Swiss Orange Apple: okus in nega

Kakšnega okusa ima sorta jabolk z nenavadnim imenom? Kaj morate upoštevati pri gojenju in skrbi za švicarsko oranžno jabolko? Predstavljamo vam jabolko Orange Suisse.

Sorta jabolk 'švicarsko oranžno jabolko' ima ne le zveneče ime, ampak je tudi okus tega jabolka še posebej dober. Za razliko od nekaterih drugih sorte jabolk Vendar pa vrtnar ne potrebuje le skoraj popolne lokacije za gojenje tega velikega in izjemnega jabolka, ampak tudi dobro roko za nego jablan.

Švicarsko oranžno jabolko: profil

sopomenke	'Orange Suisse', 'Pomme Orange Suisse'
sadje	srednje do velike; zeleno-rumene do rumene osnovne barve z oranžno-rdečo vrhnjo barvo
okus	aromatično, sočno, bolj sladko kot kislo
donos	sprva redno, kasneje bolj izmenično
čas žetve	od konca septembra
Zrelost	decembra do marca
rok uporabnosti	zelo dobro; lahko shranite do marca
rast	sprva močna, kasneje šibka; veliko sadnega lesa
podnebje	toplo vinorodno podnebje; ni primeren za visoke nadmorske višine
bolezni in škodljivci	dovzetni za ognjeni ožig in pege

izvor in zgodovina

švicarsko oranžno jabolko (Malus domestica 'švicarsko oranžno jabolko') je bil vzgojen leta 1935 na raziskovalnem inštitutu Agroscope Wädenswill v Švici. Je križanec med dobro znanimi in zelo priljubljenimi starševskimi sevi ′ontario'in'Cox pomaranča′ se je pojavilo. Leta 1954 je bil prvič tržen po odobritvi sorte, fazi razmnoževanja in prvi pridelavi.
Drugi dobro znani imeni za švicarsko oranžno jabolko sta "Orange Suisse" in "Pomme Orange Suisse".

Lastnosti in okus švicarskega oranžnega jabolka

Sorta jabolk 'Swiss Orange Apple' obrodi veliko dobrih lastnosti, vendar je nekoliko težja in zahtevnejša za gojenje kot druge sorte jabolk. Seveda na značilnosti sorte močno vplivata podlaga in oskrba - na splošno pa so za švicarsko oranžno jabolko značilne naslednje značilnosti:

• Srednje zgodnje cvetenje (maj).
• Zimsko jabolko za uživanje od pozne jeseni do pomladi.
• Lastnosti plodov: Plod je srednje velik do velik s kratkim pecljem. Ima gladko, zeleno-rumeno do rumeno osnovno barvo in oranžno do rdečo vrhnjo barvo, ki je videti kot progasta marmornatost. Na okus švicarskega oranžnega jabolka močno vpliva lega, vendar je običajno bolj sladko kot kislo in aromatično. Meso je rumeno, srednje čvrsto in zelo sočno. Pridelki se pri sadikih začnejo pozno in so sprva redni, kasneje pa se nagibajo k nihanju (izmenično).
• Lastnosti shranjevanja: švicarsko oranžno jabolko se lahko zelo dobro shrani in ostane zelo okusno dolgo časa.
• Rast: Rast sorte je (odvisno od podlage) mlada močna, kasneje šibka. Švicarsko oranžno jabolko tvori sferične krone ali raste kot grm. Vegetativni poganjki so precej tanki, nastane veliko sadnega lesa.
• Zdravje dreves: Sorta je zelo občutljiva na ožig in tudi na jamice (pomanjkanje kalcija). Občutljivost za pepelasto plesen in krastavost je majhna. Preberi več Bolezni jablan v ustreznem posebnem članku.

Gojenje in nega švicarskega oranžnega jabolka

Gojenje jabolka 'Swiss Orange Apple' je nagrajeno s posebno okusnimi in shranjevalnimi jabolki. Toda po eni strani pridelava ni mogoča na vsaki lokaciji, po drugi strani pa ta sorta ni zanesljiv uspeh, ampak jo je treba gojiti vsako leto. Zato preberite vse o gojenju seva, preden ga poskusite Posadite jablano.

razmere na mestu

Ker švicarsko oranžno jabolko ne prenaša visokih nadmorskih višin, je gojenje možno le pod 500 metri nadmorske višine. možno. Tla morajo biti dovolj vlažna, globoka in bogata s hranili. Peščena in s humusom revna tla za to zahtevno sorto niso primerna. Polno sonce ali lahka delna senca sta optimalna za švicarsko oranžno jabolko. Razmere na lokaciji močno vplivajo na okus te sorte in če so razmere prehude, bo komaj preživela. Gojenje je v toplem vinorodnem podnebju zelo uspešno.

sort opraševalcev švicarskega oranžnega jabolka

Švicarsko oranžno jabolko je diploidna sorta, ki jo lahko oprašujejo številne druge sorte in tudi druge sorte dobro oprašuje, saj sama obilno cveti. Starši 'Cox pomaranča'in'Ontario′ in sorte ′Discovery′, ′Freiherr von Berlepsch'in'James Grieve′.

sorta jabolk'Swiss Orange Apple': Nega

Vzdrževanje je treba izvajati redno vsako leto. Vsaka pomlad je Gnojenje jablane z organskim gnojilom s počasnim sproščanjem, kot je to Univerzalno organsko gnojilo Plantura ali uravnoteženo kompost pomembno. Mlada drevesa potrebujejo temeljito usposabljanje in vzdrževalno obrezovanje, starejša drevesa pa ga potrebujejo letno obrezovanje, da zagotovimo nastanek novega sadnega lesa, sicer je njihova rast prešibka volja. Na letnem Obrezovanje jablane pozimi sorta jabolk 'Swiss Orange Apple' daje posebno kakovostne, velike plodove in odličnega okusa.

Nasvet: Da ne bi izzvali pojava jam (pomanjkanje kalcija), švicarsko oranžno jabolko v nobenem primeru ne smete saditi na preveč senčnih mestih ali na mestih z majhnim gibanjem zraka. Poleg tega se je treba izogibati visokim odmerkom magnezija in kalija.

Čas trgatve in uporaba švicarskega oranžnega jabolka

švicarsko oranžno jabolko: žetev

Sorto jabolk 'Swiss orange apple' lahko obiramo najpozneje konec septembra. Po zorenju na drevesu ali v skladišču lahko plodove shranjujemo in uživamo najkasneje od decembra do marca. Skladiščenje zunaj v "naravnem kampu" deluje le do decembra. Pri 0 °C, temi in nekoliko višji vlažnosti - na primer v zemeljski kleti - švicarsko oranžno jabolko dejansko ostane zelo okusno do marca.

uporaba

Jabolko 'Swiss Orange Apple' je idealno za neposredno uživanje in kot namizno jabolko. To velja tudi po daljšem skladiščenju. Ko je naribana, sorta proizvede zlato rumeno kašo. Ta vsestranski aparat se lahko uporablja tudi za peko, kuhanje in pripravo jabolčnika.

Nasvet: Vsa jabolka oprašujejo žuželke. Medonosne čebele in divje čebele, pa tudi čmrlji to storitev opravljajo brezplačno na hobi vrtu. Z Pomoč pri gnezdenju divjih čebel ali takšen cvetlični travnik Čebelja paša Plantura lahko se zahvalite in hkrati zagotovite opraševanje vaših dreves.