lista. Ta dva lista se nato prepolovita. Da lahko potaknjenec tvori korenine, ga damo v kozarec vode. Če so korenine dovolj velike, lahko potaknjence posadimo.
mah
Liči se lahko razmnožuje tudi z mahom. Da bi to naredili, se z mladega poganjka konec aprila odstrani približno deset centimetrov dolg trak lubja. Čez ta trak lubja nato potegnemo vrečko z zalito šotno mahovino in jo pritrdimo z lepilnim trakom. Po šestih do osmih tednih se iz traku lubja oblikujejo nove korenine, ki se širijo skozi mah. Nato lahko vejo odstranimo iz matične rastline in jo posadimo.
Najpomembnejši ukrepi za nego
Da bi zagotovili dobro rast rastlin, drevesa ličija zahtevajo nekaj nege. Spodaj lahko izveste vse, kar morate vedeti o tem.
Zalivanje drevesa ličija
Spomladi se izogibajte močnemu zalivanju, saj suša spodbuja nastanek cvetov. Po cvetenju pa drevo ličija potrebuje obilno zalivanje, sicer bodo plodovi prezgodaj odpadli. Za enakomerno vlago tal lahko koreninsko grudo popolnoma prelijete z vodo in nato pustite, da se malo posuši. Koreninsko grudo je treba nato vzdrževati nenehno vlažno, vendar se je treba izogibati premočenju. Mehko listje in majhni pernati listi drevesa ličija zahtevajo tudi raven vlažnosti nad 70%. Za povečanje vlažnosti lahko poleti postavite sklede z vodo ali rastline poškropite z vodo. Med zimskimi počitnicami pa je treba močno zalivanje ustaviti.
Gnojite ličijevo drevo
Drevo ličija ne potrebuje veliko gnojila. Vendar ne smete popolnoma zanemariti gnojenja. Od aprila do septembra je treba tekoče gnojilo uporabiti vsakih 10 do 14 dni. To podpira drevo v obdobju njegove rasti in razvoja sladkega sadja. Organsko gnojilo, kot je naše, je idealno Organsko gnojilo za citruse in sredozemlje. Ta vsebuje železove kelate, ki preprečujejo pomanjkanje železa in klorozo listov.
Nasvet: Držite se določenih časov gnojenja, ker je liči občutljiv na sol. Prekomerno gnojenje vodi do zasoljevanja tal in poškodb korenin. To je mogoče prepoznati po rjavih robovih listov. Da bi se izognili takšni škodi, je treba uporabiti samo organska gnojila.
Rezano drevo ličija
Drevesa ličija ni treba posekati. Če pa posamezni poganjki postanejo predolgi, jih lahko marca ali aprila skrajšamo.
Presadite drevo ličija
Vsake dve do tri leta je treba liči presaditi v večji lonec.
Nasvet: Drevo ličija raste zelo počasi. Izogibajte se sajenju ličija v velik lonec že od samega začetka - potem boste lahko bolj udobno presajali.
Je liči odporen?
Ličiji pri nas niso odporni in morajo prezimovati pri temperaturah od 5 do 15 °C. Da pa drevo cveti, mora biti liči približno deset dni izpostavljen temperaturam od 0 do 12 °C. Nato ga lahko ponovno nastavite na nekoliko topleje. Za prezimovanje izberite svetlo mesto brez zmrzali z visoko vlažnostjo. Možno je tudi prezimovanje v svetlih dnevnih sobah, ki pa manj prispeva k vitalnosti rastline.
Nabiranje in uporaba ličija
Liči ne dozori po obiranju. To pomeni, da je treba žetev natančno načrtovati. Ko liči nabreknejo in se izbokline na koži sploščijo, so rdeči plodovi pripravljeni za obiranje. Redno je treba izvajati preizkus okusa, da se ugotovi, kdaj je čas zorenja optimalen. Liči zorijo z različno hitrostjo, zato jih je treba nabirati vsake tri do štiri dni. Za obiranje s škarjami za obrezovanje odstranimo celotne mehurčke, odstranimo lahko le posamezne ličije, da jih preizkusimo. Ko so liči pobrani, jih lahko zaužijemo sveže, shranimo ali predelamo. Liči lahko hranite približno tri do pet dni pri sobni temperaturi in približno tri mesece v hladilniku.
Liči lahko vložimo v sladkor in jih konzerviramo ali posušimo. V Aziji suho sadje postrežejo s čajem. Sveže stisnjen sok lahko pijemo ali predelamo v liker in vino.
Če iščete lokalne eksotike, vam jih bomo z veseljem priskrbeli loganberry prej, ki v nasprotju s tropskim sadjem ne potrebuje rastlinjaka.