Calamondin: izvor, nega in prezimovanje

Ker citrusi prihajajo iz toplejših regij, skrb zanje v tej državi ni enostavna. Z nekoliko manjšo, a enostavno za nego pomarančo calamondin se lahko začetniki potopijo v svet citrusov.

Drobnoplodna pomaranča kalamondin (Citrofortunella microcarpa) s svojimi okrasnimi plodovi razveseljuje vrtnarje. Te se na rastlini razvijejo v velikem številu in jih lahko nato poberemo. Drevo hranimo kot lonec ali kad, ki poleti preživi na sončni terasi ali balkonu. Primerna je tudi kot sobna rastlina.

Calamondin: izvor in lastnosti

Pomaranča calamondin, znana tudi kot calamansi ali pod botanično zastarelimi izrazi Citrus mitis in Citrus madurensis znano, je naravni križanec med mandarino (

Citrus reticulata) in vrsta kumkvata (Fortunella sp.). Drevo pomaranče kalamondin je še posebej razširjeno v vzhodnoazijskih in karibskih območjih, kjer se plodovi vedno bolj gojijo. Ker so majhne pomaranče calamondin popolnoma užitne in imajo zelo kisel okus, postanejo plodovi Na primer, v filipinski ali malezijski kuhinji se pogosto uporablja za pripravo začimb, marmelade, kisa ali limonade uporablja. Rastlina raste kot zimzelena trajnica in ima suličaste do ovalne liste. V svoji domovini drevo kalamondina zraste do 8 m visoko, v Nemčiji pa le, če ga hranimo v vedru, doseže velikost skoraj 2 m.

Sajenje kalamanov: lokacija in postopek

Na žalost, ker pomaranča Calamansi prihaja iz toplejših krajev, je na naših zemljepisnih širinah ne moremo posaditi neposredno na prostem. Namesto tega ga je treba hraniti kot rastlino v posodi in jo prezimiti ali postaviti v ogrevan rastlinjak ali zimski vrt. Kot večina rastlin citrusov ima tudi calamondin pomaranča raje zelo sončno lego. Če rastlina ne dobi dovolj sončne svetlobe, zlasti pozimi, je lahko dodatna izpostavljenost rastlinskim svetilkam zelo koristna. Na primer, če je drevo kalamondina v svetlem oknu, obrnjenem proti jugu, dodatna osvetlitev ni potrebna. Z dovolj svetlobe lahko kalamansi hranimo kot sobno rastlino vse leto, vendar je konec Bolje je, da rastlino v poletnih mesecih hranite na prostem na sončnem mestu mesto. Kot substrat je primerna rahlo kisla, prepustna tla, saj drevo kalamondina ne prenaša premočenja. Mešanica našega brez šote Plantura organska univerzalna tla s primesjo približno ene tretjine peska ali drugih mineralnih zrnc na primer strukturno stabilna sestava, ki je pomembna za zgoščevanje substrata izogniti se.

Na prvi pogled: sajenje kalamondina

• Lonec: občutno večji in z drenažno luknjo
• Na dnu napolnite drenažno plast, na primer iz gramoza, ekspandirane gline, drobcev
• Pripravite mešanico substrata: s hranili bogata, rahlo kisla zemlja za lončenje in 30 % strukturnega materiala, kot je ekspandirana glina
• Napolnite nekaj substrata, vstavite kalamondin, napolnite ob robu in pritisnite navzdol
• Koreninsko grudo pokrijte le na tanko s plastjo zemlje, ne sadite pregloboko
• litje
• Nanesite plast mulčenja

Pravilna nega kalamondina

Pri skrbi za kalamansije je treba upoštevati nekaj točk, da rastlina citrusov raste zdravo.

Narežite kalamondin

Redno obrezovanje je potrebno, da bo drevo kalamondina v obliki in zdravo. Ker pa rastlina raste precej počasi, ta vzdrževalni rez ni potreben prav pogosto. Najboljši čas za to je pomlad tik pred novo rastjo, najbolje tik pred presajanjem. Z ostrim in čistim orodjem odstranite vse obolele, križajoče se in navznoter veje pri dnu. Predolge vejice skrajšamo z rahlo poševnim rezom nad navzven usmerjenim popkom. Ker kalamansi vedno cvetijo na konicah vej, ga je priporočljivo redno obrezovati, da spodbudimo rast in razvejanost ter tako zagotovimo bogato rodnost. Vendar ne smete rezati preveč vej, da bi pustili nekaj cvetnih brstov za prihajajoče cvetenje.

Zalijte in pognojite

Glede na velikost lonca, letni čas, uporabljeno zemljo in lokacijo je seveda različen ritem zalivanja. Kako suh ali vlažen je substrat, je najbolje občutiti s prstom v tleh. Na splošno se kalamansi preživijo z malo manj vode, vendar nikoli ne smejo stati v popolnoma suhi zemlji. Dnevno zalivanje je torej lahko smiselno tudi v vročih in sončnih poletnih dneh, pozimi pa ga skoraj nikoli ne zalivamo.
Poleg pravilnega zalivanja citrusov je treba dodati, da je apneno zalivanje neugodno, ker ima rastlina rad rahlo kislo. Zato je treba na območjih s posebno trdo vodo iz pipe uporabiti deževnico ali vodo dekalcificirati z ustreznimi filtri.

Da bi drevesu kalamondina in njegovih plodov zagotovili zadostno količino hranil za zdravo rast, je primerno posebno gnojilo za citruse, kakršna je naša. Plantura ekološko gnojilo za citruse in sredozemlje. Tekoče gnojilo je enostavno za uporabo, saj ga preprosto zmešamo z vodo za namakanje. Poleg tega lahko z ekološkim certifikatom našega tekočega gnojila pripomorete k temu, da je hobi vrtnarjenje bolj trajnostno in okolju prijazno.

Nasvet: Številna tekoča gnojila so zmanjšana s fosfati, da zaščitijo svetovne zaloge fosforja. Tako tudi naša Plantura ekološko gnojilo za citruse in sredozemlje. Če se citrusi gojijo v istem substratu več let, lahko v določenih okoliščinah pride do pomanjkanja fosfata. Da bi to preprečili, priporočamo, da poleg tekočega gnojenja enkrat letno uporabite predvsem organsko popolno gnojilo, kot je naše. Organsko gnojilo za cvetje Plantura razprostrite pod zastirko. To gnojenje na podlagi potreb je pravično za rastlino in varstvo okolja.

repot

Da bi pomaranča kalamondin zdrava rasla, jo je treba posaditi na način, primeren za vrsto, in občasno presaditi. Zaradi počasne rasti je treba kalamondin pomarančo presaditi le na vsake 3 do 4 leta, če smo izbrali dovolj velik lonec in strukturno stabilen substrat. Najkasneje, ko je celotna sadilnica trdno ukoreninjena, je čas za presajanje. Izberite pomlad kot čas, tik pred novo rastjo. Po presajanju ne pozabite ponovno nanesti mulčenja na koreninski disk.

Calamondin izgubi liste: kaj storiti?

Če pomaranča kalamansa izgubi liste, so za to različni razlogi:

• Lokacija preveč temna: Če ima kalamondin premalo svetlobe, lahko od sonca obrnjeni listi odpadejo, zato je treba rastlino postaviti čim svetleje in jo občasno obračati.
• pomanjkanje hranil: Če je oskrba s hranili nezadostna, lahko drevo kalamondina porumeni in nato izgubi liste, zato sta izredno pomembna redno presajanje in gnojenje.
• Pomanjkanje vode ali zamašitev: Če rastlino zalivamo preveč ali premalo, lahko tudi listje odpade, zato je treba redno preverjati vlažnost v substratu.
• Napačno prezimovanje: Premalo svetlobe ali preveč vode lahko slabo vpliva na rastlino, še posebej pozimi. Več o mirovanju preberite spodaj.
• Bolezni in škode: Drugi vzroki so bolezni in škodljivci. Pajkove pršice so pogoste, zlasti v suhih poletjih, pa tudi pozimi. Luskavice pogosto najdemo zlasti pozimi v hiši. Zato je treba Calamansi pregledovati v določenih intervalih. Če odkrijete obolele ali okužene poganjke, jih je treba odstraniti ali z ustreznimi fitofarmacevtskimi ukrepi, kot je naš Neem brez škodljivcev Plantura, zdraviti se. To olje nudi zaščito pred listnimi uši, tripsi in številnimi drugimi škodljivimi žuželkami ter je ob pravilni uporabi prijazno do čebel in koristnih žuželk.

Prezimi calamondin

Ker pomaranča kalamondin ni odporna, jo je treba hraniti stran od temperatur pod ničlo. Najbolje je, da kalamansije prezimite svetle in hladne. Za to bi bila idealna temperatura od 5 do 10 °C, lahko pa rastlino prezimimo tudi pri sobni temperaturi. Pomembno je zagotoviti, da je rastlina takrat čim bolj svetla.

Za več podrobnosti o mirovanju si oglejte naš članek o Hibernacija citrusov.

Nabiranje in uporaba: Ali je kalamondin užiten?

Plodovi so zreli svetlo oranžne barve in so užitni z lupino, kar malo vpliva na okus. Na splošno je sadje lignja po uživanju precej kislo, vendar je zelo primerno za Proizvodnja marmelade ali drugih izdelkov, kot so sirup ali drugi pijače. Sadje je tudi odlična začimba. Sok je idealen za mariniranje perutnine ali rib. Poleg tega se kalamansi v zvezdni kuhinji pogosto predelajo v gel, ki se uporablja za okrasitev najrazličnejših jedi.

Agrumi calamondin se dejansko lahko nabirajo skozi vse leto, vendar večina sadja naravno dozori poleti. Tako lahko med julijem in septembrom večino pomaranč Calamansi uživamo sveže z drevesa in so ne le vizualno prijetne, ampak tudi kulinarično.

V najboljšem primeru plodove ob obiranju odstranimo skupaj s pecljem. Za to uporabite ostre, čiste škarje. Če majhne pomaranče preprosto poberete z drevesa, se včasih zataknejo ostanki lupine, kar lahko negativno vpliva na zdravje rastlin.

Drevo kalamondina ima podobno podnebje nektarina. Za razliko od kalamansa pa ga lahko posadimo neposredno na vrtu na primernih legah.