Nega oljk v Nemčiji

Oljka (Olea europaea) je srednje veliko, grčasto drevo iz družine oljkovk. Zimzeleno drevo z majhnimi, usnjatimi listi ni domače pri nas. Za rastlino v Nemčiji je pravzaprav preveč kul, je pa tudi ena naših priljubljenih rastlin, ki izžarevajo pridih sredozemskega pridiha. Bolje kot na vrtu pa je prava oljka v vedru v zimskem vrtu ali poleti na terasi ali balkonu.

Lokacija

Olea europaea je eden od otrok sonca, ki ga najdemo le v zimsko toplih predelih. Svetlejše in toplejše kot je drevo, bolje bo raslo in uspevalo. Ker to v Nemčiji ni nujno mogoče na prostem, se običajno goji kot rastlina v posodah.

• polno sonce poleti
• čim bolj toplo
• prenaša vročino
• ne prenaša prepiha

Gojenje v vedru

Oljka ima vse leto raje zmerne temperature in ne prenaša močnih zmrzali. Ker obstaja določeno tveganje, da rastlina hladne sezone ne bo preživela na prostem, dejansko obstajajo določene omejitve pri njenem gojenju. V hladnih regijah je celoletno bivanje na prostem nemogoče. Prednost sajenja v kadi je torej očitna: oljčno drevo je mogoče preprosto prenesti na mesto brez zmrzali.

Če pa želite drevo gojiti kot sobno rastlino, je treba povedati, da oljka dolgoročno v stanovanju ne najde dobrih razmer. Zato je treba rastlino v topli sezoni posaditi na prosto, pa naj bo to na balkonu ali terasi ali pa jo posaditi skupaj s kadjo v vrtno zemljo.

• Posebej primerne so pritlikave sorte
• Velikost lonca se mora približno ujemati z velikostjo krone

substrat

Pri sajenju in tudi presajanju oljke uporabljajte samo zelo kakovostne substrate. Za dobro zemljo za lončnice so značilni grobozrnati deli, kot so prod, zrnca lave ali ekspandirana glina. So ohlapni in zelo dobro prepuščajo tako vodo kot zrak. Za boljšo zalogo vode in hranil je potreben tudi delež humusa, ki pa pri gojenju oljk ne sme biti previsok.

• visoka vsebnost mineralov (pesek, gramoz, ekspandirana glina itd.)
• nizka vsebnost humusa
• Zemlja za kaktuse, pomešana z glino
• Substrati za sredozemske rastline
• peščeno-ilovna mešanica tal
• zemlja za lončenje citrusov

Poleti ostanite na prostem

Ali kupiti oljko v mrzli sezoni ali rastlino sami vzgojiti iz potaknjenca čez zimo počakajte, da mine nevarnost pozne zmrzali, preden rastlino spomladi prestavite na balkon ali teraso mesto. Pomagajte tudi vaši oljki, da se aklimatizira, tako da jo najprej postavite v zaščiteno mesto v polsenci. Postopoma prenaša več sonca in vetra.

Po približno 10 dneh lahko oljko postavite na končno mesto na soncu. Les nato ostane zunaj do prvih zmrzali. Preden pride jeseni nazaj v stanovanje, mora ta postopek potekati v obratnem vrstnem redu. Počasi premaknite vedro na nekoliko bolj senčno mesto. V 10 dneh je rastlina nato pripravljena, da se prilagodi zmanjšani ravni svetlobe v zaprtih prostorih.

repot

Če je bila vaša oljka ob nakupu v plastičnem loncu, jo obrnite na glavo in nežno povlecite za dno debla, da sprostite koreninsko grudo. Stara posoda ima pogosto zelo močne korenine, zato je skoraj vedno potrebno drevo prvič presaditi takoj po nakupu. Mlade rastline je treba vsaj dvakrat letno pregledati, ali je v sadilniku še dovolj prostora za korenine. Pri starejših oljkah zadošča pregled pred novo rastno sezono spomladi (od marca).

• po možnosti uporabite lončke iz terakote (gline).
• mora vsebovati drenažne luknje
• uporabite naslednji večji lonec
• raje uporabite visoke kot široke posode (korenina raste globoko)
• Z rokami potegnite korenine narazen in jih zrahljajte
• najprej nasujemo plast drenaže (ilovica, pesek).
• napolnimo s primernim substratom
• vstavite bale
• napolnite s kakovostnim substratom

Prepričajte se, da drevo ni globlje v tleh, kot je bilo prej, in pustite vsaj centimeter prostora med zemljo in robom kadi. Tako imate še vedno prostor za natočenje, ne da bi se voda prelila. Lonček postavimo na ustrezen krožnik, ki dobro lovi odvečno vodo.

Presadite zrela drevesa

Če je že dosežena največja možna velikost lonca, lesa nikoli ne smemo prepustiti samemu sebi. V tem primeru bodo korenine sčasoma zapolnile ves rastlinski lonec in izpodrinile vso zemljo. Drevo neizogibno začne kazati znake pomanjkanja in sčasoma oveni. Da bi to preprečili, je treba rastlino odstraniti iz lonca najpozneje vsaki dve leti.

• z nožem odrežite približno 1 do 2 cm koreninske mreže okoli kroglice
• tako ob strani kot spodaj
• zrahljajte preostalo balo z roko
• Temeljito očistite sadilnik
• Napolnite drenažo
• napolnite malo svežega substrata
• vstavite bale
• Vrzeli zapolnite s substratom
• rahlo zalijte

Odstranjevanje delov koreninske mase ustvarja neravnovesje med oskrbo z vodo in izhlapevanjem iz listov. Da ne bi prihajalo do ozkih grl pri oskrbi oljke, je treba skrbno obrezati krošnjo drevesa v enakem obsegu kot koreninski rez. Po presajanju rastlino postavite na nekoliko bolj senčno mesto kot prej in skrbno spremljajte vlažnost koreninske grude, da preprečite pomanjkanje vode.

cvet in sadje

Zelo malo je verjetno, da bo toplo prezimljena oljka nastavila cvetove ali plodove. Da bi spodbudili cvetenje (med majem in junijem), je treba rastlino v obdobju vsaj dveh mesecev znižati temperaturo pod 10 stopinj Celzija. Če imate možnost svoje drevo postaviti v hladen rastlinjak ali neogrevan zimski vrt, je to lahko zelo koristno za cvetenje. Medtem ko so nekatere oljke samooplodne, če gojite drugo drevo, boste zaradi navzkrižnega opraševanja dobili večji pridelek. Samooplodne sorte vključujejo:

• 'Aglandou'
• 'Cailletier'
• 'frantoio'
• 'Leccino'

Sajenje oljke na vrtu

Posaditev oljke na lastnem vrtu je mogoča tudi v Nemčiji. Vendar se lastniki oljk pogosto bojijo, da bi naredili kaj narobe, saj drevesa izvirajo iz sredozemskega območja in veljajo za zelo občutljiva. Če pa živite v blagem območju Nemčije in upoštevate nekaj nasvetov za nego, lahko takšno drevo še vedno posadite neposredno na svojem vrtu. Pri nakupu se prepričajte, da kupite nekoliko bolj zmrzalno odporno sorto.

• po možnosti izberite mlado rastlino
• prvih pet do sedem let jih gojite kot posodovke
• jeseni čim kasneje v prezimovališče
• vedno preživite zimo na hladnem in svetlem (le malo nad 0 stopinj), to služi za aklimatizacijo
• primerne sorte: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' ali 'Picual'
• drevo se komajda zmore navaditi
• Sadilna jama: vsaj dvakratna velikost kroglice
• Sadilna razdalja: najmanj 5 m

Poskrbite, da ima oljka veliko prostora. Razdalja pet metrov do naslednjega večjega drevesa je minimalna za normalno velike vrste oljk. Enako velja za podrast: drugim rastlinam se je bolje izogibati v predelu korenin drevesa, da se korenine ne zarastejo ena v drugo.

Nadstropje

Da bo oljka dobro in močno uspevala na prostem, je pomembna za vodo prepustna tla, saj sredozemska rastlina nikakor ne prenaša zalivanja. Poleg tega prst drobnim koreninam ne sme predstavljati velikega upora, da se lahko brez pretiranega napora širijo. Poleg tega ima les raje nizko vsebnost humusa.

• dobra vodoprepustnost
• sproščeno
• globoko
• le malo humorno

Skrb

Skrb za oljko ni posebej težka. Veliko pomembnejša sta prava lokacija in dobra podlaga. Če sta oba pogoja optimalna, potrebuje les le malo pozornosti, da lahko raste zdrav in močan.

Nalijte

Pri negi oljke je najpomembnejše zalivanje. Drevo potrebuje veliko vode, zlasti poleti na sončnem mestu. Najbolje je, da balo popolnoma namočite, dokler voda ponovno ne odteče iz drenažne luknje. Odvečna voda se odlije. Nato počakajte, da se substrat nekoliko posuši, preden naslednjič zalijete. Medtem ko morajo dobro uveljavljeni primerki na prostem prenašati tudi dolgotrajno sušo in močno vročino Rastline v lončkih je treba zalivati ​​nekoliko pogosteje – to še posebej velja za sveže presajene/posajene oljke in tudi mlade rastline. Oljke rastejo zelo počasi, zato se izogibajte pretiranemu zalivanju – zlasti jeseni in pozimi.

Drevesa, ki se prosto širijo, imajo svoje korenine globoko v vrtni zemlji, ki je pogosto bolj vlažna od prizemnih plasti. Kljub temu potrebujejo drevesa uravnoteženo zalivanje. Pri posajenih primerkih torej pazimo, da voda ne odteka preprosto s površine. To lahko storite bodisi z zelo počasnim (finim ali po kapljicah) zalivanjem. Druga možnost je, da izlivni rob zadrži vodo v območju korenin.

Gnojite

Ker posebnih gnojil za oljke ni, lahko uporabite navadna gnojila za sredozemske rastline ali lončnice. Običajno gnojila s počasnim sproščanjem so priporočljiva marca in junija. Oljke ne potrebujejo velikih količin hranil, zato rastline na prostem spomladi običajno preživijo z nekaj komposta.

Cut

Prava oljka raste zelo počasi, zato je ni treba prav pogosto rezati. Pri negi drevesa ima rez le funkcijo vzgoje in vzdrževanja lesa. Usposabljanje je namenjeno doseganju lepe oblike krošnje, medtem ko je vzdrževanje preprosto odstranjevanje obolelih in odmrlih vej. Če oljka postane prevelika, lahko vse leto delate manjše reze. Za radikalnejšo rez je priporočljivo spomladi, torej ob koncu obdobja mirovanja. Tako lahko rastlina v novi rastni dobi sveže požene.

• Odrežite vse odmrle ali obolele poganjke
• odstranite enega od dveh križajočih se poganjkov
• Odrežite navznoter rastoče veje pri dnu
• skrajšajte dolge, nerazvejane veje
• Krono redno redčite za približno 10 %

Če se krošnja sčasoma preveč zgosti, bo les gol od spodaj in od znotraj. Poleg tega lahko zrak v gosti krošnji le slabo kroži, zaradi česar je drevo dovzetno za različne bolezni.

Prezimite lončnice

Če na prostem nastopijo prve zmrzali, moramo oljko prestaviti v zaščiteno, toplejše mesto. Tudi tu poskrbite, da se boste počasi navadili na spremenjene svetlobne razmere. Za svojo oljko izberite mesto v hiši ali stanovanju, ki je obrnjeno proti jugu in ima vsaj 6 ur sonca na dan. Oljke jeseni ne izgubijo listov, zato potrebujejo veliko sončne svetlobe tudi v hladni sezoni. Za cvetenje in preprečevanje napadov škodljivcev naj bo drevo po možnosti hladno.

• nastavljen zelo svetlo
• optimalna temperatura: 5-10 stopinj
• pri višjih temperaturah je potrebna dodatna osvetlitev rastline
• še naprej zalivajte, vendar nekoliko bolj previdno kot poleti
• nižja kot je temperatura, manj je potrebno zalivanje

Rastline na prostem prezimijo

V srednji Evropi je prezimovanje posajenih oljk nekoliko bolj zapleteno kot v njihovi domovini. Prve poškodbe zaradi pozebe lahko pričakujemo že pri trajnih temperaturah -5 stopinj. To pomeni, da je drevo mogoče gojiti samo kot posodovko v hladnih regijah. V vinorodnih območjih je možno sajenje, vendar je velik pomen dobra zimska zaščita.

• Zemljo v predelu korenin dobro nasujte z zastirko, listi ali palicami
• pritrdite zimski zaščitni flis (območje krone) v primeru hude zmrzali
• mora biti prosojen
• se lahko uporablja samo v daljših obdobjih zmrzali
• nato znova odstranite
• drugače vlaga ne more izhlapeti in pride do bolezni

pomnožiti

Čeprav lahko oljke razmnožujemo s semeni ali potaknjenci, je bolj obetavno razmnoževanje s potaknjenci. Vendar to zahteva veliko toplote.

potaknjenci

Izberite enega ali več mladih, še neolesenelih konic poganjkov.

• Dolžina: 10 cm
• Rezilo naj bo poševno
• odstranite spodnje liste
• Majhen lonček za rastline napolnite s kaktusom ali zemljo za lončke in jo navlažite
• Zataknite eno tretjino poganjkov
• Zemljo narahlo pritisnite naokoli
• postavite na svetlo, toplo mesto (brez opoldanskega sonca)
• naj bo vlažen, vendar ne moker
• Temperatura: 20-25 stopinj

seme

Nekoliko bolj zapleteno, a nikakor nemogoče, je razmnoževanje s semeni. Za to uporabite sredice svežega, zrelega sadja ali semena iz specializiranih prodajalcev.

• odstranite pulpo
• Sredico za 24 ur namočimo v mlačno vodo
• Posadite v vlažno zemljo za kaktuse
• Globina sajenja: 1 cm
• Lonček postavite v vrečko za zamrzovanje in zaprite
• Temperatura: najmanj 20 stopinj

bolezni in škodljivci

Kot vsako rastlino lahko tudi oljko napadejo glive, virusi, bakterije in različni drugi škodljivci. To se običajno zgodi, ko je les močno oslabljen. To se lahko zgodi, če lokacija ali oskrba nista optimalna.

zalivanje vode

Preveč zalivanja (močenje) povzroča gnitje korenin. Če listi drevesa spremenijo barvo in sčasoma odpadejo, je to lahko posledica zamašitve. Zato poskrbite za dobro vodno bilanco in pred sajenjem rastline v lonec napolnite debelo drenažno plast. V primeru bolezni bo pomagalo le takojšnje odstranjevanje gnile zemlje in korenin.

pomanjkanje vode

Podoben vzorec škode kot pri zalivanju je viden tudi pri pomanjkanju vode. V vsakem posameznem primeru je treba razjasniti, ali je podlaga prevlažna ali premokra.

Zaključek

Tudi pri nas obstajajo različni načini vzgoje oljke. V večini primerov je priporočljivo sajenje v lonec zaradi pomanjkanja zimske trdnosti. Drevo lahko sadimo le v blagih vinorodnih območjih. Za lokacijo velja: sonce, sonce, sonce. Svetlejši in toplejši, bolje je. Oljk ne zalivajte prepogosto in najbolje je, da poskrbite, da bodo čez zimo hladne in svetle. Ob dobri negi se lahko oljka zelo postara.

Več o lončnicah