Tukaj je opisano, kako to storiti pravilno

Kako nabrati liste ginka za sušenje?

Za nabiranje listov ginka za sušenje je najbolje narediti naslednje:

• mladi, sveži listi izberite
• brez listov z simptomi bolezni
• brez listov s pikami
• št razbarvani listi
• brez umazanih rjuh

Izberi jih Listi s steblom z drevesa in jih naberite v košaro ali podobno posodo – listja naj bo čim manj zračen ohraniti.

To je najboljši čas za nabiranje ginkovih listov pomlad, ko je listje še mlado in nežno. Vendar pazite, da ne nabirate listov z dreves na prometnih cestah – ta so pogosto onesnažena s škodljivimi snovmi.

Kako nežno posušiti liste ginka?

obstajajo različne možnostiza sušenje ginkovih listov. Ti so odvisni od tega, kaj točno nameravate narediti s posušenimi listi.

• Pritisnite: Ginkove liste lahko sušite v preši ali med dvema debelima knjigama. To naredite tako, da liste položite med dve plasti pivskega papirja in nanje položite utež. Po tednu ali dveh so lističi suhi in jih lahko uporabimo cele.
• Sušenje: Če uporabljate samo liste ginka suho Če želite, a vam ni tako pomembno, da obdržijo obliko in barvo, jih lahko sušite pri 75°C v pečici, v sušilniku hrane ali na zraku v temnem in toplem prostoru.

Kako dolgo se hranijo posušeni listi ginka?

Če jih pravilno shranjujete, bodo listi ginka zdržali približno, ko se posušijo devet do dvanajst mesecev. Če želite to narediti, jih prekličite na naslednji način:

• Prelijemo v posodo, ki se dobro zapira, npr. B. steklen kozarec
• Stekleni kozarci naj bodo temni, saj svetloba uniči sestavine
• hraniti na suhem, hladnem in temnem

Poleg tega listov ne smete odstranjevati z golimi rokami, ampak uporabite čisto žlico ali kaj podobnega. To pomeni, da niti umazanija niti gnilobe ali mikrobi ne morejo priti in okužiti preostalih listov. Pred vsakim dvigom bi morali tudi test vonja jemati: Če listi ginka dišijo po zatohlem, jih je treba odstraniti.

Kaj lahko naredite s posušenimi listi ginka?

Tradicionalno se posušen ginko uporablja kot čajni list v državi izvora, na Kitajskem. ginkov čaj pripisujejo številne lastnosti, ki krepijo zdravje. In tako ga pripravite:

• zmečkajte posušene liste ginka
• uporabite eno čajno žličko zdrobljenih listov ginka na skodelico
• dolijemo z vrelo vodo
• pribl. pustite pet do šest minut

Zaradi svoje značilne oblike se list ginka pogosto uporablja tudi kot Obrt in dizajni sprejeti. Če želite to narediti, morate pritisniti list, ko se posuši, kot je opisano v zgornjem vprašanju.

Ali lahko zamrznem liste ginka, namesto da jih posušim?

Če želite iz nabranih listov ginka skuhati čaj, jih morate predhodno posušiti. V bistvu lahko izbirate tudi med sveže ali zamrznjene Naredite si čaj iz listov ginka. Slabost zamrzovanja pa je, da traja dolgo časa velika poraba energije zahteva - sušenje listov in njihovo takšno skladiščenje pa po drugi strani ne porabi energije in je zato boljše za podnebje in okolje.