Krompirjev cvet: ali mora krompir cveteti?

Gomolji podzemne korenine krompirja (Solanum tuberosum) so še posebej dragoceno osnovno živilo, ki je skoraj vsak dan na jedilniku. Kaj pa gomolji, ko rastline krompirja ne cvetijo?

Cvetoči krompir

Rastline krompirja tvorijo cvetne sisteme, iz katerih se razvijejo plodovi. To niso gomolji, ampak nadzemne, majhne, ​​zelene, češnjeve in strupene jagode, ki vsebujejo semena.

• Rastlinski lastni hormon nadzoruje nastanek cvetov
• nanj vplivata temperatura in dolžina dneva
• z začetkom cvetenja se razvoj nadzemnih delov rastline v veliki meri zaključi
• Rast se premakne z listov na gomolje
• Stoloni (tekači) ustavijo rast v dolžino
• razvijejo čebulice (zadebelitve)

Odvisno od sorte krompir cveti med junijem in septembrom. Med cvetenjem krompirja je nastalo že veliko majhnih gomoljev, vendar jih je treba še povečati, dokler niso popolnoma zreli. Na splošno oblikovanje cvetov ni potrebno za rast gomoljev.

Nasvet: Zaradi skrajšane rastne dobe lahko mladi krompir nabiramo že v času cvetenja. Vse ostale šele, ko listi popolnoma ovenijo.

Ali ni krompirjevega cveta?

V bistvu je nagnjenost k nastanku cvetov v številnih Sorte krompirja v različnih stopnjah in se lahko razlikujejo iz leta v leto. Lahko se zgodi, da vse rastline ne razvijejo cvetov ali pa so ti le šibko razviti. Gomolji se običajno vseeno oblikujejo, ostanejo pa nekoliko manjši.
Cvetovi niso pomembni za obiranje novega krompirja. Drugače je pri namiznem krompirju, ki ga je treba shraniti čez zimo. Pri njih naj se do žetve zaključi tvorba cvetov, listje pa popolnoma ovene. Vendar pa obstajajo tudi sorte, ki na splošno ne cvetijo. Razlog za to je običajno prekomerno razmnoževanje. Toda bolezni, okužba s škodljivci ali slabi pogoji gojenja lahko tudi omejijo ali preprečijo nastanek cvetov.

Dejavniki, ki vplivajo na nastanek cvetov

Sezonski temperaturni profil

Zahvaljujoč prefinjenemu sistemu lahko krompirjeva rastlina razlikuje med kratkimi in dolgimi dnevi. Je ena izmed tako imenovanih rastlin dolgega dneva. Zacvetijo takoj, ko noči padejo pod določeno število ur. Glede temperatur najbolje uspeva krompir pri temperaturah med 18 in 25 stopinjami. Temperature nad 30 stopinj lahko poslabšajo rast rastlin in s tem tudi cvetenje krompirja. Posledično bi morali biti v zemlji najkasneje do maja.

Suša in zalivanje

Dolgotrajna suša in zalivanje ne vplivata na krompir. Oba zavirata rastline v njihovem razvoju in s tem tudi nastajanje cvetov.

• Suša vodi v premajhno oskrbo
• Morda ne bo cvetenja ali pa je bistveno šibkejša
• Rastline so bolj dovzetne za bolezni in parazite
• V najslabšem primeru jih pusti umreti
• Krompir zalivajte preventivno, še posebej, če suša traja
• Približno vsaka dva do tri dni

Pri zalivanju naj bodo listi suhi in zalivani le na predelu korenin. Potreba po vodi je največja v obdobju od vznika do cvetenja. Eden govori o vzniku, ko je seme vzklilo in so rastline vidne.

Pogoji tal

V idealnem primeru je pH tal med 5,5 in 7,0 in ima nizko slanost. Pri nižjih vrednostih se lahko zgodi, da hranila kot npr B. Fosfor je na voljo le v omejenem obsegu. Tudi če je pH višji od 7,5, je lahko razpoložljivost mikrohranil in fosforja omejena, čeprav je skupna količina hranil v tleh visoka. Poleg tega so rastline takrat bolj dovzetne za praškaste kraste. Če so vrednosti posebej visoke ali nizke, je treba tla prilagoditi, če je mogoče. Nizke vrednosti je mogoče izboljšati z apnenjem. Vendar pa bi morali apneti vsaj šest mesecev pred sajenjem.

Prehransko pomanjkanje

Krompir kot velik porabnik odstranjuje znatne količine hranil iz tal.
Za pomanjkanje hranil je lahko odgovorna suša, med drugim rastline iz tal težko absorbirajo fosfor, ki je odgovoren za rast gomoljev. Poleg fosforja pa sta med glavnimi hranili tudi dušik in magnezij. Pomanjkanje se kaže v celotni rastlini ali v gomoljih. Simptomi pomanjkanja pa so redki.

Nasvet: Krompir je treba vsako leto gojiti ali gojiti na drugem mestu. na istem mestu najpozneje po štirih letih. V tem času je zasaditev srednjih in nizkih porabnikov idealna.

Bolezni in škodljivci

Nekatere bolezni in škodljivci so lahko odgovorni za močno omejeno ali odsotno tvorbo cvetov in razvijejo zakrnele gomolje. Pri nastajanju cvetov velja posebej omeniti tako imenovano verticilije in črnonogost, zlasti v zgodnji fazi. Če so rastline okužene, se prezgodaj postarajo in odmrejo, da se ne razvijejo cvetovi. Krompirjevi škodljivci večinoma napadajo mlade poganjke in liste, pa tudi cvetne popke, na primer črne uši in pršice.

Pogosto zastavljena vprašanja