Značilnosti
- Znanstveno ime: Anacardium occidentale
- Družina: družina Sumac (Anacardiaceae)
- Sinonimi: indijski orešček, ledvično drevo
- Pojav: tropi
- Vrsta rasti: listopadno drevo
- Oblika rasti: široka krona
- Višina rasti: 10 m do 12 m
- Listi: obratno jajčasti, zimzeleni
- Cvet: mehurček
- Sadje: koščica
- Koren: glavni koren
- Odpornost: občutljiva na zmrzal
rast
Kje rastejo indijski oreščki? Od indijsko drevo je zimzeleno listopadno drevo z visoko gospodarsko vrednostjo v svojih tropskih domačih regijah. Anacardium occidentale se goji predvsem zaradi svojih okusnih semen v obliki ledvic. Indijski oreščki so v tej državi priljubljen prigrizek. Hobi vrtnarji v nemško govorečih državah cenijo eksotično indijsko drevo kot okrasno rastlino v posodi, ki vam z dobro nego omogoča, da sami naberete hrustljave indijske oreščke. Pogled na naslednje značilnosti rasti ponuja razkrivajoče podrobnosti:
- tip rasti: zimzeleno, tropsko listopadno drevo z rumenkasto rožnatimi cvetnimi konicami, užitnimi plodovi in semeni.
- rastna navada: široko razpršena, bogato razvejana krošnja.
- višina rasti v habitatu: 10m do 12m
- Višina rasti kot kontejnerska rastlina: 2m do 3m
- koreninski sistem: Glavni koren z obsežnimi stranskimi koreninami.
- Hortikulturno zanimive lastnosti: srednje do zahtevna nega, potrebuje toploto, prenaša obrezovanje, ni strupena, za opraševanje ni potrebna druga rastlina indijskih oreščkov.
tudi preberite
- Od kod pravzaprav izvirajo indijski oreščki?
- Tako se obirajo indijski oreščki
- Gojite indijski orešček v Nemčiji
digresija
Največje indijsko drevo na svetu
Indijski orešček v velikosti nogometnega igrišča
cvet
Povod za bogato letino indijskih oreščkov je poletno obdobje cvetenja s temi značilnostmi cvetov:
- socvetje: dolgopecljata, 20 cm do 25 cm dolga metlica s številnimi, dišečimi posameznimi cvetovi.
- en sam cvet: petkrat, dlakavi (5 jajčastih čašnih listov, 5 podolgovatih, refleksnih cvetnih listov.
- barva cvetja: zelenkasto rumene do rdečkaste.
- ekologija cvetja: andromonocej (moški ali ženski in hermafroditni cvetovi so na drevesu).
- opraševanje: čebele, muhe, veter.
sadje
Če poznate te lastnosti sadja, boste poznali pravi odgovor na vprašanje: Kako rastejo indijski oreščki?
- vrsta sadja: enosemena koščica.
- oblika sadja: 5 cm do 10 cm dolgo, odebeljeno, paprikasto plodno peclje (indijsko jabolko), na katerem visi 2 cm majhna, ledvičasta struktura (sad indijskega oreščka).
- barva sadja: indijsko jabolko z rumeno-oranžno-rdečo lupino, koščica z zelenkasto-rjavkasto lupino.
Indijsko jabolko je navidezno sadje, katerega pulpa brez semen je primerna za uživanje. Dejansko sadje indijskega oreščka, ki se lahko razmnožuje, je privesek, podoben boksarskim rokavicam, na odebeljenem sadnem peclju, popularno znan kot slonova uš. V notranjosti so užitna semena, znana kot indijski oreščki ali indijski oreščki.
indijski oreščki
Indijski oreščki navdušijo gurmane po vsem svetu s svojim blagim, sladkim in oreščastim okusom. Jedrca v obliki ledvice pogosto pražimo, solimo ali uživamo surova. Zaradi teh dragocenih sestavin je indijski orešček zdrav prigrizek za vso družino:
hranilne vrednosti | 100 g suho praženih jedrc |
---|---|
kalorična vrednost | 574 kcal (2402 kJ) |
maščobe | 46,4 g |
ogljikovih hidratov | 32,7 g |
beljakovine | 15,3 g |
vlakno | 3 g |
kalij | 565 mg |
magnezija | 260 mg |
kalcij | 45 mg |
železo | 6 mg |
Vredno vedeti: indijski oreščki z deležem 238 mg aminokisline triptofana na 100 g povečajo proizvodnjo nevrotransmiterja serotonina. Zato vas uživanje okusnih oreščkov spravi v dobro voljo. Edina slaba stran je strupena lupina, ki obdaja vsako seme indijskih oreščkov. Ker so surovi indijski oreščki tudi rahlo strupeni, se oreščki prodajajo le olupljeni in praženi.
List
Bogato razvejana krona drevesa indijskega oreščka nosi zimzelene liste s temi lastnostmi:
- oblika listov: obrnjeno jajčasta, cela, zaobljena do tupa, včasih rahlo vdolbina.
- velikost lista: 8 cm do 15 cm dolga, 6 cm do 12 cm široka.
- barva listov: usnjato zelena, zimzelena, listne žile so jasno vidne.
- ureditev: nadomestni
Posadite indijsko drevo
V Nemčiji je indijski orešček, ki je pripravljen za sajenje, mogoče kupiti le občasno. Kdor najde tisto, kar išče, na primer na flora-toskana.com, odšteje okoli 20 evrov za 18 do 20 cm velik primerek. Zasaditev uspe ceneje in s faktorjem vrtnarskih izkušenj za eno setev iz indijskih semen. Ti nasveti za sajenje pojasnjujejo, kako in kje pravilno posaditi ledvično drevo:
setev
Komercialno dostopni indijski oreščki niso primerni kot semena. Takoj po obiranju se olupljena semena pražijo in ne morejo kaliti. Certificirana semena indijskih oreščkov lahko kupite pri specializiranih prodajalcih za približno 1 evro na seme. Naslednja navodila korak za korakom pojasnjujejo, kako sami vzgojiti indijski orešček iz semen:
- Semena indijskih oreščkov posejte najkasneje 6 tednov po prejemu.
- S finim brusnim papirjem ali pilico za nohte hrapavo plast semena.
- Semena namočite v sobno toplo vodo za 12 do 24 ur.
- Napolnite semenski lonec na jedro z mešanico semenskega substrata, negnojene kokosove zemlje in zrnca lave.
- Namočena semena položite do polovice v zemljo (vdolbinica je usmerjena navzdol, semenska kupola je izpostavljena).
- Substrat in semena navlažite s finim razpršilom mehke vode.
- Posode s semeni postavite v ogrevan rastlinjak.
- Ohranjajte rahlo vlažno na svetlem oknu pri stalnih 28°C.
V idealnih pogojih kalitev traja štiri do šest tednov. Sadike indijskih oreščkov dodatno gojimo pri hladnejšem od 18° do 22° Celzija.
sajenje
Ti nasveti in triki pojasnjujejo, kaj je resnično pomembno pri sajenju indijskih oreščkov:
- Kad je globlja, kot je široka, da se lahko korenina nemoteno razvija.
- Drenaža iz drobcev na dnu vedra preprečuje zamašitev.
- Optimalen substrat za gojenje: prvovrstna tla za lončnice brez šote, pognojena kokosova zemlja kot nadomestek šote, zrnca lave(14,00 € pri Amazonu*) oz ekspandirana glina(19,00 € pri Amazonu*) in grobi pesek.
- Mlačna vodna kopel pripravi koreninsko grudo za sajenje.
- Globina sajenja v kadi ustreza globini sajenja v semenskem loncu ali nakupovalni posodi.
Lokacija
Idealna lokacija za indijski orešček kot rastlino v posodi simulira tropske razmere:
- Sončna, lahka do polsenčna lega z visoko vlažnostjo.
- Od pomladi do jeseni s temperaturami od 20°C.
- Pozimi z normalnimi sobnimi temperaturami okoli 18°C.
- Najnižja temperatura: 15°C
Priporočene lokacije so ogrevani zimski vrtovi in svetlobni bivalni in delovni prostori. V nasprotju z večino tropskih lončnic poletni balkon ni primeren za indijski orešček.
Gojite indijsko drevo
Indijski orešček je zmerno do zahteven za nego. Oskrba z vodo zahteva zanesljiv instinkt. Za oskrbo s hranili je zaželen dober občutek za sorazmerje. Ob neprimernem prezimovanju ledvično drevo ogorčeno odvrže svoje zimzelene liste. Za primerjavo, vzdrževanje trim je enostavno. Naslednji nasveti za nego pojasnjujejo pomembne podrobnosti:
Nalijte
- Ohranjajte stalno vlažnost tal skozi vse leto brez zalivanja ali stresa zaradi suše.
- Kakovost vode za namakanje: ogreta, sobna temperatura, filtrirana deževnica ali dekalcificirano vodo iz pipe.
- Zimzelene liste redno škropite z mehko, mlačno vodo.
Gnojiti
- Indijski orešček od aprila do septembra vsakih 14 dni pognojiti s tekočim gnojilom za tropske lončnice.
- Ne gnojite rastline indijskega oreščka, ki je bila oslabljena zaradi bolezni, škodljivcev ali napak pri negi.
- Pred in po gnojenju nalijte čisto vodo.
prezimi
- Indijski oreščki preživijo zimo svetlo in toplo pri idealnih 18°C.
- Ohranite enakomerno vlago v tleh, medtem ko prilagajate pogostost zalivanja zimskim razmeram.
- Ne gnojite od oktobra do marca.
Rezati
- V prvih nekaj letih drevesa indijskega oreščka ne obrezujte.
- Če je potrebno, spomladi ovene cvetove, sadne mumije in odmrle liste krošnja drevesa Odstrani.
- Februarja ali marca občasno redčite starejše krošnje dreves.
- Dodaten nasvet: kadar koli lahko odrežete posamezne predolge veje, ki štrlijo iz krošnje.
repot
Kot kontejnerska rastlina indijski orešček raste veliko počasneje kot v svojih tropskih domačih regijah. Vsake dve do tri leta presadite indijski orešček v večje vedro s svežo zemljo. Najboljši čas je zgodaj spomladi, tik preden se začne sveže kaliti.
Bolezni, škodljivci, napake pri negi
Daleč od svoje tropske domovine indijski orešček ni imun na bolezni in škodljivce. Malomarnost pri negi lahko oslabi tudi indijski orešček. Naslednja tabela opozarja na pogoste vzorce poškodb, navaja tipične vzroke in se nanaša na učinkovite protiukrepe:
poškodovana slika | vzrok | protiukrep |
---|---|---|
odpadanje listov pozimi | pomanjkanje svetlobe | osvetliti z dnevno lučjo |
Rjave konice listov | preveč suh zrak v prostoru | Postavite vlažilce zraka, poškropite liste |
Rjavi listi, zviti robovi listov | stres zaradi suše | Koreninsko grudo potopite, pogosteje zalivajte |
Povešene vejice, neprijeten vonj | zamašitev | repot, zalivajte bolj zmerno |
Bele mreže | pajkovih pršic | Oprhajte krono, se borite z milnico in alkoholno raztopino |
Tuberkuli rjavih listov | luskaste žuželke | obrišite s krpo, namočeno v alkohol |
Pomembno je upoštevati, da poškodovanega drevesa indijskih oreščkov ne gnojite, dokler si ne opomore. V nasprotnem primeru se neporabljene soli gnojila kopičijo v substratu in povzročijo nepopravljive poškodbe občutljivih korenin.
Priljubljene sorte
Razen izvirne vrste Anacardium occidentale v Evropi ni na voljo nobenih sort drevesa indijskega oreščka.
Pogosta vprašanja
Ali so indijski oreščki strupeni?
Sveže pridelani indijski oreščki so rahlo strupeni in niso primerni za uživanje. Lupina vsebuje anakardinsko kislino, strupeno olje, ki povzroča boleče draženje kože. Poleg tega surova jedrca vsebujejo različne zdravju škodljive snovi. Parjenje pri visokih temperaturah omogoča, da se trda lupina odpre in raztopi toksine v jedru. Zaradi tega lahko v trgovini z živili kupite le olupljene in pražene indijske oreščke. Neobdelani surovi indijski oreščki se uporabljajo samo kot semena.
Kako se indijski orešček oprašuje kot rastlina v posodi?
V tropih za opraševanje rastline indijskega oreščka skrbijo čebele, muhe in mravlje. Hobi vrtnarji to nalogo prevzamejo v zaprtih dnevnih sobah, rastlinjakih in zimskih vrtovih. Z mehko krtačo za lase pogladite vsak cvet, da prenesete cvetni prah z moških cvetov na ženske in hermafroditne cvetove.
Kje lahko kupite indijski orešček?
Nakupovalnih virov za indijski orešček, ki je pripravljen za sajenje, je malo. Pobrskali smo za vas na nemško govorečem območju in našli te ponudnike: flora-toskana.com z dobro založeno spletno trgovino in prodajo na kraju samem v Kemptenu. Na Amazonu nemški specializirani trgovec greenfuturepflanzenhandel občasno ponuja rastline indijskega oreščka, bodisi kot 5-10 cm sadik ali kot 15-20 cm mlado rastlino.