Pepino (tudi melonova hruška) prepriča z izjemnimi sadeži. Spodaj lahko izveste, kako gojite hruškovo melono, kdaj je melonova hruška zrela in kakšen okus ima sadje.
Pepino so znani tudi kot hruška melon ali melona hruška, ker imajo okus kot eksotična mešanica obeh sadežev. Predstavljamo vam Pepino in dajemo nasvete o gojenju in nabiranju.
vsebine
- Pepino: značilnosti in izvor
- Pregled sort Pepino
-
Posadite hruško melono
- Prava lokacija Pepino
- Tako poteka sajenje
- Nega hruške melone: To je pomembno upoštevati
- Prezimite melono hruško
- Pomnožite hruške melone: tako deluje
- Melona hruška: žetev in uporaba
Pepino: značilnosti in izvor
Pepino (Solanum muricatum) spada v družino nočnih senčnikov (Solanaceae) in je tesno povezan s paradižnikom (Solanum lycopersicum), čili (paprika) in jajčevci (Solanum melongena) povezano. Prvotno prihaja iz Južne Amerike in potrebuje tople temperature. Zato jo pogosto gojimo le kot enoletnico, čeprav je pravzaprav trajnica.
Pepini dosežejo višino od 60 do 120 centimetrov, v izjemnih primerih tudi do 150 centimetrov. Navzven so podobni rastlinam čilijev, listi so suličasti do žličasti in temno zeleni. Cvetovi pepina pa so podobni kot pri jajčevcih, so petkratni in imajo vijolične proge. Obdobje cvetenja se začne junija in traja do septembra.
Plodovi pepina nastajajo drug za drugim in zorijo od julija do oktobra. Melonaste hruške so eliptične, jabolčne ali jajčaste oblike, zrastejo povprečno od 10 do 20 centimetrov in tehtajo do 400 gramov. V zrelem stanju je dvoprekatna jagoda svetlo rumene do sončno rumene barve s temno vijoličnimi navpičnimi črtami. Mehko in okusno meso je zlato rumene do rumeno-oranžne barve. Sadje pepino lahko jeste surovo ali z lupino. Okus zrele melonove hruške je sladek in saden ter spominja na melono in hruško.
Pregled sort Pepino
Obstaja le nekaj sort pepinov, toploljubna rastlina se običajno ponuja brez oznake sorte. Kljub temu vam želimo dati majhen pregled sort.
- "Sladkorno zlato": melonova hruška s previsno rastjo do 100 cm. Zato je idealen za viseči semafor. Zlato rumeni plodovi v velikosti hruške so sladkega in sadnega okusa.
- 'Copa': Pozno zreli Pepino z višino rasti okoli 100 cm. Zrele, okusne hruške melone lahko obirate od septembra do oktobra.
Posadite hruško melono
Pepino lahko gojimo kot majhne paradižnike, ker imajo podobne zahteve glede lege in nege.
Prava lokacija Pepino
Hruške melone imajo raje prepustna in s hranili bogata tla. Majhne rastlinice so idealne za balkonske vrtove, semaforizirane zasaditve in gojenje v lončkih. Pepini imajo raje zaščiteno, toplo lego. Občutljive so na mraz in jih sadimo šele po ledenih svetiščih sredi maja.
Tako poteka sajenje
Za sajenje v vedra, viseče košare ali balkonske zaboje uporabite zemljo za lončnice, bogato s hranili, kot je naša Bio zemlja za paradižnik Plantura, Izberite. Rahla tekstura in visoka vsebnost komposta preprečujeta zamakanje in hkrati shranjujeta rastlinam razpoložljivo vodo po zalivanju. Substrat napolnite v pripravljene sadilnike. Lončki naj vsebujejo vsaj 5 litrov zemlje in imajo dobro drenažo. Mlade rastline Pepino, ki ste jih kupili ali prej prinesli, posadite v zemljo, vendar ne globlje, kot so že bile v loncu. Zemljo potlačite vsepovsod in nato močno zalijte.
Plantura organska zemlja za paradižnik in zelenjavo
Organsko, brez šote in okolju prijazno:
Za vse vrste zelenjave in jagodičevja,
zagotavlja bogat in aromatičen pridelek, neškodljiv za ljudi in živali
Nega hruške melone: To je pomembno upoštevati
Pepino zahteva le nekaj ukrepov nege. Ni ga treba pincirati, lahko pa se veselo razveji in oblikuje cvetove. Če rastlina visi v določeni smeri, jo je treba podpreti z lesenimi ali kovinskimi količki. Pepini so žejni ljudje, zato jih je treba redno zalivati. Kot močan hranilec hruška melona potrebuje tudi več hranil.
Redno zalivanje in gnojenje prinašata bogat pridelek plodov pepina. Oboje je mogoče storiti z organskim tekočim gnojilom, kot je naše Organsko gnojilo za paradižnike in zelenjavo Plantura, se združiti. Približno enkrat na teden ga dodamo vodi za namakanje in nanesemo skupaj. Vsebovane hranilne snovi se tako odplaknejo neposredno do korenin in lahko tudi hitro zagotovijo olajšanje v primeru akutnih simptomov pomanjkanja.
Namig: Če so vaše rastline Pepino v gredici ali v rastlinjaku, morate vse okoli nanesti plast zastirke. Veliki, previsno viseči plodovi so tako suhi in zaradi stika s tlemi ne zgnijejo.
Prezimite melono hruško
Pepino je v bistvu trajnica, ki jo lahko pri nas tudi prezimimo. Postopek je enak kot pri Prezimovanje paradižnikov. Takoj, ko temperature trajno padejo pod 10 °C, je treba Pepino prezimiti. Rastlino kot celoto prezimimo v zimskih prostorih na svetlem, hladnem mestu z redkim zalivanjem. Druga možnost je, da potaknjence prezimimo.
Pomnožite hruške melone: tako deluje
Pepino lahko razmnožujemo s semeni ali vegetativno s potaknjenci. Plodovi zrele hruške melone običajno vsebujejo zelo malo semen, ki jih je mogoče odstraniti, posušiti in hraniti več let. Ta semena pepina gojimo zgodaj, in sicer od februarja, na toplo okensko polico in sadimo od sredine maja. V zgodnjem poletju je razmnoževanje pepina s potaknjenci lažje in tudi veliko hitrejše. Iz vršičkov poganjkov odrežemo približno 10 cm dolge potaknjence in jih ukoreninimo v vodi ali v svetli zemlji za lončke, obogateni s peskom in pri približno 20 °C. Z malo sreče bodo mlade rastline zacvetele še isto leto ali po uspešnem prezimovanju že naslednje leto kot bujna rastlina.
Melona hruška: žetev in uporaba
Hruškovo melono obiramo od julija do zorenja zadnjih plodov oktobra. Takoj ko so sadeži mehki na dotik in rahlo dišijo, jih lahko obirate. Melonovih hrušk ne shranjujte v hladilniku, saj trpijo zaradi mraza, hitro izgubijo okus in postanejo kašaste. Pri sobni temperaturi bodo hruške melone ostale sveže nekaj tednov. Pepino lahko jeste surovo, pripravite kot sladico in sladoled ali pa ga konzervirate in skuhate. Čatni ali marmelada iz hrušk melone pozimi povrne sadni okus poletja. Hruške melone so strupene le nezrele in lahko zaradi visoke vsebnosti solanina povzročijo želodčne krče in slabost.
Tudi Tamarillo (Solanum betaceum) je bližnji sorodnik paradižnika, čilija in drugih, predstavljamo ga v profilu in dajemo nasvete o vzgoji in nabiranju drevesnega paradižnika.
...in vsako nedeljo prejmite zgoščeno rastlinsko znanje in navdih direktno v vaš e-poštni nabiralnik!