Večkrat poberete kolerabo? Ali zraste nazaj?

Koleraba ni le zdrava, ampak jo lahko uporabimo tudi v najrazličnejših jedeh. Toda kako pogosto je mogoče kolerabo pobrati in ali po eni trgatvi znova zraste? Razsvetlimo vas.

Ali je mogoče kolerabo nabrati večkrat?

koleraba (Brassica oleracea var. gongilodes L.) lahko gojimo od marca do avgusta. Trgatev poteka s časovno zamudo približno dva meseca kasneje. To pomeni, da ima zelenjava sorazmerno kratek čas gojenja približno šest do osem tednov, pri čemer se iz vsakega semena pridela natanko ena rastlina. Za daljše obiranje kolerabe je priporočljivo seme večkrat posejati v presledkih približno dveh tednov. Ker gomolji zorijo neenakomerno hitro, jih lahko pobiramo v več prehodih.

namig: Za idealen pridelek je treba rastline pred sajenjem prepikirati v zemljo, bogato s hranili.

Ali koleraba zraste nazaj?

Koleraba je biološko dvoletna rastlina. To so rastline, ki lahko preživijo dve rastni sezoni brez ponovne setve. V teh dveh fazah koleraba raste v dveh različnih fazah:

• 1. Letnik: Oblikuje okrogel do ovalen gomolj z zelenimi listi z dolgimi stebli
• 2. Letnik: rast peclja z razvejanim rumenim socvetjem; iz tega nastanejo stroki, ki vsebujejo semena v obliki črnih zrn.

Ker se koleraba, tako kot druge vrste zelja in pese, včasih pobira že po prvi fazi, pogosto nima možnosti, da bi dosegla drugo leto. Življenjski cikel rastlin se je komaj iztekel in jih je treba v naslednjem letu ponovno posejati, ker ne bodo več zrasle. Vendar pa lahko v posebnih vremenskih razmerah, na primer kasneje na mrazu, cvetovi nastanejo prezgodaj.

Opomba: Na Kolobarjenje Da zagotovimo in zaščitimo rastline pred boleznimi, je treba kolerabo v gredico namestiti najpozneje vsaka štiri leta. biti posajen, v katerem je bilo predhodno pridelano zelje ali druga zelenjava iz križnic, kot so cvetača, brstični ohrovt ali brokoli so.

Pogosto zastavljena vprašanja