Gojenje novih rastlin iz rastlinskih odpadkov deluje tudi s porom. Ta trend se imenuje "ponovna rast", vendar je pri ponovnem sajenju treba upoštevati nekaj stvari. Tukaj si preberite, kako enostavno znova vzgojite por.
Na kratko
- uporabite zdrave koščke korenine z osnovo
- po potrebi korenite v vodi
- ponovno obiranje po treh do štirih tednih
- odrežite čim več, kar je potrebno
Kazalo
- Ustrezni razdelki
- ukoreninjenje
- substrat in lokacija
- Ponovno trgatev
- Pogosto zastavljena vprašanja
Ustrezni razdelki
Ni vsak ostanek pora primeren za ponovno gojenje. Lahko pa se že pri nakupu prepričate, da izberete primeren por, ki ima velik potencial za ponovno rast.
Primerni ostanki morajo imeti naslednje lastnosti:
- ostanki korenin
- brez gnilobe
- brez škodljivcev
- 3 do 5 cm v dolžino
Kosi, ki nimajo več koreninske podlage, niso primerni. Če tega manjka, se korenine ne morejo več tvoriti.
obvestilo: Pri predelavi pustimo vsaj 3 do 5 cm pora. Če je rez preglobok, por ne bo več zrasel.
ukoreninjenje
Prednost je, če ima por še korenine, saj ga tako najlažje pustimo, da ponovno zraste. Por nabiramo jeseni, pri tem pa pazimo, da korenin ne zarežemo pregloboko. Posledično por hitreje zraste.
Ni pa tudi problem, če por nima več korenin, saj lahko iz podlage poženejo nove. Pora pa ne sadimo takoj v zemljo.
Korenina pora:
- Postavite del v svežo vodo
- nastavite luč
- menjajte vodo dnevno
Prve korenine se oblikujejo v nekaj dneh. Nato posadite por.
obvestilo: Če vode ne menjamo redno, bo to hitro pritegnilo vinske mušice. Poleg tega lahko nastanejo bakterije gnitja, zaradi katerih se por pokvari.
substrat in lokacija
Primeren kot substrat komercialna zemlja za lončnice. Pri sajenju pazimo, da del korenine ni pregloboko v zemlji. Moral bi biti tako globok kot osnova korenin.
Navodila za sajenje:
- mogoče. drenažni sloj ekspandirane gline v polnilu loncev
- Lonec do 3/4 napolnite s substratom
- Previdno posadite por
- pritisnite
- zalivajte zmerno
Če por še naprej raste, se na neki točki oblikuje cvet. Da bi to preprečili, por hranite na hladnem, vendar ne tako hladnem, da bi oviral rast. Hladna, svetla soba je idealna.
Nasvet: Če je vlaga nizka, lahko čez lonček nadenemo prozorno vrečko in jo pritrdimo z gumijastim obročkom. To zmanjša izhlapevanje in olajša rast pora.
Ponovno trgatev
Lahko traja tri do štiri tedne, preden je por pripravljen za ponovno obiranje. Por ponovno odrežemo največ 3 do 5 cm nad tlemi. Tako lahko por ponovno zraste. Prednost je, da vam pora ni treba ponovno saditi, pobirate ga lahko neposredno iz lonca.
Pogosto zastavljena vprašanja
Tudi na hladnem mestu se bo sčasoma razvil brst. S tem se žetev običajno konča. Takoj ko odcveti, por močno izgubi okus in po kuhanju ni več tako aromatičen. Do cvetenja ga lahko nabiramo vedno znova, takoj ko doseže primerno velikost. Za razvoj je bolje, če nabirate le tisto, kar potrebujete neposredno za kuhanje.
Ja lahko posadite por v zaščiteno odprto zemljo. Pomembno je, da je tudi tukaj hladno in je por od zgoraj zaščiten pred vlago. V nasprotnem primeru obstaja večja nevarnost, da ostanki pora začnejo gniti iz sredine. Če je por že nekoliko zrasel, ga lahko posadimo tudi v nezaščiteno gredico.
Da, teoretično je možno pustiti, da por ponovno zraste v vodi. Pomanjkljivost te metode je, da je napor zelo velik. Vsak dan morajo menjati vodo, sicer obstaja velika nevarnost, da tam nabirajo muhe hrane. Potrebujete tudi primeren kozarec z veliko težo, da se por ne prevrne.
Več kot ima por korenin, boljši je. Veliko korenin ni treba obrezati. Če pa so suhe, lahko korenine obrežete do te mere, da so spet sveže.