Starih dreves se ne sme presaditi, stara pa semena. Pokazali vam bomo devet dobaviteljev semen, pri katerih boste našli tudi uveljavljene sorte.
Stare sorte so spet v porastu: vse več vrtnarjev se zanaša na stare tradicionalne sorte namesto na običajne visoko zmogljive pasme. Nič čudnega, da imajo stare sorte številne prednosti. Čeprav pogosto ne rodijo toliko kot običajne sorte, so običajno bolj robustne, manj dovzetne za bolezni in izžarevajo tudi svoj lasten šarm. Poleg tega s staro sorto prispevate k ohranjanju raznolikosti sort. Toda kje dobiti semena iz teh starih zakladov, od katerih so nekateri postali redki? Pokazali vam bomo devet dobaviteljev semen, pri katerih lahko še vedno naročite preizkušene sorte.
9. Noetova barka
Noet's Ark je verjetno eden najbolj znanih dobaviteljev semen za stare sorte. Noetov lok se je v skladu s svojim soimenjakom posvetil ohranjanju semen in raznolikosti sort. Dejansko so semena več kot 5500 različnih sort pridelkov zbrali iz Noetove barke od leta 1980. Toda njihove naloge vključujejo ne le ohranjanje redkih uporabnih rastlin, temveč tudi prodajo starih sort. Hobi vrtnarji lahko izbirajo med stotinami rastlinskih sort iz A like
jajčevci všečkam Z bučke.8. VEN e. V – Združenje za ohranjanje raznovrstnosti pridelkov
Na semenski listi podjetja, ustanovljenega pred 25 leti, je več kot 2200 sort Združenje za ohranjanje pestrosti pridelkov, kratki VEN. Glavna skrb tega združenja je ohraniti pestrost odprto oprašenih sort koristnih rastlin ne le v genskih bankah, ampak predvsem v pridelavi. Zaradi tega semena zainteresiranim vrtnarjem delijo prostovoljni člani društva, tako imenovani konzervatorji. na voljo, ki so namenjene ohranjanju in vzreji ogroženih in redkih odprto oprašenih sort posvetiti. Semena prenaša VEN e. V bodisi preko menjave bodisi za majhno plačilo je možen tudi vstop kot član.
7. sorta krompirja
Kot že ime pove, je glavna skrb sorta krompirja ohranitev čim več starih sorte krompirja. Družina Ellenberg, ki se je že dobrih 20 let posvečala rekultivaciji pozabljenih sort, zdaj goji več kot 100 zgodovinskih sort in jih prodaja zainteresiranim vrtnarjem. Izbira je res impresivna: od modrega do belega mesa, z rjavo, roza ali rdeče lupine ali zelo klasične sorte - ponujajo pravi krompir za vsakega ljubitelja krompirja pri
6. Vijolični paradižnik/Nad paradižnika Melanie Grabner
Tudi tu že ime pove vse – strast Melanie Grabner je ohranjanje redkih paradižnikov. Na njihovem spletnem mestu je več kot 300 sort z ustreznimi semeni iskanje paradižnika ponujen. Vrhunec: pri iskanju lahko paradižnik razvrstite neposredno glede na pravo lokacijo ali namen uporabe. Toda Melanie na svojem spletnem mestu ne prodaja samo semen paradižnika. Tudi semena za jajčevci, čili, kumare, paprika in veliko več. Tako lahko vsak najde pravo sorto za svoj vrt.
5. mlatilo
Mlatilnica GbR je združenje ljudi, ki se ukvarjajo z ekološkim razmnoževanjem in vzrejo semen na 17 različnih vrtnarskih kmetijah. Od leta 1990 se posvečajo starim vrstam zelenjave, pa tudi vrstam žit, barvil, cvetju in še marsičemu. Dreschflegel GbR je tudi politično vključen in ponuja seminarje in tečaje usposabljanja na temo rastlinske raznolikosti in semen. Seveda Dreschflegel GbR prodaja tudi številne stare sorte različnih rastlinskih rodov kot semena – zato se splača pobrskati.
4. Ruehlemannova
Vrtec Ruehlemannova že 26 let prodaja široko paleto semen. Drevesnica ponuja skoraj 1300 vrst in sort, od katerih so mnoge že preizkušene ali pa skoraj pozabljene. Vrtec se osredotoča na ohranjanje zelišč vseh vrst. Predvsem pa lahko v vrtcu ne le občudujemo številna aromatična in zdravilna zelišča ter aromatične rastline, ampak jih tudi kupimo. Pri Rühlemannu boste našli vse, kar je dobro v zeliščni postelji, od amaranta do jam.
3. Romei
Vse, kar je povezano s paradižnikom - lahko bi bilo bolje Romei verjetno ne bo mogel izbrati svojega gesla. Od namakalnih sistemov do vrtnih pripomočkov, družinsko podjetje ponuja vse, kar je povezano s paradižnikom. Seveda pa Romei ponuja tudi redke in skoraj pozabljene sorte. Družina ponuja več kot 140 sort paradižnika kot semena, na repertoarju podjetja pa so tudi paprike in jajčevci. Poleg tega lahko občudujete vse rastline na mestu v ločenem razstavnem vrtu, da se prepričate o raznolikosti paradižnika.
2. vrt življenja
Tudi stran vrt življenja, ki ga vodita Annette Holländer in Hans Sondermeier, se v celoti posveča ohranjanju starih vrst zelenjave. V njihovem repertoarju so predvsem semena starosti fižol- in sorte paradižnika, zgodovinske solate, pa tudi nekaj pravih zelenjavnih redkosti skrite. Skoraj 50 teh posebnih sort je mogoče naročiti pri Garten des Lebens. Posebnost: ker je to nekomercialna ponudba, je na porcijo potreben le majhen dodatek za stroške.
1. deaflora
Z več kot 2.900 rastlinami in semeni, Aroma vrtec Deaflora verjetno eden največjih distributerjev semena za dobro uveljavljene sorte. Z navidez neskončno izbiro sort nobena vrtnarska želja ne ostane neizpolnjena. od starih Sorte artičoke o skoraj izumrli rabarbara na skoraj pozabljeno cervilna pesa vrtec ponuja skoraj vse stare sorte za pošiljanje. Če ne marate naročati preko spleta, vam ni treba biti žalosten. Deaflora redno ponuja tudi direktno prodajo v lastnem vrtcu v Werderju (Havel).
...in prejemajte koncentrirano znanje o rastlinah in navdih vsako nedeljo neposredno v svoj e-poštni nabiralnik!