"Silbertanne", imenovana tudi "Silvery Fir Tree", dolguje svoje izjemno ime svojim srebrno-zelenim listjem. Predstavljamo vam paradižnik silver fir in njegove posebnosti.
Prava redkost med grmičastimi paradižniki je sorta 'Silbertanne', saj daje presenetljivo velike plodove glede na majhnost rastline. Predstavljamo robustni paradižnik silver fir in dajemo nasvete za njegovo vzgojo.
vsebine
- Paradižnik 'Silbertir': profil
- zgodovina in izvor
- Okus in značilnosti paradižnika srebrne jelke
- Srebrna jelka: nasveti za gojenje in nego
- Obiranje in uporaba sorte paradižnika 'Silbertanne'
Paradižnik 'Silbertir': profil
| sopomenke | "Srebrna jelka", "Morkovnij", "Korenček kot" |
| sadje | goveji paradižnik; temno rdeče |
| okus | sadno, sladko in kislo |
| čas zorenja | zgodaj |
| rast | Bush paradižnik, do 60 cm |
| lokacija | Rastlinjak, zaščitena njiva, lonec |
| posebnost | določena sorta |
zgodovina in izvor
Sorta paradižnika "Silbertir" izvira iz Sibirije v Rusiji. Poznan je tudi pod imeni 'srebrna jelka' ali 'Morkovnij'. Tudi 'Carrot Like', v nemščini "podoben korenčku", je sinonim za "Silbertanne", kar namiguje na njegovo posebno obliko listov. Nič drugega ni znano o rejcih ali letu, v katerem se je ta sorta paradižnika prvič pojavila.
Okus in značilnosti paradižnika srebrne jelke
Grmovni paradižnik 'Silbertanne' doseže višino le 60 centimetrov. Posebej vpadljivi in istoimenski so nežno pernati, filigranski listi, ki imajo srebrn lesk in nekoliko spominjajo na liste korenja. Ta zgodnjezoreča sorta paradižnika obrodi najprej zrele, nato temno rdeče in sploščene plodove od julija. S težo okoli 120 gramov sodijo med paradižnike biftek. Okus 'srebrne jelke' lahko opišemo kot saden in uravnotežen med sladkim in kislim. Od te sorte lahko Semena paradižnika si priskrbite sami in ga posadimo naslednje leto, ker je odporna na semena in ohranja svoje sortne lastnosti v naslednji generaciji.
Srebrna jelka: nasveti za gojenje in nego
Kot sibirska sorta je 'Silbertanne' dobro prilagojena na hladna poletja in tudi takrat daje dober pridelek. Ta majhen grm paradižnik je idealen za gojenje kot balkonski paradižnik v vedru. Dobro se najde tudi na pokriti njivi in v rastlinjaku, še posebej pa je priporočljiva za gojenje v lončkih. Mlade rastline 'srebrne jelke' lahko na prostem postavimo od sredine maja, v rastlinjak pa prej od začetka maja. Sejalnica za 'srebrno jelko' mora imeti prostornino najmanj 5 litrov. Pri sajenju ga v najboljšem primeru napolnite z zemljo za lončnice, prilagojeno paradižniku, kot je naš Plantura organska paradižnikova zemlja, na. Predhodno pognojen substrat že vsebuje vsa potrebna hranila za dober začetek rastne sezone. V mnogih lončnicah je okolju škodljivo degradirano za shranjevanje vode šota vsebujejo. Naša tla Plantura pa so popolnoma brez šote, vendar imajo visok delež komposta, ki prevzame zalogo vode in hkrati pospešuje življenje v tleh. Mlade grmičaste paradižnike zdaj položimo v zemljo za lončnice, jih rahlo pritisnemo in močno zalijemo.
Kljub kratki rasti je treba grmastnemu paradižniku 'Silbertanne' dati palico za oporo. Tako je zaščiten pred vetrom in vremenskimi vplivi ter ne pride v neravnovesje. Sezona sadja paradižnika se začne junija in veliki potrošniki potrebujejo več hranil kot prej. Zdaj je napovedana prva oploditev. S tekočim gnojilom na rastlinski osnovi, kot je naše Gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura pri organski kakovosti je postopek gnojenja zelo nezapleten. Približno enkrat na teden dodajte odmerek v vodo za namakanje in ga uporabite za zalivanje rastlin paradižnika. Hranila se tako splaknejo neposredno v korenine in se lahko hitro absorbirajo. Naše tekoče gnojilo je zato primerno tudi za akutno zdravljenje simptomov pomanjkanja. The Odščipnite paradižnike Mimogrede, to ne velja za počasi rastoče grmaste paradižnike, saj se cvetovi hitro oblikujejo na številnih kratkih in močnih stranskih poganjkih. 'Srebra' prinaša obilo sadja in je izjemno enostavna za nego.
Obiranje in uporaba sorte paradižnika 'Silbertanne'
Sočni, temno rdeči biftek paradižniki sorte 'Silbertanne' so pravi vsestranski in jih je mogoče uporabiti na različne načine. Idealne so za uživanje sveže, v solati ali s prigrizkom. Plodove paradižnika srebrne jelke lahko dobro uporabimo tudi za predelavo in konzerviranje. V našem posebnem članku boste našli nasvete in navodila za Konzerviranje paradižnika.
Bush paradižnik je še posebej priljubljen na majhnih balkonih, zdaj pa jih je tudi veliko različnih. V našem članku o sortah vam predstavljamo grmasto rastočo sorto paradižnika iz nekdanje NDR 'Rdeča kapica' pred.
